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纳他霉素高产菌株的诱变选育及发酵工艺的优化

摘要第1-3页
ABSTRACT第3-8页
第1章 绪论第8-21页
   ·引言第8-9页
   ·纳他霉素概述第9-13页
     ·发现与命名第9页
     ·结构与基本性质第9-10页
     ·活性与稳定性研究第10-11页
     ·抑菌机理第11页
     ·安全性第11页
     ·应用情况第11-13页
   ·纳他霉素育种进展研究第13-15页
     ·纳他霉素产生菌的菌株特征第13页
     ·纳他霉素合成途径第13-14页
     ·纳他霉素发酵生产的研究状况第14-15页
   ·前体和生物诱导子对微生物产次级代谢产物的影响第15-18页
     ·前体对微生物产次级代谢产物的影响第16页
     ·前体对纳他霉素产量的影响第16页
     ·真菌诱导子对微生物产次级代谢产物的影响第16-18页
     ·真菌诱导子对纳他霉素产量的影响第18页
   ·纳他霉素高产菌株诱变选育的研究第18-19页
     ·诱变育种第18-19页
     ·基因工程育种第19页
   ·本研究的目的意义第19-20页
   ·本论文的研究内容及思路第20-21页
第2章 纳塔尔链霉菌 N8 的特性研究第21-35页
   ·前言第21页
   ·材料与方法第21-25页
     ·主要试剂和仪器第21-22页
     ·菌种及培养基第22页
     ·培养方法第22-23页
     ·残糖的测定第23页
     ·生物量的测定第23-24页
     ·纳他霉素的测定第24-25页
   ·结果与分析第25-34页
     ·纳塔尔链霉菌 N8 的生长特性第25页
     ·纳塔尔链霉菌 N8 的产物鉴定第25-26页
     ·纳塔尔链霉菌 N8 发酵培养基的设计第26-31页
     ·纳塔尔链霉菌 N8 种龄及接种量的确定第31-34页
     ·纳塔尔链霉菌 N8 发酵特性的研究第34页
   ·本章小结第34-35页
第3章 纳塔尔链霉菌 N8 的诱变选育第35-42页
   ·前言第35页
   ·实验材料与方法第35-37页
     ·菌种及培养基第35-36页
     ·培养方法第36页
     ·单孢子悬液的制备第36页
     ·硫酸链霉素最小抑制浓度的确定第36页
     ·紫外线诱变第36页
     ·N 离子注入诱变第36-37页
     ·致死率和存活率的计算第37页
     ·检测方法第37页
   ·结果与分析第37-41页
     ·硫酸链霉素最小抑制浓度的确定第37页
     ·紫外诱变第37-39页
     ·N 离子注入诱变第39-41页
     ·摇瓶发酵筛选结果第41页
     ·稳定性传代实验验证第41页
   ·本章小结第41-42页
第4章 纳塔尔链霉菌高产菌株发酵工艺优化第42-54页
   ·前言第42页
   ·实验材料与方法第42-43页
     ·实验菌株及培养基第42页
     ·培养方法第42-43页
     ·真菌诱导子制备第43页
   ·结果与分析第43-53页
     ·响应面法优化纳他霉素发酵培养基工艺第43-49页
     ·前体物质的筛选第49-52页
     ·真菌诱导子对纳他霉素产量的影响第52-53页
   ·本章小结第53-54页
第5章 结论与展望第54-56页
   ·结论第54页
   ·展望第54-56页
参考文献第56-60页
致谢第60-61页
攻读硕士学位期间的研究成果第61页

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