甘薯渣生物发酵制备低聚糖的研究
| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-8页 |
| 1 文献综述 | 第8-17页 |
| ·甘薯概况 | 第8页 |
| ·甘薯渣的研究现状 | 第8-12页 |
| ·纤维素降解技术 | 第12-13页 |
| ·低聚糖生产技术 | 第13-14页 |
| ·低聚糖的应用 | 第14-16页 |
| ·本研究的目标意义与内容 | 第16-17页 |
| ·目标意义 | 第16页 |
| ·研究内容 | 第16-17页 |
| 2 甘薯渣发酵菌株的筛选及初步鉴定 | 第17-28页 |
| ·材料与方法 | 第17-23页 |
| ·实验试剂与仪器 | 第17-18页 |
| ·土样的采集 | 第18页 |
| ·甘薯渣的获得 | 第18页 |
| ·培养基的配置 | 第18-19页 |
| ·甘薯渣基本成分的测定 | 第19页 |
| ·降解菌的分离与纯化 | 第19-20页 |
| ·甘薯渣发酵菌株的初筛 | 第20页 |
| ·甘薯渣发酵菌株的复筛 | 第20-21页 |
| ·目标菌株的初步鉴定 | 第21-23页 |
| ·结果与分析 | 第23-27页 |
| ·甘薯渣的基本成分 | 第23页 |
| ·降解菌的分离与纯化结果 | 第23-24页 |
| ·甘薯渣发酵菌株的初筛结果 | 第24-25页 |
| ·甘薯渣发酵菌株的复筛结果 | 第25-26页 |
| ·目标菌株的初步鉴定结果 | 第26-27页 |
| ·本章小结 | 第27-28页 |
| 3 甘薯渣制备低聚糖发酵条件的优化 | 第28-38页 |
| ·材料与方法 | 第28-30页 |
| ·实验试剂与仪器 | 第28页 |
| ·甘薯渣的获得 | 第28页 |
| ·培养基的配置 | 第28-29页 |
| ·种子培养液的获得 | 第29页 |
| ·低聚糖产量的测定 | 第29页 |
| ·速效氮源系列单因素试验 | 第29页 |
| ·发酵条件系列单因素试验 | 第29-30页 |
| ·响应面优化试验 | 第30页 |
| ·结果与分析 | 第30-37页 |
| ·速效氮源的筛选结果 | 第30-31页 |
| ·发酵条件的单因素试验结果 | 第31-33页 |
| ·响应面优化试验结果 | 第33-37页 |
| ·本章小结 | 第37-38页 |
| 4 甘薯渣脱色条件的优化 | 第38-45页 |
| ·材料与方法 | 第38-40页 |
| ·实验试剂与仪器 | 第38页 |
| ·甘薯渣的获得 | 第38页 |
| ·明度测定方法 | 第38-39页 |
| ·脱色剂的选择 | 第39页 |
| ·甘薯渣脱色条件系列单因素试验 | 第39-40页 |
| ·正交试验 | 第40页 |
| ·验证试验 | 第40页 |
| ·结果与分析 | 第40-44页 |
| ·脱色剂的筛选结果 | 第40-41页 |
| ·脱色条件的单因素试验结果 | 第41-42页 |
| ·正交试验结果 | 第42-43页 |
| ·验证试验结果 | 第43-44页 |
| ·本章小结 | 第44-45页 |
| 5 结论与展望 | 第45-46页 |
| ·结论 | 第45页 |
| ·展望 | 第45-46页 |
| 参考文献 | 第46-50页 |
| 附录 | 第50-53页 |
| 个人简介 | 第53-54页 |
| 致谢 | 第54页 |
