| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第1章 绪论 | 第10-20页 |
| 1.1 课题的研究背景 | 第10-11页 |
| 1.2 玉米深加工废水和玉米秸秆的常规处理方法 | 第11页 |
| 1.3 国内外处理玉米深加工废水和玉米秸秆的研究进展 | 第11-14页 |
| 1.3.1 国内外处理玉米深加工废水的研究进展 | 第12-13页 |
| 1.3.2 国内外处理玉米秸秆的研究进展 | 第13-14页 |
| 1.4 国内外在生产细胞蛋白方向的研究进展 | 第14-16页 |
| 1.4.1 生产细胞蛋白的微生物菌种 | 第14-15页 |
| 1.4.2 国外在生产细胞蛋白方向的研究进展 | 第15-16页 |
| 1.4.3 国内在生产细胞蛋白方向的研究进展 | 第16页 |
| 1.5 国内外文献综述的简析 | 第16-17页 |
| 1.6 课题研究目的与意义 | 第17-18页 |
| 1.7 主要研究内容及技术路线 | 第18-20页 |
| 1.7.1 主要研究内容 | 第18-19页 |
| 1.7.2 技术路线 | 第19-20页 |
| 第2章 材料与方法 | 第20-30页 |
| 2.1 实验材料 | 第20-23页 |
| 2.1.1 实验菌种 | 第20页 |
| 2.1.2 培养基 | 第20-21页 |
| 2.1.3 实验药品 | 第21页 |
| 2.1.4 实验试剂 | 第21-22页 |
| 2.1.5 实验设备和仪器 | 第22-23页 |
| 2.2 测定方法 | 第23-26页 |
| 2.2.1 水分的测定 | 第23页 |
| 2.2.2 纤维素的测定 | 第23页 |
| 2.2.3 还原糖的测定 | 第23-24页 |
| 2.2.4 粗蛋白的测定 | 第24-25页 |
| 2.2.5 精蛋白的测定 | 第25-26页 |
| 2.3 实验方法 | 第26-30页 |
| 2.3.1 菌株生长实验 | 第26-27页 |
| 2.3.2 种子液和接种物制备 | 第27页 |
| 2.3.3 玉米废弃物混合比例的选择 | 第27-28页 |
| 2.3.4 玉米秸秆粉碎程度的选择 | 第28页 |
| 2.3.5 发酵工艺条件的优化 | 第28-29页 |
| 2.3.6 发酵产物品质初步评价 | 第29-30页 |
| 第3章 发酵菌种选育及发酵培养基的初步优化 | 第30-39页 |
| 3.1 原料主要成分及特性分析 | 第30-31页 |
| 3.2 菌种选择及种子制备 | 第31-33页 |
| 3.2.1 菌株生长实验 | 第31-32页 |
| 3.2.2 种子的制备 | 第32-33页 |
| 3.3 玉米废弃物混合比例的确定 | 第33-35页 |
| 3.3.1 发酵过程中精蛋白含量的变化 | 第33-35页 |
| 3.3.2 发酵过程中纤维素含量的变化 | 第35页 |
| 3.4 玉米秸秆粉碎程度的确定 | 第35-37页 |
| 3.4.1 发酵过程中精蛋白含量的变化 | 第36-37页 |
| 3.4.2 发酵过程中纤维素含量的变化 | 第37页 |
| 3.5 本章小结 | 第37-39页 |
| 第4章 产蛋白工艺条件优化及发酵产物品质初步评价 | 第39-53页 |
| 4.1 不同影响因子对产蛋白的影响 | 第39-43页 |
| 4.1.1 温度对产蛋白的影响 | 第39-40页 |
| 4.1.2 接菌量对产蛋白的影响 | 第40-41页 |
| 4.1.3 装料量对产蛋白的影响 | 第41-42页 |
| 4.1.4 混菌比例对产蛋白的影响 | 第42页 |
| 4.1.5 水料比对产蛋白的影响 | 第42-43页 |
| 4.2 影响产蛋白的显著因子的筛选 | 第43-45页 |
| 4.3 优化因子中心水平的确定 | 第45页 |
| 4.4 影响产蛋白的显著因子的优化 | 第45-49页 |
| 4.5 最优产蛋白条件的验证 | 第49-50页 |
| 4.6 发酵产物品质初步评价 | 第50-52页 |
| 4.6.1 主要营养物质的测定 | 第50-51页 |
| 4.6.2 发酵产物的氨基酸分析 | 第51-52页 |
| 4.7 本章小结 | 第52-53页 |
| 结论 | 第53-54页 |
| 展望 | 第54-55页 |
| 参考文献 | 第55-61页 |
| 致谢 | 第61页 |