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佛手多糖的提取纯化及其对酒精性肝细胞损伤保护作用研究

摘要第3-5页
Abstract第5-6页
中英文缩略语对照表第10-11页
第一章 绪论第11-21页
    1.1 佛手的简介第11页
    1.2 佛手多糖的研究进展第11-12页
        1.2.1 佛手多糖的提取方法第11页
        1.2.2 佛手多糖的分离与结构鉴定第11-12页
        1.2.3 佛手多糖的功能活性研究第12页
    1.3 植物多糖提取分离与鉴定的研究进展第12-17页
        1.3.1 多糖的提取方法第12-14页
        1.3.2 多糖的分离纯化方法第14-15页
        1.3.3 多糖的分析鉴定方法第15-17页
    1.4 多糖保护酒精性肝损伤的研究进展第17-19页
        1.4.1 乙醇的代谢第17页
        1.4.2 酒精性肝病的形成第17-18页
        1.4.3 保护酒精性肝损伤的研究方法第18-19页
    1.5 本课题的研究意义及内容第19-21页
        1.5.1 研究意义第19页
        1.5.2 研究内容第19-21页
第二章 不同提取方法对佛手多糖理化性质和活性的影响第21-28页
    2.1 引言第21页
    2.2 实验材料与仪器第21-22页
        2.2.1 实验材料第21页
        2.2.2 实验仪器第21-22页
    2.3 实验方法第22-24页
        2.3.1 不同方法提取佛手多糖第22页
        2.3.2 不同提取方法所得佛手多糖理化性质的测定第22-23页
        2.3.3 不同提取方法所得佛手多糖对乙醇脱氢酶活性的影响第23-24页
        2.3.4 数据统计与分析第24页
    2.4 结果与讨论第24-27页
        2.4.1 不同提取方法对佛手多糖理化性质的影响第24-26页
        2.4.2 不同提取方法所得佛手多糖对乙醇脱氢酶活性的影响第26-27页
    2.5 本章小结第27-28页
第三章 佛手多糖超声-微波协同提取的工艺优化第28-34页
    3.1 引言第28页
    3.2 材料与仪器第28页
        3.2.1 实验材料第28页
        3.2.2 实验仪器第28页
    3.3 实验方法第28-29页
        3.3.1 提取工艺第28-29页
        3.3.2 单因素实验第29页
        3.3.3 响应面实验第29页
        3.3.4 数据处理与分析第29页
    3.4 实验结果第29-33页
        3.4.1 苯酚硫酸法测多糖含量第29-30页
        3.4.2 单因素实验第30-31页
        3.4.3 响应面优化结果第31-33页
    3.5 本章小结第33-34页
第四章 佛手多糖的分离纯化与结构鉴定第34-42页
    4.1 引言第34页
    4.2 材料与仪器第34页
        4.2.1 实验材料第34页
        4.2.2 实验仪器第34页
    4.3 实验方法第34-36页
        4.3.1 佛手多糖的提取和脱蛋白脱色第34-35页
        4.3.2 佛手多糖的阴离子交换柱层析纯化第35页
        4.3.3 佛手多糖的凝胶柱层析纯化第35页
        4.3.4 佛手多糖理化性质测定第35页
        4.3.5 超滤离心技术对佛手多糖的纯化第35页
        4.3.6 数据处理与分析第35-36页
    4.4 结果与讨论第36-41页
        4.4.1 佛手多糖阴离子交换柱分离第36页
        4.4.2 佛手多糖葡聚糖凝胶柱分离第36-37页
        4.4.3 佛手多糖分级组分的纯度及超滤离心技术对纯度的影响第37-38页
        4.4.4 佛手多糖各分级组分的分子量第38-39页
        4.4.5 佛手多糖各分级组分的单糖组成第39-40页
        4.4.6 佛手多糖各分级组分的红外光谱第40-41页
        4.4.7 佛手多糖各分级组分的糖醛酸含量第41页
    4.5 本章小结第41-42页
第五章 佛手多糖的体外护肝活性第42-55页
    5.1 引言第42页
    5.2 材料与仪器第42页
        5.2.1 实验材料第42页
        5.2.2 实验仪器第42页
    5.3 实验方法第42-46页
        5.3.1 佛手多糖各分级组分的抗氧化作用第42-43页
        5.3.2 佛手多糖各分级组分对乙醇脱氢酶活性的影响第43页
        5.3.3 佛手多糖各分级组分对体外酒精性肝细胞损伤的影响第43-46页
        5.3.4 数据处理与统计第46页
    5.4 结果与讨论第46-53页
        5.4.1 佛手多糖各分级组分的抗氧化作用第46-48页
        5.4.2 佛手多糖各分级组分对乙醇脱氢酶活性的作用第48-49页
        5.4.3 HepG2细胞酒精性肝损伤的模型第49页
        5.4.4 佛手多糖各分级组分对HepG2的细胞毒性试验第49-50页
        5.4.5 佛手多糖及分级组分对酒精诱导细胞的细胞活力影响第50页
        5.4.6 佛手多糖各分级组分对酒精诱导细胞的酶活力影响第50-53页
    5.5 本章小结第53-55页
主要结论与展望第55-56页
致谢第56-57页
参考文献第57-65页
附录:作者在攻读硕士学位期间发表的论文第65页

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