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食品中转基因成分的多重PCR-毛细管电泳快速检测方法的研究

摘要第1-12页
Abstract第12-18页
前言第18-27页
 参考文献第25-27页
第一部分 用于基因分析的无胶筛分毛细管电泳法的建立第27-57页
 1. 前言第27-30页
 2. 实验部分第30-32页
  2.1 仪器与试剂第30-31页
  2.2 毛细管内壁的处理第31页
   2.2.1 聚丙烯酰胺化学键合涂层柱的制备第31页
   2.2.2 未涂渍的毛细管的处理第31页
  2.3 筛分介质的配制第31-32页
  2.4 DNA片段的毛细管电泳分离第32页
 3. 结果与讨论第32-49页
  3.1 激光诱导荧光检测-毛细管电泳装置第32-33页
  3.2 检测装置性能优化第33-34页
  3.3 毛细管柱对分离的影响第34-36页
  3.4 筛分介质的浓度对分离的影响第36-38页
  3.5 电场强度对分离的影响第38-39页
  3.6 荧光嵌入剂溴化乙锭浓度对分离的影响第39-40页
  3.7 电泳温度对分离的影响第40-42页
  3.8 DNA在羟丙基甲基纤维素筛分介质中毛细管电泳迁移行为研究第42-47页
  3.9 电泳迁移时间重现性第47-48页
  3.10 DNA片段的定量第48-49页
 小结第49-51页
 参考文献第51-57页
第二部分 转基因大豆Roundup Ready的多重PCR-无胶筛分毛细管电泳检测方法研究第57-90页
 1 前言第57-60页
 2 实验部分第60-64页
  2.1 材料和方法第60-62页
   2.1.1 标准物质和样品第60页
   2.1.2 试剂第60-61页
   2.1.3 主要耗材和仪器第61页
   2.1.4 引物合成及PCR产物全序列测定第61-62页
  2.2 实验方法第62-64页
   2.2.1 多重PCR引物的选择原则第62页
   2.2.2 DNA提取和浓度测定第62-63页
    2.2.2.1 DNA提取第62-63页
    2.2.2.2 DNA浓度测定第63页
   2.2.3 多重PCR反应体系及反应条件第63页
   2.2.4 PCR产物的电泳分析第63-64页
 3 结果与讨论第64-86页
  3.1 样品DNA提取第64-66页
  3.2 引物的选择第66-68页
   3.2.1 转基因大豆Roundup Ready外源DNA序列信息第66页
   3.2.2 寡核苷酸引物的设计第66-68页
  3.3 多重PCR扩增体系的优化第68-73页
   3.3.1 退火温度的选择第68-69页
   3.3.2 不同引物对浓度的选择第69-71页
   3.3.3 Mg~(2+)浓度选择第71-73页
  3.4 PCR产物片段长度的确定第73-74页
  3.5 方法性能指标第74-80页
   3.5.1 多重PCR扩增结果序列分析第74-76页
   3.5.2 方法特异性第76-77页
   3.5.3 方法检测限第77-80页
  3.6 实际样品检测第80-86页
   3.6.1 多重PCR-无胶筛分毛细管电泳法检测第80-82页
    3.6.1.1 快速筛选第80-82页
    3.6.1.2 半定量分析第82页
   3.6.2 实时荧光定量PCR检测第82-86页
 参考文献第86-90页
第三部分 转基因玉米MON810的多重PCR-无胶筛分毛细管电泳检测方法研究第90-121页
 1. 前言第90-91页
 2. 材料与方法第91-92页
  2.1 材料第91-92页
   2.1.1 标准物质和样品第91页
   2.1.2 试剂第91页
   2.1.3 仪器和主要耗材第91页
   2.1.4 引物合成及PCR产物全序列测定第91-92页
  2.2 方法第92页
   2.2.1 多重PCR引物的选择原则第92页
   2.2.2 DNA提取和浓度测定第92页
   2.2.3 多重PCR反应体系及反应条件第92页
   2.2.4 PCR产物的电泳分析第92页
 3. 结果与讨论第92-119页
  3.1 样品DNA提取第92-93页
  3.2 引物的选择第93-100页
  3.3 多重PCR扩增体系的优化第100-119页
   3.3.1 退火温度的选择第100-103页
   3.3.2 不同引物对浓度的选择第103-105页
   3.3.3 Mg~(2+)浓度选择第105-108页
   3.4 方法性能指标第108-115页
    3.4.1 方法准确度第108-109页
    3.4.2 方法特异性第109-112页
    3.4.3 方法检测限第112-115页
   3.5 实际样品检测第115-119页
    3.5.1 多重PCR-无胶筛分毛细管电泳法检测第115-117页
     3.5.1.1 快速检测第115-116页
     3.5.1.2 半定量分析第116-117页
    3.5.2 实时荧光定量PCR检测第117-119页
 小结第119页
 参考文献第119-121页
综述 转基因食品的检测和定量技术第121-147页
 1 引言第121-123页
 2 检测方法和定量技术的发展第123-142页
  2.1 DNA分析方法第123-135页
   2.1.1 DNA提取方法第124-125页
   2.1.2 PCR(Polymerase Chain Reaction)检测第125-127页
   2.1.3 检测限(Limit of Detection,LOD)第127-128页
   2.1.4 转基因定性PCR检测第128-130页
   2.1.5 转基因定量PCR检测第130-134页
    2.1.5.1 QC-PCR第131页
    2.1.5.2 实时PCR第131-134页
   2.1.6 PCR指纹图谱分析第134-135页
   2.1.7 质谱检测PCR产物第135页
  2.2 蛋白分析第135-137页
   2.2.1 免疫分析第136-137页
    2.2.1.1 原理第136-137页
    2.2.1.2 缺点第137页
  2.3 转基因检测其它技术第137-142页
   2.3.1 色谱法第137-138页
   2.3.2 近红外光谱第138页
   2.3.3 微流控装置和基因芯片分析DNA第138-141页
   2.3.4 纳米级转基因分析第141-142页
 参考文献第142-147页
致谢第147-148页

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