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酶解纤维质原料发酵生产L-乳酸

摘要第1-3页
ABSTRACT第3-8页
第1章 绪论第8-18页
   ·纤维质原料的结构与性质第8-9页
   ·乳酸的构成和基本性质第9页
   ·纤维质原料的开发利用第9-11页
     ·纤维质原料在饲料方面的应用第10页
     ·纤维质原料在燃料和肥料方面的应用第10-11页
     ·纤维质原料在其他方面的应用第11页
   ·纤维质原料的降解方法第11-13页
     ·物理处理法第11-12页
     ·化学处理法第12页
     ·物理化学处理法第12-13页
     ·生物处理法第13页
   ·L-乳酸的用途第13-14页
     ·L-乳酸在食品工业的应用第13-14页
     ·L-乳酸在饲料工业的应用第14页
     ·L-乳酸在医药中的应用第14页
     ·L-乳酸在其他行业中的应用第14页
   ·乳酸的生产方法第14-15页
   ·乳酸发酵生产方面的国内外研究进展第15-17页
     ·国内研究进展第16页
     ·国外研究进展第16-17页
   ·本研究的意义及主要内容第17-18页
第2章 材料与方法第18-26页
   ·实验材料第18-21页
     ·主要试验试剂第18-19页
     ·主要试验仪器第19-20页
     ·纤维质原料第20页
     ·秸秆降解酶第20页
     ·实验菌株第20-21页
   ·相关溶液的配制第21-22页
   ·纤维质原料的预处理第22页
   ·纤维质原料的酶解第22页
   ·菌种诱变处理第22-24页
     ·菌悬液制备第22页
     ·紫外诱变第22页
     ·低能离子诱变第22-23页
     ·硫酸二乙酯(DES)诱变第23页
     ·存活率和突变率计算第23页
     ·诱变株的筛选第23-24页
   ·测定方法第24-25页
     ·纤维质原料主要组分测定第24-25页
     ·还原糖的测定第25页
     ·乳酸产量的测定第25页
   ·分析方法第25-26页
第3章 纤维质原料的酶解工艺研究第26-36页
   ·纤维质原料的预处理第26-28页
     ·不同处理试剂对纤维质原料降解的影响第26-27页
     ·不同加热处理时间对纤维质原料降解的影响第27-28页
     ·不同固液比对酶解效果的影响第28页
   ·酶解时间对酶解效果的影响第28-29页
   ·酶解温度对酶解效果的影响第29-30页
   ·pH 对酶解效果的影响第30-31页
   ·酶添加量对酶解效果的影响第31-32页
   ·酶添加时间对酶解的影响第32-33页
   ·搅拌速度对酶解效果的影响第33-34页
   ·不同纤维质原料混合酶解效果第34页
   ·本章小结第34-36页
第4章 诱变筛选高产 L-乳酸菌株第36-42页
   ·诱变参数的确定第36-39页
     ·紫外诱变细胞存活率与突变率的研究第36-37页
     ·低能离子束诱变细胞存活率与突变率的研究第37-38页
     ·硫酸二乙酯诱变细胞存活率与突变率的研究第38-39页
   ·突变株筛选结果第39-40页
   ·高产突变株遗传稳定性试验第40页
   ·本章小结第40-42页
第5章 高产突变株培养基及培养工艺优化第42-58页
   ·碳酸钙添加量对乳酸产量的影响第42页
   ·接种量对乳酸产量的影响第42-43页
   ·发酵培养基单因素优化第43-49页
     ·碳源对乳酸产量的影响第43-45页
     ·酶解液中氮源添加量对乳酸产量的影响第45-47页
     ·酶解液中无机盐添加量对乳酸产量的影响第47-49页
   ·酶解液中添加的碳氮源响应面优化第49-56页
     ·处理因素和水平的选择第49页
     ·模型的建立与显著性分析第49-52页
     ·响应面优化最佳培养基配方第52-56页
     ·响应面优化结果试验验证第56页
   ·突变株发酵动力学曲线第56-57页
   ·本章小结第57-58页
第6章 结论与展望第58-60页
   ·结论第58页
   ·利用纤维质原料发酵生产 L-乳酸的展望第58-60页
参考文献第60-64页
致谢第64-65页
攻读硕士学位期间研究成果第65页

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