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重组嗜热脂肪酶工程菌发酵条件的研究

第一章 前言第1-20页
 1. 发酵工业的特点第8-9页
 2. 统计学优化方法在发酵工程中的应用第9-11页
   ·非统计优化技术第9页
   ·统计优化技术第9-11页
 3. 高密度发酵第11-14页
   ·高密度发酵的培养基第11-12页
   ·质粒稳定性第12-13页
   ·高密度发酵的补料调控第13-14页
 4. 本课题研究的背景及意义第14-18页
   ·立项依据及研究景第14-15页
   ·国内外同类研究比较第15-16页
   ·应用范围及其可产生的经济、社会效益第16-18页
 5. 参考文献第18-20页
第二章 嗜热脂肪酶的发酵条件优化第20-27页
 1. 引言第20页
 2. 仪器与材料第20-21页
   ·主要仪器第20页
   ·实验材料第20-21页
   ·溶液配制第21页
 3. 试验方法第21-22页
   ·培养条件第21页
   ·活力测定方法第21页
   ·质粒稳定性测定方法第21-22页
 4. 结果与讨论第22-26页
   ·温度对发酵的影响第22页
   ·pH 对发酵的影响第22-23页
   ·摇瓶转速的影响第23-24页
   ·接种量的影响第24页
   ·诱导时机影响第24-25页
   ·质粒稳定性的影响第25-26页
 5. 小结第26页
 6. 参考文献第26-27页
第三章 发酵培养基的优化第27-36页
 1. 引言第27-28页
 2. 实验材料与方法第28-29页
   ·实验材料第28页
   ·实验方法第28-29页
   ·实验设计第29页
 3. 结果与讨论第29-35页
 4. 小结第35页
 5. 参考文献第35-36页
第四章 发酵工艺控制第36-45页
 1. 引言第36页
 2. 实验材料第36-37页
   ·仪器第36页
   ·培养基及溶液配制第36-37页
 3. 实验方法第37-38页
   ·高密度发酵第37-38页
   ·乙酸检测第38页
 4. 结果与讨论第38-42页
   ·分批发酵第38-39页
   ·补料培养第39-41页
   ·中试发酵第41-42页
 5. 小结第42-43页
 6. 参考文献第43-45页
第五章 嗜热脂肪酶制剂的制备第45-53页
 1. 引言第45页
 2. 实验方法第45-46页
   ·菌悬液处理第45-46页
   ·热破碎第46页
   ·超声破碎第46页
   ·化学法破碎第46页
 3. 分析方法和制备工艺第46-48页
   ·SDS 聚丙烯凝胶电泳第46-47页
   ·分子筛层析第47-48页
   ·酶液的冷冻干燥工艺第48页
 4. 结果与讨论第48-51页
   ·热破碎第48-49页
   ·与化学破碎的比较第49-51页
   ·酶制剂的制备第51页
 5. 小结第51页
 6. 参考文献第51-53页
攻读硕士期间研究成果第53-54页
摘要第54-57页
英文摘要第57-60页
致谢第60-61页
 作者简历第61页

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