酒店服务外包程度与组织绩效两者之关联性研究--以南京地区星级宾馆为例
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-9页 |
| 第1章 绪论 | 第9-12页 |
| ·研究背景和动机 | 第9-11页 |
| ·研究目的 | 第11页 |
| ·研究流程 | 第11-12页 |
| 第2章 文献综述 | 第12-22页 |
| ·星级宾馆产业 | 第12-13页 |
| ·市场 | 第12页 |
| ·星级宾馆产业 | 第12-13页 |
| ·委外 | 第13-15页 |
| ·委外的起源与定义 | 第13-14页 |
| ·委外的效益与风险 | 第14-15页 |
| ·委外程度的定义 | 第15页 |
| ·组织绩效 | 第15-16页 |
| ·委外与组织绩效的关系 | 第16-17页 |
| ·作业活动策略价值和企业竞争策略 | 第17-22页 |
| ·作业活动策略价值 | 第17-18页 |
| ·作业活动策略价值 | 第18-19页 |
| ·企业竞争策略 | 第19-22页 |
| 第3章 星级宾馆运营机制分析与研究设计 | 第22-29页 |
| ·研究架构和研究假说 | 第22页 |
| ·变数的操作型定义与衡量 | 第22-27页 |
| ·星级宾馆作业活动 | 第22-23页 |
| ·委外程度 | 第23页 |
| ·企业作业活动的策略价值 | 第23-24页 |
| ·企业竞争策略类型 | 第24页 |
| ·组织绩效 | 第24-27页 |
| ·研究设计 | 第27-29页 |
| ·问卷设计 | 第27-28页 |
| ·研究对象 | 第28页 |
| ·资料搜集 | 第28-29页 |
| 第4章 委外模式与组织绩效关联分析 | 第29-48页 |
| ·资料分析方法 | 第29-30页 |
| ·叙述性统计分析 | 第29页 |
| ·因素分析与信度分析 | 第29页 |
| ·集群分析 | 第29页 |
| ·区别分析 | 第29-30页 |
| ·皮尔森相关分析 | 第30页 |
| ·回归分析 | 第30页 |
| ·叙述性统计分析 | 第30-37页 |
| ·样本基本资料的叙述性分析 | 第30-31页 |
| ·各研究构面的叙述性分析 | 第31-37页 |
| ·研究构面变数分析与处理 | 第37-43页 |
| ·星级宾馆作业活动的策略价值 | 第37-38页 |
| ·星级宾馆作业活动 | 第38-41页 |
| ·星级宾馆 | 第41-43页 |
| ·星级宾馆作业活动委外程度 | 第43页 |
| ·假说检定 | 第43-48页 |
| 第5章 结论与建议 | 第48-52页 |
| ·研究结果讨论 | 第48-49页 |
| ·研究建议、研究限制与后续研究方向 | 第49-52页 |
| ·研究建议 | 第49-50页 |
| ·研究限制 | 第50-51页 |
| ·后续研究方向 | 第51-52页 |
| 参考文献 | 第52-54页 |
| 附录 | 第54-58页 |
| 致谢 | 第58页 |
