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黑曲霉木聚糖酶生产中试

致谢第1-7页
摘要第7-8页
1 文献综述第8-18页
   ·木聚糖及木聚糖酶第8-12页
     ·木聚糖第8页
     ·木聚糖酶第8-12页
   ·木聚糖酶的应用第12-15页
     ·造纸第12-13页
     ·食品第13页
     ·饲料添加剂第13-14页
     ·能源转化第14页
     ·其他第14-15页
   ·国内木聚糖酶产业化开发第15-18页
     ·目前国内木聚糖酶生产开发现状第15-16页
     ·国内木聚糖酶产业化开发中的关键问题第16-18页
2 引言第18-19页
3 材料与方法第19-21页
   ·菌种第19页
   ·试剂第19页
   ·培养基第19页
   ·主要仪器第19页
   ·方法第19-20页
   ·分析方法第20-21页
4 结果与分析第21-31页
   ·菌种的再优化第21页
     ·摇瓶发酵第21页
     ·菌株A25单菌分离第21页
   ·发酵罐发酵第21-25页
     ·5吨发酵罐发酵第21-22页
     ·发酵培养基有关CaCO_3加入第22-23页
     ·培养基不添加CaCO_3的5吨罐发酵第23-24页
     ·黑曲霉A25在20吨罐中的发酵第24-25页
   ·木聚糖酶的提取工艺第25-27页
     ·板框压滤中助滤剂的选择第25-26页
     ·超滤浓缩第26-27页
   ·成品木聚糖酶酶液的防腐及标准化处理第27-28页
   ·酶活测定系统的工厂化标准第28-31页
     ·三种测木聚糖酶酶活力体系准确性比较第28页
     ·三种测木聚糖酶酶活力体系第28-31页
5 结论与讨论第31-33页
   ·结论第31页
   ·讨论第31-33页
参考文献第33-41页
英文摘要第41-42页

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