| 摘要 | 第6-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 第1章 绪论 | 第15-25页 |
| 1.1 研究背景与意义 | 第15-16页 |
| 1.1.1 研究背景 | 第15-16页 |
| 1.1.2 研究意义 | 第16页 |
| 1.2 国内外研究现状 | 第16-20页 |
| 1.2.1 农产品供应链研究现状 | 第16-18页 |
| 1.2.2 农超对接研究现状 | 第18-20页 |
| 1.2.3 述评 | 第20页 |
| 1.3 研究主要方法和技术路线 | 第20-22页 |
| 1.3.1 研究主要方法 | 第20-21页 |
| 1.3.2 研究技术路线 | 第21-22页 |
| 1.4 研究的主要内容和创新点 | 第22-25页 |
| 1.4.1 研究的主要内容 | 第22-23页 |
| 1.4.2 研究的创新点 | 第23-25页 |
| 第2章 农超对接供应链相关理论概述 | 第25-34页 |
| 2.1 农产品供应链理论 | 第25-28页 |
| 2.1.1 农产品供应链的内涵 | 第25-26页 |
| 2.1.2 农产品供应链的类型 | 第26-27页 |
| 2.1.3 农产品供应链的流程 | 第27-28页 |
| 2.2 农超对接理论 | 第28-33页 |
| 2.2.1 农超对接內涵 | 第28-29页 |
| 2.2.2 农超对接供应链的特点 | 第29-31页 |
| 2.2.3 农超对接供应链合作关系解析 | 第31-33页 |
| 2.3 本章小结 | 第33-34页 |
| 第3章 农超对接供应链分析 | 第34-48页 |
| 3.1 农超对接供应链的现状分析 | 第34-36页 |
| 3.1.1 操作层现状 | 第34-35页 |
| 3.1.2 监管层现状 | 第35-36页 |
| 3.1.3 消费层现状 | 第36页 |
| 3.2 农超对接供应链的问题分析 | 第36-47页 |
| 3.2.1 调查方案设计 | 第36-38页 |
| 3.2.2 农超对接供应链实施难点 | 第38-47页 |
| 3.3 本章小结 | 第47-48页 |
| 第4章 合作范式下农超对接供应链优化路径 | 第48-74页 |
| 4.1 合理选择农超对接供应链合作模式 | 第48-50页 |
| 4.1.1 根据供求关系对农产品供应链分类 | 第48-49页 |
| 4.1.2 农超对接供应链合作模式的选择 | 第49-50页 |
| 4.2 建立农超对接供应链稳定的合作关系 | 第50-73页 |
| 4.2.1 农超对接供应链稳定性的影响因素分析 | 第50-68页 |
| 4.2.2 构建农超对接供应链合作关系体系 | 第68-73页 |
| 4.3 本章小结 | 第73-74页 |
| 第5章 合作范式下农超对接供应链优化措施 | 第74-85页 |
| 5.1 构建以超市为主导的稳定供应链 | 第74-76页 |
| 5.1.1 加快超市的建设 | 第74-75页 |
| 5.1.2 提升农户、合作社的竞争力 | 第75-76页 |
| 5.2 建设完善的物流体系 | 第76-77页 |
| 5.2.1 超市自建物流配送体系 | 第76页 |
| 5.2.2 超市与第三方物流合作 | 第76-77页 |
| 5.2.3 建立柔性的物流合作关系 | 第77页 |
| 5.3 建立完善的信息共享机制 | 第77-78页 |
| 5.3.1 超市要构建信息共享平台 | 第77页 |
| 5.3.2 推动合作社和农户加入信息共享平台 | 第77-78页 |
| 5.3.3 加强农村网络设施建设 | 第78页 |
| 5.4 建立供应链信任机制 | 第78-80页 |
| 5.4.1 建立约束机制 | 第78-79页 |
| 5.4.2 提升节点企业的履约能力 | 第79页 |
| 5.4.3 建立农超对接供应链诚信文化 | 第79-80页 |
| 5.4.4 政府建立健全社会信用体系 | 第80页 |
| 5.5 建立合理的利益分配机制 | 第80-82页 |
| 5.5.1 超市要及时了解并满足消费者需求 | 第81页 |
| 5.5.2 超市满足合作社的期望收益 | 第81页 |
| 5.5.3 合作社规范对农户的利益返还 | 第81-82页 |
| 5.5.4 超市基于不同阶段的利益分配方式 | 第82页 |
| 5.6 加大政府对农超对接的支持力度 | 第82-84页 |
| 5.6.1 政府加大政策支持力度 | 第83页 |
| 5.6.2 政府加大财政资金的支持力度 | 第83页 |
| 5.6.3 政府加强对农产品安全的监管力度 | 第83页 |
| 5.6.4 政府加大对合作社的扶持力度 | 第83-84页 |
| 5.7 本章小结 | 第84-85页 |
| 6. 超市主导的农超对接供应链案例分析 | 第85-117页 |
| 6.1 家家悦超市主导的农超对接供应链案例分析 | 第85-98页 |
| 6.1.1 家家悦集团概况 | 第85-86页 |
| 6.1.2 家家悦超市合理选择农超对接供应链合作模式 | 第86-88页 |
| 6.1.3 家家悦超市承担供应链的组织者和协调者 | 第88-92页 |
| 6.1.4 家家悦超市构建农超对接合作关系体系 | 第92-98页 |
| 6.2 永辉超市主导的农超对接供应链案例分析 | 第98-106页 |
| 6.2.1 永辉超市概况 | 第98-99页 |
| 6.2.2 永辉超市合理选择农超对接供应链合作模式 | 第99-100页 |
| 6.2.3 永辉超市承担供应链的组织者和协调者 | 第100-102页 |
| 6.2.4 永辉超市构建农超对接合作关系体系 | 第102-106页 |
| 6.3 家乐福超市主导的农超对接供应链案例分析 | 第106-112页 |
| 6.3.1 家乐福超市概况 | 第106-107页 |
| 6.3.2 家乐福超市合理选择农超对接供应链合作模式 | 第107页 |
| 6.3.3 家乐福超市承担供应链的组织者和协调者 | 第107-109页 |
| 6.3.4 家乐福超市构建农超对接合作关系体系 | 第109-112页 |
| 6.4 案例启示 | 第112-115页 |
| 6.4.1 以超市为主导能实现农超有效对接 | 第112-113页 |
| 6.4.2 有效对接需要强大的物流配送系统 | 第113-114页 |
| 6.4.3 有效对接需要完善的信息平台 | 第114-115页 |
| 6.4.4 有效对接需要政府的的推动和支持 | 第115页 |
| 6.5 本章小结 | 第115-117页 |
| 第7章 结论与展望 | 第117-119页 |
| 7.1 结论 | 第117-118页 |
| 7.2 展望 | 第118-119页 |
| 参考文献 | 第119-126页 |
| 附录A | 第126-127页 |
| 附录B | 第127-128页 |
| 附录C | 第128-129页 |
| 附录D | 第129-130页 |
| 附录E | 第130-131页 |
| 附录F | 第131-132页 |
| 致谢 | 第132页 |
