| 摘要 | 第1-8页 |
| Abstract | 第8-11页 |
| 符号缩写及中英文对照 | 第11-12页 |
| 前言 | 第12-23页 |
| 1 生物膜与抗寒性 | 第12-13页 |
| 2 蛋白质与抗寒性 | 第13-16页 |
| 3 植物低温应答机制 | 第16-18页 |
| 4 几种化学物质对植物抗寒性的影响 | 第18-21页 |
| 5 本研究的目的和意义 | 第21-23页 |
| 第一部分 油桃抗寒生理生化变化的研究 | 第23-40页 |
| 1 材料与方法 | 第23-24页 |
| ·试材与处理 | 第23页 |
| ·油桃花期抗寒生理试验 | 第23页 |
| ·油桃幼果期抗寒生理试验 | 第23页 |
| ·低温处理 | 第23-24页 |
| 2. 测定指标 | 第24-25页 |
| 3 结果与分析 | 第25-34页 |
| ·低温处理后冻害观查 | 第25-26页 |
| ·不同油桃品种花期冻害观察 | 第25页 |
| ·同一油桃品种花器官冻害观察 | 第25-26页 |
| ·不同品种油桃幼果期冻害观察 | 第26页 |
| ·电解质渗透率和半致死温度的测定 | 第26-29页 |
| ·低温胁迫下电解质渗透率变化 | 第26-28页 |
| ·低温胁迫下油桃花蕾电解质渗透率变化 | 第26-27页 |
| ·低温胁迫下油桃花朵电解质渗透率变化 | 第27-28页 |
| ·低温胁迫下油桃幼果电解质渗透率变化 | 第28页 |
| ·低温胁迫下半致死温度的研究 | 第28-29页 |
| ·油桃花蕾半致死温度的研究 | 第28-29页 |
| ·油桃不同品种花朵半致死温度的研究 | 第29页 |
| ·油桃不同品种幼果半致死温度的测定 | 第29页 |
| ·低温处理过程中可溶性糖变化 | 第29-30页 |
| ·低温胁迫下游离氨基酸和脯氨酸含量的变化 | 第30-31页 |
| ·低温胁迫下可溶性蛋白变化 | 第31页 |
| ·低温胁迫对保护酶活性的影响 | 第31-34页 |
| ·低温胁迫对花期酶活性的影响 | 第31-33页 |
| ·低温胁迫对花器官酶活性的影响 | 第33-34页 |
| ·低温胁迫对MDA 的影响 | 第34页 |
| 4 讨论 | 第34-38页 |
| ·电解质渗透率与抗寒性的关系 | 第35页 |
| ·可溶性糖与抗寒性的关系 | 第35-36页 |
| ·可溶性蛋白与抗寒性的关系 | 第36页 |
| ·游离氨基酸和脯氨酸变化与抗寒性的关系 | 第36-37页 |
| ·酶活性变化与抗寒性的关系 | 第37-38页 |
| ·MDA 含量变化与抗寒性的关系 | 第38页 |
| 5 结论 | 第38-40页 |
| ·低温胁迫下电解质渗透率变化规律 | 第38页 |
| ·油桃不同品种和花器官对低温的抗性 | 第38页 |
| ·低温胁迫下植物体内物质变化规律 | 第38-40页 |
| 第二部分 抗寒剂抗寒生理机制的研究 | 第40-47页 |
| 1. 材料与处理 | 第40页 |
| 2. 测定指标 | 第40页 |
| 3. 结果与分析 | 第40-44页 |
| ·不同浓度保护剂对油桃花期电解质渗透率和丙二醛含量的影响 | 第40-41页 |
| ·不同保护剂处理后油桃器官抗寒生理变化 | 第41-44页 |
| ·不同低温保护剂对低温胁迫下油桃花期可溶性蛋白含量变化的影响 | 第41-42页 |
| ·不同低温保护剂对低温胁迫下油桃花期脯氨酸含量变化的影响 | 第42页 |
| ·不同低温保护剂对低温胁迫下油桃花期保护酶活性变化的影响 | 第42-43页 |
| ·不同低温保护剂对低温胁迫下油桃幼果保护酶活性变化的影响 | 第43-44页 |
| 4. 讨论 | 第44-46页 |
| ·钙与抗寒性的关系 | 第44-45页 |
| ·水杨酸与抗寒性的关系 | 第45页 |
| ·细胞分裂素与抗寒性的关系 | 第45-46页 |
| 5 结论 | 第46-47页 |
| 参考文献 | 第47-54页 |
| 致谢 | 第54-55页 |
| 攻读硕士学位期间发表论文情况 | 第55页 |
