纳豆菌液体发酵产生纤溶酶的研究
| 中文摘要 | 第1-6页 |
| 一、 序言 | 第6-21页 |
| 1． 血栓栓塞性疾病与治疗 | 第6-12页 |
| 1．1 血栓栓塞性疾病 | 第6-7页 |
| 1．2 血栓栓塞性疾病的治疗 | 第7-12页 |
| 1．2．1 溶栓药物 | 第7-12页 |
| 1．2．1．1 首代溶栓药物 | 第8-9页 |
| 1．2．1．2 第二代溶栓药物 | 第9-11页 |
| 1．2．1．3 第三代溶栓药物 | 第11-12页 |
| 2 纳豆 | 第12-20页 |
| 2．1 纳豆的生产 | 第13-14页 |
| 2．2 纳豆的成分 | 第14-15页 |
| 2．3 纳豆的功能 | 第15-20页 |
| 2．3．1 降血压 | 第15页 |
| 2．3．2 抗肿瘤 | 第15-16页 |
| 2．3．3 纳豆与骨质疏松症 | 第16页 |
| 2．3．4 纳豆中的枯草溶血素及其功能 | 第16-17页 |
| 2．3．5 抗菌 | 第17页 |
| 2．3．6 溶血栓性 | 第17-20页 |
| 2．3．6．1 纳豆菌 | 第17-18页 |
| 2．3．6．2 纳豆激酶 | 第18-20页 |
| 3 本研究的意义和主要内容 | 第20-21页 |
| 二、 材料与方法 | 第21-28页 |
| 1 材料 | 第21-22页 |
| 1．1 纳豆菌 | 第21页 |
| 1．2 培养基 | 第21页 |
| 1．3 主要试剂 | 第21-22页 |
| 1．4 主要仪器设备 | 第22页 |
| 2． 方法 | 第22-28页 |
| 2．1 纳豆菌的培养方法 | 第22-23页 |
| 2．1．1 纳豆菌的平板培养 | 第22页 |
| 2．1．2 纳豆菌的液体培养 | 第22页 |
| 2．1．3 纳豆菌的发酵培养 | 第22-23页 |
| 2．1．3．1 种子液的制备 | 第22-23页 |
| 2．1．3．2 摇瓶发酵条件优化培养 | 第23页 |
| 2．2 纤溶酶活性的测定 | 第23-25页 |
| 2．2．1 猪血浆平板的制备 | 第23页 |
| 2．2．2 纤维蛋白平板的制备 | 第23-24页 |
| 2．2．3 纤溶酶的测活 | 第24页 |
| 2．2．4 尿激酶标准曲线的制备 | 第24-25页 |
| 2．3 纤溶酶的分离纯化 | 第25-26页 |
| 2．3．1 粗分级分离 | 第25页 |
| 2．3．2 柱层析 | 第25-26页 |
| 2．4 SDS-PAGE电泳检测 | 第26-28页 |
| 2．4．1 SDS-PAGE电泳 | 第26-27页 |
| 2．4．2 考马斯亮蓝染色 | 第27-28页 |
| 三、 结果与分析 | 第28-44页 |
| 1． 菌种的形态特征与生长特征 | 第28页 |
| 1．1 菌种的形态特征 | 第28页 |
| 2． 液体发酵的优化条件 | 第28-39页 |
| 2．1 培养基成分的优化 | 第28-35页 |
| 2．1．1 氮源对产酶的影响 | 第28-30页 |
| 2．1．2 碳源对产酶的影响 | 第30-31页 |
| 2．1．3 碳氮比对产酶的影响 | 第31-32页 |
| 2．1．4 氮源浓度的优化 | 第32页 |
| 2．1．5 碳源浓度的优化 | 第32-33页 |
| 2．1．6 离子组成对产酶的影响 | 第33-34页 |
| 2．1．7 表面活性剂对产酶的影响 | 第34-35页 |
| 2．2 温度的优化 | 第35-36页 |
| 2．3 pH的优化 | 第36-37页 |
| 2．4 装液量及转速的优化 | 第37-38页 |
| 2．5 接种量的优化 | 第38-39页 |
| 2．6 种龄的优化 | 第39页 |
| 3． 尿激酶标准曲线 | 第39-40页 |
| 4． 纤溶酶的纯化 | 第40-41页 |
| 5． SDS-PAGE电泳 | 第41页 |
| 6． 纤溶活性成分BH-1的性质研究 | 第41-44页 |
| 6．1 执稳定性 | 第41-42页 |
| 6．2 pH对BH-1活性的影响 | 第42页 |
| 6．3 体外纤溶性质 | 第42-44页 |
| 四、 讨论 | 第44-47页 |
| 1． 纤溶酶液体发酵的优化条件 | 第44-45页 |
| 2． 纤溶酶的测活方法 | 第45-46页 |
| 3． 纤溶酶BH-1与胞外酶 | 第46页 |
| 4． 纯化产物BH-1与纳豆激酶 | 第46-47页 |
| 五、 结论 | 第47-48页 |
| 附录 1 | 第48-49页 |
| 附录 2 | 第49-52页 |
| 附录 3 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-58页 |
| 英文摘要 | 第58-59页 |
| 致谢 | 第59页 |
