苦荞黄酮含量研究与千金子抗癌因子L3提取和结构修饰
| 摘要 | 第4-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 第一部分 苦荞黄酮含量研究 | 第12-46页 |
| 第1章 引言 | 第12-22页 |
| 1.1 研究背景及意义 | 第12-13页 |
| 1.2 营养成分 | 第13-16页 |
| 1.2.1 蛋白质和脂肪 | 第15页 |
| 1.2.2 维生素 | 第15页 |
| 1.2.3 矿物质和微量元素 | 第15-16页 |
| 1.2.4 无机盐 | 第16页 |
| 1.2.5 Cr~(3+)含量 | 第16页 |
| 1.2.6 粗纤维 | 第16页 |
| 1.3 苦荞生物活性 | 第16-18页 |
| 1.3.1 苦荞麦对血糖的影响 | 第17页 |
| 1.3.2 苦荞麦对血脂的影响 | 第17-18页 |
| 1.3.3 降脂机制 | 第18页 |
| 1.4 苦荞麦的开发利用 | 第18-19页 |
| 1.4.1 保健食品和饮料 | 第18-19页 |
| 1.4.2 黄酮产品和化妆品 | 第19页 |
| 1.4.3 饲料 | 第19页 |
| 1.4.4 发展前景 | 第19页 |
| 1.5 研究进展 | 第19-22页 |
| 第2章 实验原理及实验步骤设计 | 第22-28页 |
| 2.1 HPLC硅胶洗脱柱原理 | 第22页 |
| 2.2 梯度洗脱的目的 | 第22页 |
| 2.3 苦荞黄酮的洗脱梯度 | 第22-23页 |
| 2.4 重现性、精密度、加样回收率的目的 | 第23页 |
| 2.5 系统适应性试验 | 第23-24页 |
| 2.6 提取方法的确定 | 第24页 |
| 2.7 波长确定 | 第24-26页 |
| 2.8 提取方法的选择 | 第26-27页 |
| 2.9 确定提取量与被测样品 | 第27页 |
| 2.10 标准样贮备 | 第27-28页 |
| 第3章 实验过程 | 第28-31页 |
| 3.1 实验材料与仪器 | 第28页 |
| 3.2 提取与分析 | 第28-29页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第29-31页 |
| 第4章 黄酮含量测定 | 第31-36页 |
| 4.1 色谱条件 | 第31页 |
| 4.2 溶液的制备 | 第31-32页 |
| 4.2.1 对照品溶液的配置 | 第31-32页 |
| 4.2.2 供试溶液制备 | 第32页 |
| 4.3 线性关系 | 第32-34页 |
| 4.4 精密度实验 | 第34页 |
| 4.5 重复性实验 | 第34页 |
| 4.6 稳定性实验 | 第34页 |
| 4.7 加样回收率实验 | 第34-35页 |
| 4.8 样品的测定 | 第35-36页 |
| 第5章 样品测定结果与分析 | 第36-46页 |
| 5.1 样品测定结果 | 第36-40页 |
| 5.2 结果与分析 | 第40-41页 |
| 5.3 分析方法 | 第41-43页 |
| 5.4 讨论 | 第43-44页 |
| 5.5 结论 | 第44-46页 |
| 第二部分 千金子抗癌因子L3提取与结构修饰 | 第46-58页 |
| 第6章 千金子研究背景以及待解决问题 | 第46-48页 |
| 6.1 大环二萜的生理活性 | 第46页 |
| 6.2 千金子的研究进展 | 第46-47页 |
| 6.3 千金子大环二萜的活性研究 | 第47页 |
| 6.4 千金子抗癌因子L_3研究进展 | 第47-48页 |
| 第7章 千金子抗癌因子L_3提取 | 第48-50页 |
| 7.1 样品与试剂 | 第48页 |
| 7.2 千金子抗癌因子L_3提取和试验 | 第48-50页 |
| 7.2.1 浸泡提取 | 第48页 |
| 7.2.2 收集 | 第48-49页 |
| 7.2.3 检验 | 第49页 |
| 7.2.4 装柱洗脱 | 第49-50页 |
| 第8章 母体醇制备与L_3结构修饰 | 第50-58页 |
| 8.1 母体醇制备 | 第50-51页 |
| 8.1.1 点样检测 | 第50页 |
| 8.1.2 萃取 | 第50页 |
| 8.1.3 母体醇 | 第50-51页 |
| 8.2 单酰基产物合成条件 | 第51-52页 |
| 8.2.1 单酰基反应条件筛选 | 第51-52页 |
| 8.2.2 单酰基取代条件讨论 | 第52页 |
| 8.3 单酰基乙酰基取代反应 | 第52-53页 |
| 8.4 单酰基苯甲酰基取代反应 | 第53-54页 |
| 8.5 双酰基产物合成条件 | 第54-55页 |
| 8.5.1 双酰基反应条件筛选 | 第54页 |
| 8.5.2 双酰基取代条件讨论 | 第54-55页 |
| 8.6 双酰基双乙酰基取代反应 | 第55-56页 |
| 8.7 双酰基双苯甲酰基取代反应 | 第56-57页 |
| 8.8 双酰基双苯乙酰基取代反应 | 第57-58页 |
| 结论 | 第58-59页 |
| 致谢 | 第59-60页 |
| 参考文献 | 第60-66页 |
| 攻读学位期间取得学术成果 | 第66-67页 |
| 附录：主要化合物图谱 | 第67-72页 |
