| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-11页 |
| 1 绪论 | 第11-24页 |
| ·文献综述 | 第12-21页 |
| ·紫河车 | 第12-15页 |
| ·羊胎及胎盘 | 第15-17页 |
| ·鹿胎及胎盘 | 第17-18页 |
| ·其它动物胎盘 | 第18-19页 |
| ·胎盘制剂加工工艺不同其保健功效的差异 | 第19-21页 |
| ·立题依据 | 第21-22页 |
| ·本研究的目的意义 | 第22-24页 |
| 2 鹿胎制剂的研制 | 第24-32页 |
| ·材料和方法 | 第24-27页 |
| ·试验材料及处理 | 第24-25页 |
| ·主要原料组成及功用 | 第25-26页 |
| ·试验设计 | 第26页 |
| ·仪器和设备 | 第26-27页 |
| ·结果与讨论 | 第27-31页 |
| ·鹿胎制剂研制要点 | 第27-28页 |
| ·细粉和超微粉扫描电子显微镜观察 | 第28-31页 |
| ·本章小结 | 第31-32页 |
| 3 鹿胎制剂对老年雌性大鼠保健功能的研究 | 第32-55页 |
| ·材料和方法 | 第32-35页 |
| ·鹿胎制剂 | 第32页 |
| ·试验动物及分组 | 第32页 |
| ·鹿胎制剂剂量的确定 | 第32-33页 |
| ·测定指标及方法 | 第33-35页 |
| ·统计处理 | 第35页 |
| ·结果与分析 | 第35-51页 |
| ·免疫机能 | 第35-43页 |
| ·脂质过氧化物和抗氧化酶活性 | 第43-47页 |
| ·血清雌二醇浓度和生殖腺指数 | 第47-51页 |
| ·讨论 | 第51-54页 |
| ·鹿胎制剂对老年雌性大鼠免疫机能的影响 | 第51-52页 |
| ·鹿胎制剂对老年雌性大鼠抗氧化功能的影响 | 第52-53页 |
| ·鹿胎制剂对老年雌性大鼠血清雌二醇浓度和生殖腺指数的影响 | 第53-54页 |
| ·本章小结 | 第54-55页 |
| 4 鹿胎及胎盘制剂对老年雄性大鼠保健功能的研究 | 第55-71页 |
| ·材料与方法 | 第55-58页 |
| ·试验动物和试验设计 | 第55页 |
| ·鹿胎及胎盘制剂 | 第55-56页 |
| ·测定指标与方法 | 第56-58页 |
| ·统计处理 | 第58页 |
| ·结果与分析 | 第58-67页 |
| ·免疫机能 | 第58-62页 |
| ·抗衰老作用 | 第62-64页 |
| ·激素样作用 | 第64-67页 |
| ·讨论 | 第67-69页 |
| ·鹿胎及胎盘制剂对老年雄性大鼠免疫机能的影响 | 第67-68页 |
| ·鹿胎及胎盘制剂对老年雄性大鼠的抗衰老作用 | 第68页 |
| ·鹿胎及胎盘制剂对老年雄性大鼠的激素样作用 | 第68-69页 |
| ·经济效益和社会效益分析 | 第69页 |
| ·本章小结 | 第69-71页 |
| 5 鹿胎及胎盘制剂营养成分与化学成分分析 | 第71-85页 |
| ·材料和方法 | 第71-73页 |
| ·鹿胎及胎盘制剂 | 第71页 |
| ·试验方法 | 第71-73页 |
| ·结果与讨论 | 第73-84页 |
| ·感官指标 | 第73页 |
| ·常规营养成分 | 第73-74页 |
| ·微量元素 | 第74页 |
| ·氨基酸 | 第74-82页 |
| ·雌二醇和睾酮 | 第82-84页 |
| ·本章小结 | 第84-85页 |
| 6 鹿胎制剂的毒理学研究 | 第85-87页 |
| ·材料与方法 | 第85页 |
| ·鹿胎制剂 | 第85页 |
| ·试验动物 | 第85页 |
| ·试验方法 | 第85页 |
| ·结果与讨论 | 第85-86页 |
| ·急性毒性试验结果 | 第85-86页 |
| ·小鼠精子畸变试验结果 | 第86页 |
| ·本章小结 | 第86-87页 |
| 7 鹿胎制剂保健作用机制探讨 | 第87-94页 |
| ·延缓细胞衰老和动物生存时间 | 第88页 |
| ·调节机体代谢 | 第88-91页 |
| ·调节免疫功能 | 第91页 |
| ·调节神经-内分泌功能 | 第91-93页 |
| ·本章小结 | 第93-94页 |
| 结论 | 第94-96页 |
| 参考文献 | 第96-109页 |
| 英文缩写词汇表 | 第109-110页 |
| 致谢 | 第110-111页 |
| 在学期间发表的学术论文 | 第111-112页 |
| 独创性声明及使用授权书 | 第112页 |