| 中文摘要 | 第3-4页 |
| 英文摘要 | 第4-5页 |
| 缩略词列表 | 第8-10页 |
| 1 绪论 | 第10-21页 |
| 1.1 番茄果实采后研究现状 | 第10-12页 |
| 1.1.1 番茄概述 | 第10页 |
| 1.1.2 番茄果实采后研究进展及问题 | 第10-12页 |
| 1.2 果实采后的代谢机制 | 第12-14页 |
| 1.2.1 糖代谢与果实成熟衰老 | 第12-13页 |
| 1.2.2 有机酸与果实成熟衰老 | 第13-14页 |
| 1.3 果实采后衰老的调控机制 | 第14-17页 |
| 1.3.1 植物激素对果实成熟衰老的调控 | 第14-15页 |
| 1.3.2 钙信号对果实成熟衰老的调控 | 第15-16页 |
| 1.3.3 转录因子对果实成熟衰老的调控 | 第16-17页 |
| 1.4 番茄果实采后衰老的组学研究进展 | 第17页 |
| 1.5 研究目的、意义及内容 | 第17-21页 |
| 1.5.1 研究目的和意义 | 第17-18页 |
| 1.5.2 研究内容 | 第18-19页 |
| 1.5.3 技术路线 | 第19-21页 |
| 2 樱桃番茄果实采后贮藏过程中代谢组学分析 | 第21-35页 |
| 2.1 引言 | 第21页 |
| 2.2 材料与方法 | 第21-23页 |
| 2.2.1 植物材料及贮藏处理 | 第21-22页 |
| 2.2.2 仪器与试剂 | 第22页 |
| 2.2.3 极性代谢物GC-MS测定 | 第22页 |
| 2.2.4 极性代谢物数据分析 | 第22-23页 |
| 2.3 研究结果 | 第23-32页 |
| 2.3.1 不同处理对番茄果实采后代谢的影响 | 第23-24页 |
| 2.3.2 果实贮藏过程中极性代谢物变化 | 第24-32页 |
| 2.4 讨论 | 第32-35页 |
| 2.4.1 可溶性糖参与了番茄果实采后衰老的调控 | 第32-33页 |
| 2.4.2 有机酸降解是番茄果实采后衰老的标志 | 第33-35页 |
| 3 樱桃番茄果实采后贮藏过程中转录组学分析 | 第35-62页 |
| 3.1 引言 | 第35页 |
| 3.2 材料与方法 | 第35-38页 |
| 3.2.1 植物材料及贮藏处理 | 第35-36页 |
| 3.2.2 转录组测序 | 第36-37页 |
| 3.2.3 表达谱数据分析 | 第37-38页 |
| 3.2.4 表达谱数据的定量PCR验证 | 第38页 |
| 3.3 结果 | 第38-58页 |
| 3.3.1 RNA-Seq结果概述 | 第38-39页 |
| 3.3.2 差异表达基因的筛选 | 第39-46页 |
| 3.3.3 代谢通路富集分析 | 第46-47页 |
| 3.3.4 调控柠檬酸代谢重要基因的共表达网络 | 第47-48页 |
| 3.3.5 初生代谢相关的基因转录谱分析 | 第48-49页 |
| 3.3.6 植物激素信号相关基因在贮藏过程中的变化 | 第49-53页 |
| 3.3.7 转录因子相关基因在贮藏过程中的变化 | 第53-58页 |
| 3.4 讨论 | 第58-62页 |
| 3.4.1 钙信号调节番茄果实衰老进程 | 第58页 |
| 3.4.2 ABA、乙烯和生长素介导的果实衰老的调控 | 第58-60页 |
| 3.4.3 番茄果实采后衰老过程中强烈诱导的转录因子 | 第60-61页 |
| 3.4.4 樱桃番茄果实采后的衰老模型 | 第61-62页 |
| 4 结论与展望 | 第62-64页 |
| 4.1 主要结论 | 第62页 |
| 4.2 本研究的创新点 | 第62页 |
| 4.3 后续工作思路 | 第62-64页 |
| 致谢 | 第64-66页 |
| 参考文献 | 第66-75页 |
| 附录 | 第75页 |
| 附录一 | 第75页 |
| 附录二 作者在攻读学位期间发表的论文 | 第75页 |
