| 中文摘要 | 第5-8页 |
| Abstract | 第8-10页 |
| 英文缩略词表 | 第13-15页 |
| 前言 | 第15-17页 |
| 第一篇 文献综述 | 第17-36页 |
| 第一章 棕色脂肪组织和白色脂肪组织的生物学研究进展 | 第17-29页 |
| 1.1 脂肪组织功能及分类 | 第17-19页 |
| 1.2 白色脂肪和棕色脂肪的生物学功能 | 第19-20页 |
| 1.3 脂肪细胞分化研究进展 | 第20-22页 |
| 1.4 脂肪的优缺点及研究前景 | 第22-23页 |
| 1.5 棕色脂肪组织研究现状 | 第23-27页 |
| 1.6 棕色脂肪与脂肪酸代谢 | 第27-29页 |
| 第二章 脂肪酸的代谢研究进展 | 第29-36页 |
| 2.1 脂肪酸的释放和转运 | 第29页 |
| 2.2 脂肪酸的分类 | 第29-32页 |
| 2.3 脂肪酸在脂肪组织中代谢的研究进展 | 第32-33页 |
| 2.4 多不饱和脂肪酸的作用 | 第33页 |
| 2.5 脂肪酸在棕色脂肪组织中的作用 | 第33-36页 |
| 第二篇 研究内容 | 第36-88页 |
| 第一章 小鼠棕色脂肪细胞系和白色脂肪细胞系的鉴定 | 第36-57页 |
| 1.1 材料 | 第36-38页 |
| 1.2 实验方法 | 第38-44页 |
| 1.3 数据处理 | 第44页 |
| 1.4 结果 | 第44-54页 |
| 1.5 讨论 | 第54-56页 |
| 1.6 小结 | 第56-57页 |
| 第二章 ALA，DPA对小鼠脂肪细胞分化过程中OMEGA –3 多不饱和脂肪酸的影响 | 第57-70页 |
| 2.1 材料 | 第57-58页 |
| 2.2 实验方法 | 第58-61页 |
| 2.3 结果 | 第61-67页 |
| 2.4 讨论 | 第67-69页 |
| 2.5 小结 | 第69-70页 |
| 第三章 同位素标记ALA对小鼠脂肪细胞多不饱和脂肪酸代谢的影响 | 第70-82页 |
| 3.1 材料 | 第70-71页 |
| 3.2 实验方法 | 第71-75页 |
| 3.3 结果 | 第75-79页 |
| 3.4 讨论 | 第79-81页 |
| 3.5 小结 | 第81-82页 |
| 第四章 白色脂肪细胞棕色化后对脂肪酸代谢的影响 | 第82-88页 |
| 4.1 材料 | 第82-83页 |
| 4.2 实验方法 | 第83-84页 |
| 4.3 数据处理 | 第84页 |
| 4.4 结果 | 第84-85页 |
| 4.5 讨论 | 第85-87页 |
| 4.6 小结 | 第87-88页 |
| 结论 | 第88-89页 |
| 参考文献 | 第89-102页 |
| 导师简介 | 第102-103页 |
| 作者简介 | 第103-104页 |
| 攻读博士期间发表的主要成果 | 第104-105页 |
| 致谢 | 第105-106页 |
