| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-9页 |
| 一、绪论 | 第9-13页 |
| (一) 问题的提出 | 第9页 |
| (二) 国内外研究现状 | 第9-11页 |
| 1、国外研究现状 | 第9-10页 |
| 2、国内研究现状 | 第10-11页 |
| (三) 理论与现实意义 | 第11页 |
| 1、理论意义 | 第11页 |
| 2、现实意义 | 第11页 |
| (四) 研究方法 | 第11-13页 |
| 二、案例教学法的理论研究 | 第13-16页 |
| (一) 案例教学法的概念界定 | 第13页 |
| (二) 案例教学法的特点 | 第13-14页 |
| 1、学生主体性 | 第13页 |
| 2、师生互动性 | 第13-14页 |
| 3、答案多元性 | 第14页 |
| 4、能力培养全面性 | 第14页 |
| (三) 案例教学法的理论基础 | 第14-16页 |
| 1、建构主义理论 | 第14页 |
| 2、情境学习理论 | 第14-15页 |
| 3、实用主义教育理论 | 第15页 |
| 4、合作学习理论 | 第15-16页 |
| 三、目前旅游管理专业案例教学存在的问题及原因分析 | 第16-20页 |
| (一) 旅游管理专业案例教学存在的问题 | 第16-17页 |
| 1、案例数量不足 | 第16页 |
| 2、案例选取不当 | 第16-17页 |
| 3、缺乏即时案例 | 第17页 |
| 4、教师角色定位不准 | 第17页 |
| 5、学生参与性不强 | 第17页 |
| 6、教学手段单一 | 第17页 |
| (二) 原因分析 | 第17-20页 |
| 1、缺乏认识 | 第18页 |
| 2、准备不充分 | 第18页 |
| 3、运用不到位 | 第18页 |
| 4、获取案例渠道单一 | 第18-20页 |
| 四、案例教学法在旅游管理专业教学中的实施过程 | 第20-28页 |
| (一) 课前准备阶段 | 第20-22页 |
| 1、教师准备 | 第20-22页 |
| 2、学生准备 | 第22页 |
| (二) 课堂实施阶段 | 第22-25页 |
| 1、案例导入 | 第22-23页 |
| 2、案例分析 | 第23-24页 |
| 3、案例讨论 | 第24页 |
| 4、案例总结 | 第24-25页 |
| (三) 课后评价和反馈阶段 | 第25-28页 |
| 1、评价内容的多样化 | 第26页 |
| 2、评价形式的多样化 | 第26-28页 |
| 五、旅游管理专业案例教学的效果分析 | 第28-35页 |
| (一) 案例教学取得的实际效果 | 第28-29页 |
| 1、改变了传统的教学格局和教学方式 | 第28页 |
| 2、培养和锻炼了学生的综合能力 | 第28页 |
| 3、增强了教师和学生之间的互动关系 | 第28-29页 |
| (二) 旅游管理专业案例教学的效果分析 | 第29-32页 |
| 1、访谈法 | 第29-30页 |
| 2、问卷调查法 | 第30-32页 |
| (三) 提高旅游案例教学效果的措施 | 第32-35页 |
| 1、重视案例的收集和编写 | 第32页 |
| 2、提高学生适应案例教学的能力 | 第32-33页 |
| 3、加强教师运用案例教学的能力 | 第33页 |
| 4、丰富案例教学手段 | 第33页 |
| 5、建立有效激励机制 | 第33-35页 |
| 六、结论和建议 | 第35-37页 |
| (一) 结论 | 第35页 |
| (二) 建议 | 第35-36页 |
| (三) 局限 | 第36-37页 |
| 附录A 旅游管理专业案例教学的调查问卷 | 第37-38页 |
| 附录B 案例教学法在旅游管理专业教学中的应用效果的访谈提纲 | 第38-39页 |
| 参考文献 | 第39-41页 |
| 致谢 | 第41页 |