| 摘要 | 第6-8页 |
| abstract | 第8-10页 |
| 英文缩略表 | 第13-14页 |
| 第一章 引言 | 第14-23页 |
| 1 贮藏蛋白组成及其含量与小麦加工品质的关系 | 第14-20页 |
| 1.1 贮藏蛋白组成与小麦加工品质的关系 | 第14-17页 |
| 1.1.1 蛋白质含量及其组成 | 第14-15页 |
| 1.1.2 高分子量亚基 | 第15-16页 |
| 1.1.3 低分子量亚基 | 第16页 |
| 1.1.4 醇溶蛋白 | 第16-17页 |
| 1.2 贮藏蛋白含量与小麦加工品质的关系 | 第17-19页 |
| 1.2.1 谷蛋白大聚体 | 第17页 |
| 1.2.2 贮藏蛋白组分含量 | 第17-18页 |
| 1.2.31BL/1RS易位对品质的影响 | 第18-19页 |
| 1.3 贮藏蛋白研究方法 | 第19-20页 |
| 2 关联分析 | 第20-22页 |
| 2.1 关联分析原理 | 第20页 |
| 2.2 关联分析基本方法 | 第20-21页 |
| 2.3 分子标记 | 第21-22页 |
| 2.4 关联分析在小麦中的应用 | 第22页 |
| 3 本研究的目的与意义 | 第22-23页 |
| 第二章 贮藏蛋白组分含量与加工品质主要参数的关系 | 第23-67页 |
| 2.1 材料与方法 | 第23-27页 |
| 2.1.1 试验材料 | 第23-27页 |
| 2.1.2 品质分析 | 第27页 |
| 2.1.3 数据分析 | 第27页 |
| 2.2 结果与分析 | 第27-64页 |
| 2.2.1 产量和蛋白质品质、贮藏蛋白组分含量和成品品质主要参数的方差分析 | 第27-31页 |
| 2.2.2 产量和蛋白质品质、贮藏蛋白组分含量和成品品质主要参数的基本统计量分析 | 第31-41页 |
| 2.2.3 高低分子量亚基位点及其组成对主要品质参数的影响 | 第41-58页 |
| 2.2.3.1 高低分子量亚基位点对主要品质参数的影响 | 第41-51页 |
| 2.2.3.2 高低分子量亚基组成对主要品质参数影响的显著性分析 | 第51-58页 |
| 2.2.4 贮藏蛋白组分含量和产量及成品品质的相关性分析 | 第58-64页 |
| 2.3 讨论 | 第64-67页 |
| 2.3.1 基因型、地点及其互作对主要品质参数的影响 | 第64-65页 |
| 2.3.2 贮藏蛋白组分含量与蛋白质品质和成品品质的相关性 | 第65-67页 |
| 第三章 贮藏蛋白组分含量及加工品质主要参数的全基因组关联分析 | 第67-84页 |
| 3.1 材料与方法 | 第67-68页 |
| 3.1.1 材料和表型数据分析 | 第67页 |
| 3.1.2 分子标记 | 第67页 |
| 3.1.3 群体结构与亲缘关系分析 | 第67-68页 |
| 3.1.4 关联分析 | 第68页 |
| 3.2 结果与分析 | 第68-82页 |
| 3.2.1 群体结构分析 | 第68-69页 |
| 3.2.2 关联分析模型 | 第69-72页 |
| 3.2.3 主要品质性状的全基因组关联分析 | 第72-82页 |
| 3.3 讨论 | 第82-84页 |
| 3.3.1 群体结构 | 第82页 |
| 3.3.2 关联分析模型的选择 | 第82-83页 |
| 3.3.3 各性状关联标记间的相关性 | 第83-84页 |
| 第四章 全文结论 | 第84-85页 |
| 参考文献 | 第85-96页 |
| 附录 | 第96-190页 |
| 致谢 | 第190-191页 |
| 作者简介 | 第191页 |
