| 摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-10页 |
| 第1章 文献综述 | 第10-26页 |
| ·引言 | 第10-11页 |
| ·玛咖的研究现状 | 第11-14页 |
| ·玛咖的功效 | 第11-12页 |
| ·玛咖的化学成分 | 第12-14页 |
| ·玛咖产品中非法添加物 | 第14页 |
| ·玛咖酰胺的研究进展 | 第14-19页 |
| ·玛咖酰胺的发现 | 第14-17页 |
| ·玛咖酰胺的形成 | 第17页 |
| ·玛咖酰胺的提取 | 第17-18页 |
| ·玛咖酰胺的分析 | 第18-19页 |
| ·玛咖中矿物质元素研究进展 | 第19-22页 |
| ·玛咖中矿物元素研究现状 | 第19-20页 |
| ·无机元素的分析方法 | 第20-22页 |
| ·玛咖中有害物质研究现状 | 第22-25页 |
| ·玛咖中有害物质概况 | 第22-23页 |
| ·玛咖中有害物质分析技术 | 第23-25页 |
| ·本文选题思路与研究内容 | 第25-26页 |
| 第2章 液相色谱串联质谱法对玛咖中玛咖酰胺的含量测定 | 第26-46页 |
| ·引言 | 第26-27页 |
| ·实验部分 | 第27-28页 |
| ·仪器与试剂 | 第27页 |
| ·标准溶液的配制 | 第27页 |
| ·样品前处理 | 第27页 |
| ·分析条件 | 第27-28页 |
| ·结果与讨论 | 第28-40页 |
| ·质谱条件优化 | 第28页 |
| ·玛咖酰胺质谱裂解规律研究 | 第28-33页 |
| ·前处理方法优化 | 第33-34页 |
| ·色谱条件优化 | 第34-40页 |
| ·方法学验证 | 第40-45页 |
| ·方法选择性考察 | 第40-42页 |
| ·线性关系、检测限(LOD)和定量限(LOQ) | 第42页 |
| ·精密度试验 | 第42页 |
| ·方法重复性考察 | 第42-43页 |
| ·供试品溶液稳定性试验 | 第43页 |
| ·加样回收率考察 | 第43-44页 |
| ·实际样品分析 | 第44-45页 |
| ·本章小结 | 第45-46页 |
| 第3章 超高效液相色谱串联质谱法检测玛咖产品非法添加西地那非 | 第46-53页 |
| ·引言 | 第46页 |
| ·实验部分 | 第46-47页 |
| ·仪器与材料 | 第46-47页 |
| ·标准溶液的配制 | 第47页 |
| ·样品处理 | 第47页 |
| ·测定方法 | 第47页 |
| ·结果与讨论 | 第47-50页 |
| ·色谱条件优化 | 第47-48页 |
| ·质谱条件优化 | 第48-49页 |
| ·基质效应考察 | 第49-50页 |
| ·方法学验证 | 第50-52页 |
| ·方法专属性考察 | 第50-51页 |
| ·线性关系、检测限(LOD)和定量限(LOQ) | 第51页 |
| ·精密度试验 | 第51-52页 |
| ·稳定性试验 | 第52页 |
| ·加标回收率考察 | 第52页 |
| ·实际样品检测 | 第52页 |
| ·本章小结 | 第52-53页 |
| 第4章 电感耦合等离子体质谱法对玛咖中19种无机元素的含量测定 | 第53-61页 |
| ·引言 | 第53页 |
| ·实验部分 | 第53-54页 |
| ·仪器与材料 | 第53-54页 |
| ·样品处理 | 第54页 |
| ·分析方法 | 第54页 |
| ·结果与讨论 | 第54-60页 |
| ·微波消解条件优化 | 第54-55页 |
| ·干扰及消除 | 第55页 |
| ·半定量分析 | 第55-56页 |
| ·标准曲线、检测限(LOD)和定量限(LOQ) | 第56-57页 |
| ·精密度和重复性试验 | 第57-58页 |
| ·加标回收率考察 | 第58-59页 |
| ·实际样品分析 | 第59-60页 |
| ·本章小结 | 第60-61页 |
| 第5章 总结与展望 | 第61-63页 |
| ·总结 | 第61页 |
| ·展望 | 第61-63页 |
| 参考文献 | 第63-73页 |
| 发表论文 | 第73-74页 |
| 致谢 | 第74页 |