生物转化法生产木糖醇的研究
| 摘要 | 第8-9页 |
| ABSTRACT | 第9页 |
| 第1章 绪论 | 第10-20页 |
| 1.1 木糖醇的性质 | 第10页 |
| 1.2 木糖醇的应用 | 第10-12页 |
| 1.2.1 木糖醇在食品工业的应用 | 第10-11页 |
| 1.2.2 木糖醇在医药行业的应用 | 第11-12页 |
| 1.2.3 木糖醇在其它行业的应用 | 第12页 |
| 1.3 木糖醇的生产 | 第12-13页 |
| 1.4 生物转化法生产木糖醇的研究 | 第13-17页 |
| 1.4.1 生产木糖醇的菌种 | 第13页 |
| 1.4.2 木糖醇在微生物体内的代谢调控 | 第13-14页 |
| 1.4.3 生物转化法生产木糖醇的主要因素 | 第14-16页 |
| 1.4.4 生物转化法生产木糖醇的研究趋势 | 第16-17页 |
| 1.5 课题研究的意义与目的 | 第17页 |
| 1.6 课题研究的主要内容 | 第17-20页 |
| 第2章 高产木糖醇菌株的诱变筛选 | 第20-32页 |
| 2.1 引言 | 第20页 |
| 2.2 材料与方法 | 第20-26页 |
| 2.2.1 菌种 | 第20-21页 |
| 2.2.2 主要试剂 | 第21页 |
| 2.2.3 主要仪器 | 第21页 |
| 2.2.4 培养基 | 第21-22页 |
| 2.2.5 诱变育种 | 第22页 |
| 2.2.6 菌株筛选 | 第22-23页 |
| 2.2.7 菌体测定 | 第23页 |
| 2.2.8 产物测定 | 第23-26页 |
| 2.2.9 突变株遗传稳定性测定 | 第26页 |
| 2.3 结果与讨论 | 第26-30页 |
| 2.3.1 菌株诱变结果与筛选 | 第26-29页 |
| 2.3.2 菌株稳定性测定 | 第29-30页 |
| 2.4 本章小结 | 第30-32页 |
| 第3章 木糖醇菌株转化条件优化 | 第32-50页 |
| 3.1 引言 | 第32页 |
| 3.2 材料与方法 | 第32-35页 |
| 3.2.1 菌种 | 第32页 |
| 3.2.2 主要试剂 | 第32页 |
| 3.2.3 主要仪器 | 第32页 |
| 3.2.4 培养基 | 第32-33页 |
| 3.2.5 菌株培养方法 | 第33页 |
| 3.2.6 菌体测定 | 第33页 |
| 3.2.7 单因素试验 | 第33-34页 |
| 3.2.8 显著因素筛选 | 第34页 |
| 3.2.9 响应面分析试验 | 第34-35页 |
| 3.3 结果与讨论 | 第35-48页 |
| 3.3.1 单因素试验结果 | 第35-42页 |
| 3.3.2 显著因素筛选结果 | 第42-44页 |
| 3.3.3 响应面分析试验结果 | 第44-48页 |
| 3.4 小结 | 第48-50页 |
| 第4章 菌株的细胞固定化 | 第50-58页 |
| 4.1 引言 | 第50页 |
| 4.2 材料与方法 | 第50-53页 |
| 4.2.1 菌种 | 第50页 |
| 4.2.2 主要试剂 | 第50页 |
| 4.2.3 主要仪器 | 第50页 |
| 4.2.4 培养基 | 第50-51页 |
| 4.2.5 菌株增殖培养方法 | 第51页 |
| 4.2.6 菌株固定化 | 第51页 |
| 4.2.7 固定化细胞的发酵培养 | 第51页 |
| 4.2.8 单因素试验 | 第51-52页 |
| 4.2.9 测定方法 | 第52页 |
| 4.2.10 固定化细胞与游离菌株转化性能比较 | 第52页 |
| 4.2.11 固定化细胞增殖与分批发酵 | 第52-53页 |
| 4.3 结果与讨论 | 第53-57页 |
| 4.3.1 单因素试验结果 | 第53-54页 |
| 4.3.2 正交试验结果 | 第54-55页 |
| 4.3.3 固定化菌株与游离菌株转化性能影响 | 第55-56页 |
| 4.3.4 固定化细胞重复利用测定 | 第56-57页 |
| 4.4 小结 | 第57-58页 |
| 第5章 结论与展望 | 第58-62页 |
| 5.1 主要结论 | 第58-59页 |
| 5.2 展望 | 第59-62页 |
| 参考文献 | 第62-66页 |
| 致谢 | 第66-68页 |
| 在学期间主要科研成果 | 第68页 |
