| 摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-12页 |
| 缩写符号 | 第12-14页 |
| 表格索引 | 第14-15页 |
| 图形索引 | 第15-18页 |
| 第一章 文献综述 | 第18-43页 |
| 1 微生物脂肪酶研究进展 | 第18-30页 |
| ·脂肪酶来源和分类 | 第18-20页 |
| ·脂肪酶的分离纯化 | 第20-21页 |
| ·脂肪酶的分子结构 | 第21-22页 |
| ·脂肪酶的催化机制 | 第22-24页 |
| ·脂肪酶的催化特性 | 第24-25页 |
| ·微生物脂肪酶的分子生物学研究 | 第25-27页 |
| ·微生物脂肪酶的应用 | 第27-30页 |
| 2 酶定向进化技术(enzyme directed evolution)研究进展 | 第30-33页 |
| ·易错PCR(Error PCR) | 第31-32页 |
| ·DNA shuffling技术 | 第32-33页 |
| 3 脂肪酶催化生产生物柴油研究进展 | 第33-35页 |
| ·生物柴油简介 | 第33页 |
| ·生物柴油的制备 | 第33-34页 |
| ·微生物脂肪酶催化合成生物柴油 | 第34-35页 |
| 4 本研究的目的及意义 | 第35-36页 |
| 参考文献 | 第36-43页 |
| 第二章 位置非特异性脂肪酶及耐有机溶剂脂肪酶产生菌的分离鉴定 | 第43-59页 |
| 1 材料与方法 | 第43-47页 |
| ·材料 | 第43-45页 |
| ·方法 | 第45-47页 |
| 2 结果与分析 | 第47-55页 |
| ·产脂肪酶微生物的筛选 | 第47-49页 |
| ·耐有机溶剂脂肪酶产生菌的筛选 | 第49-51页 |
| ·位置非特异性脂肪酶产生菌的筛选 | 第51-52页 |
| ·菌种鉴定 | 第52-55页 |
| 3 本章小结 | 第55-57页 |
| 参考文献 | 第57-59页 |
| 第三章 Proteus vulgaris T6脂肪酶基因克隆与表达 | 第59-78页 |
| 1 材料与方法 | 第59-65页 |
| ·材料 | 第59-60页 |
| ·方法 | 第60-65页 |
| 2 结果与分析 | 第65-75页 |
| ·Proteus vulgaris脂肪酶基因克隆 | 第65-67页 |
| ·Proteus vulgaris T6脂肪酶基因的表达 | 第67-75页 |
| 3 本章小结 | 第75-76页 |
| 参考文献 | 第76-78页 |
| 第四章 定向进化Proteus vulgaris T6脂肪酶 | 第78-98页 |
| 1 材料和方法 | 第78-83页 |
| ·材料 | 第78-79页 |
| ·方法 | 第79-83页 |
| 2 结果与分析 | 第83-94页 |
| ·易错PCR及DNA shuffling突变库的建立和筛选结果 | 第83-85页 |
| ·突变子基因序列分析 | 第85页 |
| ·突变酶三级结构预测 | 第85-88页 |
| ·突变体诱导表达条件优化 | 第88-91页 |
| ·突变酶酶学性质研究 | 第91-94页 |
| 3 本章小结 | 第94-96页 |
| 参考文献 | 第96-98页 |
| 第五章 双水相提取突变脂肪酶的研究 | 第98-106页 |
| 1 材料和方法 | 第98-100页 |
| ·材料 | 第98-99页 |
| ·方法 | 第99-100页 |
| 2 结果与分析 | 第100-104页 |
| ·PEG分子量对脂肪酶分配的影响 | 第100页 |
| ·相浓度对脂肪酶分配的影响 | 第100-101页 |
| ·pH值对脂肪酶分配的影响 | 第101-102页 |
| ·KCl对脂肪酶分配的影响 | 第102-104页 |
| 3 本章小结 | 第104-105页 |
| 参考文献 | 第105-106页 |
| 第六章 突变酶制备生物柴油的研究 | 第106-119页 |
| 1 材料与方法 | 第106-109页 |
| ·材料 | 第106-107页 |
| ·方法 | 第107-109页 |
| 2 结果与分析 | 第109-116页 |
| ·菜籽油理化性质的测定 | 第109页 |
| ·脂肪酸甲酯的气相测定 | 第109-110页 |
| ·脂肪酶种类对脂肪酸甲酯得率的影响 | 第110-111页 |
| ·突变酶催化转醋反应条件研究 | 第111-116页 |
| 3 本章小结 | 第116-117页 |
| 参考文献 | 第117-119页 |
| 全文结论 | 第119-121页 |
| 创新摘要 | 第121-122页 |
| 致谢 | 第122-123页 |
| 攻读博士期间发表及投稿论文情况 | 第123页 |
