| 摘要 | 第1-5页 |
| ABSTRACT | 第5-8页 |
| 1 前言 | 第8-19页 |
| ·玉米醇溶蛋白 | 第8-10页 |
| ·玉米醇溶蛋白的性质 | 第8-9页 |
| ·玉米醇溶蛋白的应用 | 第9-10页 |
| ·试验所用芯材 | 第10页 |
| ·5-氟尿嘧啶简介 | 第10页 |
| ·葡萄糖简介 | 第10页 |
| ·微胶囊技术 | 第10-18页 |
| ·微胶囊技术的发展历史 | 第11页 |
| ·微胶囊化的意义 | 第11-12页 |
| ·微胶囊的缓释机理 | 第12-13页 |
| ·微胶囊化的方法 | 第13-14页 |
| ·制备微胶囊常用的壁材 | 第14页 |
| ·微胶囊技术的应用 | 第14-18页 |
| ·本论文的研究目的和研究内容 | 第18-19页 |
| ·研究目的及意义 | 第18页 |
| ·研究内容 | 第18-19页 |
| 2 材料与方法 | 第19-24页 |
| ·试验主要材料及仪器 | 第19-20页 |
| ·试验材料 | 第19页 |
| ·试验主要仪器及设备 | 第19-20页 |
| ·玉米醇溶蛋白微胶囊的制备 | 第20-21页 |
| ·喷雾干燥法制备玉米醇溶蛋白微胶囊 | 第20页 |
| ·涂膜粉碎法制备玉米醇溶蛋白胶囊 | 第20-21页 |
| ·玉米醇溶蛋白微胶囊的包埋率 | 第21-22页 |
| ·葡萄糖和5-Fu标准曲线的制备 | 第21-22页 |
| ·玉米醇溶蛋白微胶囊包埋率和载药量的测定 | 第22页 |
| ·玉米醇溶蛋白微胶囊的体外缓释性能 | 第22-23页 |
| ·玉米醇溶蛋白微胶囊在人工胃液中的缓释性能 | 第22页 |
| ·玉米醇溶蛋白微胶囊在人工肠液中的缓释性能 | 第22-23页 |
| ·玉米醇溶蛋白胶囊缓释方程的研究 | 第23页 |
| ·玉米醇溶蛋白微胶囊的农征 | 第23-24页 |
| ·玉米醇溶蛋白微胶囊的表面形态 | 第23页 |
| ·玉米醇溶蛋白微胶囊的粒度大小及分布 | 第23页 |
| ·玉米醇溶蛋白微胶囊的密度 | 第23页 |
| ·玉米醇溶蛋白微胶囊的含水量 | 第23页 |
| ·玉米醇溶蛋白微胶囊热稳定性的研究 | 第23-24页 |
| 3 结果与讨论 | 第24-50页 |
| ·玉米醇溶蛋白微胶囊的制备及性质 | 第24页 |
| ·乙醇溶液浓度的确定 | 第24页 |
| ·甘油用量的的确定 | 第24页 |
| ·以葡萄糖为芯材的玉米醇溶蛋白微胶囊的性质 | 第24-32页 |
| ·葡萄糖的标准曲线 | 第25页 |
| ·以葡萄糖为芯材的zein微胶囊的包埋率和载药量 | 第25-26页 |
| ·不同温度对以葡萄糖为芯材的zein微胶囊的包埋率和载药量的影响 | 第26-28页 |
| ·以葡萄糖为芯材的玉米醇溶蛋白微胶囊的缓释性能 | 第28-32页 |
| ·以5-氟尿嘧啶为芯材的玉米醇溶蛋白微胶囊的性质 | 第32-42页 |
| ·5-Fu的标准曲线 | 第32-33页 |
| ·以5-氟尿嘧啶为芯材的zein微胶囊的包埋率及载药量 | 第33-34页 |
| ·不同温度对以5-Fu为芯材的zein微胶囊的包埋率和载药量的影响 | 第34-36页 |
| ·以5-Fu为芯材的玉米醇溶蛋白微胶囊的缓释性能 | 第36-40页 |
| ·玉米醇溶蛋白微胶囊缓释方程的研究 | 第40-42页 |
| ·玉米醇溶蛋白微胶囊的性能表征 | 第42-50页 |
| ·玉米醇溶蛋白微胶囊的SEM图 | 第42-43页 |
| ·玉米醇溶蛋白微胶囊的粒度分布 | 第43-46页 |
| ·玉米醇溶蛋白微胶囊的密度及含水率 | 第46-47页 |
| ·玉米醇溶蛋白微胶囊的热分析 | 第47-50页 |
| 4 结论 | 第50-51页 |
| 5 展望 | 第51-58页 |
| 7 攻读硕士学位期间发表论文情况 | 第58-59页 |
| 8 致谢 | 第59页 |
