| 中文摘要 | 第1-4页 |
| Abstract | 第4-6页 |
| 前言 | 第6-8页 |
| 第一部分 番茄、胡萝卜混合汁乳酸菌发酵饮料的研制 | 第8-19页 |
| 1 材料与方法 | 第8-11页 |
| ·材料 | 第8页 |
| ·方法 | 第8-11页 |
| ·统计方法 | 第11页 |
| 2 结果 | 第11-14页 |
| 3 讨论 | 第14-18页 |
| 4 小结 | 第18-19页 |
| 第二部分 番茄、胡萝卜混合汁乳酸菌发酵液对免疫力低下小鼠免疫功能的影响 | 第19-30页 |
| 1 材料与方法 | 第19-22页 |
| ·材料 | 第19-20页 |
| ·方法 | 第20-21页 |
| ·统计方法 | 第21-22页 |
| 2 结果 | 第22-25页 |
| 3 讨论 | 第25-29页 |
| 4 小结 | 第29-30页 |
| 结论 | 第30-31页 |
| 致谢 | 第31-32页 |
| 参考文献 | 第32-37页 |
| 综述 | 第37-46页 |
| 攻读硕士学位期间发表的学术论文 | 第46页 |