| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5页 |
| 1 引言 | 第9-17页 |
| 1.1 选题的背景、目的和意义 | 第9-11页 |
| 1.1.1 选题的背景 | 第9-10页 |
| 1.1.2 选题的目的和意义 | 第10-11页 |
| 1.2 文献综述 | 第11-15页 |
| 1.2.1 我国关于旅游专业中高职衔接的研究综述 | 第11-13页 |
| 1.2.2 当前研究存在不足 | 第13-14页 |
| 1.2.3 需要进一步探讨的问题 | 第14-15页 |
| 1.3 研究方法、研究思路及预期创新 | 第15-16页 |
| 1.3.1 研究方法 | 第15页 |
| 1.3.2 研究思路 | 第15-16页 |
| 1.3.3 预期创新 | 第16页 |
| 1.4 旅游专业中高等职业教育衔接的概念界定 | 第16-17页 |
| 2 关于旅游专业中高等职业教育衔接的专项调研 | 第17-24页 |
| 2.1 基本调研情况介绍 | 第17-18页 |
| 2.1.1 调查缘由 | 第17页 |
| 2.1.2 调查的具体目标 | 第17页 |
| 2.1.3 调查方法 | 第17-18页 |
| 2.1.4 调查时间 | 第18页 |
| 2.1.5 调查步骤 | 第18页 |
| 2.1.6 统计工具及方法 | 第18页 |
| 2.2 专项调研问卷统计结果报告 | 第18-24页 |
| 2.2.1 问卷情况说明 | 第18-19页 |
| 2.2.2 问卷统计结果说明 | 第19-24页 |
| 3 旅游专业中、高等职业教育现状---基于衔接的视角 | 第24-35页 |
| 3.1 培养目标比较---中高职旅游专业培养目标衔接不畅 | 第24-26页 |
| 3.1.1 中高职旅游专业培养目标比较 | 第24页 |
| 3.1.2 培养目标与社会需求的比较 | 第24-26页 |
| 3.2 衔接模式比较---中高职旅游专业衔接模式与内涵需要脱节 | 第26-28页 |
| 3.2.1 学制衔接模式 | 第26-27页 |
| 3.2.2 非学制衔接模式 | 第27页 |
| 3.2.3 旅游专业中高职衔接模式比较---衔接模式与内涵需要脱节 | 第27-28页 |
| 3.3 课程内容比较---中高职旅游专业课程内容衔接不畅 | 第28-33页 |
| 3.3.1 课程目标比较 | 第28-29页 |
| 3.3.2 实际课程比较 | 第29-33页 |
| 3.4 评价方式比较---中高职旅游专业传统评价方式不利于衔接 | 第33-35页 |
| 3.4.1 评价内容单一 | 第33页 |
| 3.4.2 评价方法封闭 | 第33-34页 |
| 3.4.3 评价标准不统一 | 第34页 |
| 3.4.4 评价功能片面 | 第34页 |
| 3.4.5 评价主体缺失 | 第34-35页 |
| 4 旅游专业中高职教育衔接存在问题的归因 | 第35-42页 |
| 4.1 传统观念导致的职业教育执行力度不够 | 第35页 |
| 4.2 对社会需求认识不足导致的培养目标雷同性 | 第35-36页 |
| 4.3 制度缺陷导致的衔接模式内涵局限性 | 第36页 |
| 4.4 学制年限不同导致的内部学制结构不规范 | 第36-37页 |
| 4.5 课程体系不明确导致的课程及教学内容没有连贯性 | 第37-38页 |
| 4.6 学生学习障碍导致的专业信心不给力 | 第38-42页 |
| 4.6.1 旅游专业学习兴趣缺乏 | 第38页 |
| 4.6.2 旅游专业学习信心不给力 | 第38-39页 |
| 4.6.3 自主学习能力一般 | 第39页 |
| 4.6.4 对旅游专业有用性预期不高 | 第39-42页 |
| 5 旅游专业中高等职业教育有效衔接对策 | 第42-49页 |
| 5.1 以社会需求为导向，建构旅游人才培养体系 | 第42页 |
| 5.1.1 定位旅游人才培养目标 | 第42页 |
| 5.1.2 改革旅游人才培养模式 | 第42页 |
| 5.2 创新机制体制，拓宽衔接的模式与内涵 | 第42-44页 |
| 5.2.1 创新机制，促进与普通教育的沟通 | 第42-43页 |
| 5.2.2 改革制度，推行弹性学分制 | 第43页 |
| 5.2.3 立足国情，实行旅游专业中高职衔接新模式 | 第43-44页 |
| 5.3 改革教学元素，使中高职课程内容具有连贯性 | 第44-47页 |
| 5.3.1 课程标准的连贯 | 第44页 |
| 5.3.2 教材内容的连贯 | 第44页 |
| 5.3.3 教学方式的连贯 | 第44-47页 |
| 5.4 中高职有效沟通，构建合适的多元评价体系 | 第47-49页 |
| 5.4.1 理论基础 | 第47-48页 |
| 5.4.2 对旅游专业中高职评价的建议 | 第48-49页 |
| 6 结语 | 第49-51页 |
| 6.1 研究不足与展望 | 第49-51页 |
| 6.1.1 要从教育制度层面探讨专业的衔接 | 第49页 |
| 6.1.2 要从学生发展的层面进行专业的衔接研究 | 第49-50页 |
| 6.1.3 要充实研究领域，研究的深度广度可进一步深化 | 第50-51页 |
| 参考文献 | 第51-55页 |
| 附录 A 中职旅游专业学生现状调查 | 第55-57页 |
| 附录 B 高职旅游专业学生现状调查 | 第57-59页 |
| 附录 C 中、高职教师访谈提纲 | 第59-60页 |
| 附录 D 毕业学生访谈提纲 | 第60-61页 |
| 致谢 | 第61页 |
