| 摘要 | 第10-12页 |
| 英文摘要 | 第12-15页 |
| 1 引言 | 第16-32页 |
| 1.1 AFB1及其危害 | 第16-18页 |
| 1.1.1 AFB1的体内代谢 | 第16-17页 |
| 1.1.2 AFB1致肝脏毒性的机理 | 第17页 |
| 1.1.3 AFB1在肉鸡养殖中的危害 | 第17-18页 |
| 1.2 AFB1与肝细胞自噬 | 第18-21页 |
| 1.2.1 肝细胞自噬及其生物学意义 | 第18-19页 |
| 1.2.2 参与肝细胞自噬的分子及其功能 | 第19-21页 |
| 1.2.3 AFB1对肝细胞自噬的影响 | 第21页 |
| 1.3 AFB1与肝细胞凋亡 | 第21-24页 |
| 1.3.1 肝细胞凋亡及其生物学意义 | 第21-22页 |
| 1.3.2 肝细胞凋亡相关信号通路 | 第22-23页 |
| 1.3.3 AFB1对肝细胞凋亡的影响 | 第23-24页 |
| 1.3.4 肝组织细胞凋亡、坏死检测方法 | 第24页 |
| 1.4 AFB1与肝细胞炎症 | 第24-27页 |
| 1.4.1 肝细胞炎症反应及其生物学意义 | 第24页 |
| 1.4.2 肝细胞炎症反应相关信号通路 | 第24-26页 |
| 1.4.3 AFB1与肝细胞炎症的相互影响 | 第26-27页 |
| 1.5 TLR4/NF-κB信号通路 | 第27-30页 |
| 1.5.1 TLR4 | 第27-28页 |
| 1.5.2 TLR4/NF-κB信号通路的活化 | 第28-29页 |
| 1.5.3 TLR4/NF-κB信号通路的抑制 | 第29页 |
| 1.5.4 AFB1与TLR4/NF-κB信号通路 | 第29-30页 |
| 1.6 姜黄素与AFB1中毒的防治 | 第30-31页 |
| 1.7 研究目的与意义 | 第31-32页 |
| 2 材料与方法 | 第32-45页 |
| 2.1 试验材料 | 第32-35页 |
| 2.1.1 试验动物 | 第32页 |
| 2.1.2 饲料的制备方法 | 第32页 |
| 2.1.3 主要仪器设备 | 第32-33页 |
| 2.1.4 药品与试剂 | 第33-34页 |
| 2.1.5 溶液配制 | 第34-35页 |
| 2.2 试验方法 | 第35-44页 |
| 2.2.1 实验动物分组及处理 | 第35-38页 |
| 2.2.2 AFB1亚慢性暴露对肉鸡肝细胞自噬的影响及姜黄素干预效果 | 第38-41页 |
| 2.2.3 AFB1亚慢性暴露对肉鸡肝细胞凋亡的影响及姜黄素干预效果 | 第41-42页 |
| 2.2.4 AFB1亚慢性暴露对肉鸡肝细胞增殖相关基因mRNA表达的影响及姜黄素干预效果研究 | 第42-43页 |
| 2.2.5 AFB1亚慢性暴露对肉鸡肝脏炎症相关基因mRNA表达的影响及姜黄素干预效果研究 | 第43页 |
| 2.2.6 AFB1亚慢性暴露对肉鸡TLR4/NF-κB通路的影响及姜黄素干预效果研究 | 第43-44页 |
| 2.3 数据计算及统计分析 | 第44-45页 |
| 3 结果与分析 | 第45-82页 |
| 3.1 AFB1亚慢性暴露对肉鸡肝细胞自噬的影响及姜黄素干预效果 | 第45-54页 |
| 3.1.1 肝脏LC3a的表达及LC3b-II/LC3b-I的变化 | 第45-47页 |
| 3.1.2 肝组织mTOR蛋白表达量变化 | 第47-49页 |
| 3.1.3 肝细胞质P53蛋白表达变化 | 第49-50页 |
| 3.1.4 肝脏m TOR m RNA表达变化 | 第50-51页 |
| 3.1.5 肝脏beclin-1 m RNA表达变化 | 第51-52页 |
| 3.1.6 肉鸡肝细胞自噬超微形态观察 | 第52-54页 |
| 3.2 AFB1亚慢性暴露对肉鸡肝细胞凋亡的影响及姜黄素干预效果 | 第54-67页 |
| 3.2.1 肝细胞凋亡、坏死原位检测 | 第54-58页 |
| 3.2.2 肝细胞核P53蛋白表达变化 | 第58-60页 |
| 3.2.3 肝组织Caspase-3 和Bax蛋白表达变化 | 第60-62页 |
| 3.2.4 肉鸡肝组织凋亡相关基因m RNA表达变化 | 第62-65页 |
| 3.2.5 肉鸡肝细胞凋亡超微形态观察 | 第65-67页 |
| 3.3 AFB1亚慢性暴露对肉鸡肝脏细胞增殖相关基因m RNA表达的影响及姜黄素干预效果 | 第67-70页 |
| 3.3.1 TNF-α 基因mRNA表达变化 | 第67-68页 |
| 3.3.2 cyclin D1基因mRNA表达变化 | 第68-69页 |
| 3.3.3 TGF-β 基因m RNA表达变化 | 第69-70页 |
| 3.4 AFB1亚慢性暴露对肉鸡肝脏促炎因子m RNA表达的影响及姜黄素干预效果 | 第70-73页 |
| 3.4.1 IL-1β 基因m RNA表达变化 | 第70-71页 |
| 3.4.2 IL-6 基因m RNA表达变化 | 第71-72页 |
| 3.4.3 IL-8 基因m RNA表达变化 | 第72-73页 |
| 3.5 AFB1亚慢性暴露对肉鸡肝脏抑炎因子m RNA表达的影响及姜黄素干预效果 | 第73-76页 |
| 3.5.1 IL-10 基因mRNA表达变化 | 第73-75页 |
| 3.5.2 HO-1 基因mRNA表达变化 | 第75-76页 |
| 3.6 AFB1亚慢性暴露对肉鸡肝脏TLR4/NF-κB通路的影响及姜黄素干预效果 | 第76-82页 |
| 3.6.1 肝脏TLR4蛋白表达变化 | 第76-77页 |
| 3.6.2 肝脏TLR4 mRNA表达变化 | 第77-78页 |
| 3.6.3 NF-κB p65蛋白在肝细胞质中的表达变化 | 第78-79页 |
| 3.6.4 NF-κB p65蛋白在肝细胞核中的表达变化 | 第79-81页 |
| 3.6.5 肝细胞中NF-κB p65 m RNA的表达变化 | 第81-82页 |
| 4 讨论 | 第82-88页 |
| 4.1 姜黄素通过促进自噬、抑制凋亡和坏死干预AFB1致肉鸡亚慢性肝损伤 | 第82-84页 |
| 4.2 姜黄素通过TLR4/NF-κB通路抵抗炎症、影响细胞增殖干预AFB1致肉鸡亚慢性肝损伤 | 第84-87页 |
| 4.3 姜黄素对AFB1致肉鸡亚慢性肝损伤的干预效果在停药7天内具有持续性 | 第87-88页 |
| 5 结论 | 第88-89页 |
| 致谢 | 第89-90页 |
| 参考文献 | 第90-105页 |
| 攻读博士学位期间发表的学术论文 | 第105页 |
