| 摘要 | 第4-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 第1章 引言 | 第11-19页 |
| 1.1 乳酸的结构、性质及功能 | 第11-12页 |
| 1.1.1 乳酸的结构及性质 | 第11页 |
| 1.1.2 D-乳酸的功能 | 第11-12页 |
| 1.2 微生物发酵法生产D-乳酸 | 第12-14页 |
| 1.2.1 微生物发酵法的优势 | 第12页 |
| 1.2.2 微生物发酵生产乳酸的代谢途径 | 第12-13页 |
| 1.2.3 微生物利用甘油发酵乳酸的代谢途径 | 第13-14页 |
| 1.3 生物柴油副产物粗甘油开发利用的研究进展 | 第14-16页 |
| 1.4 利用甘油生产乳酸面临的问题 | 第16-17页 |
| 1.5 本文研究的目的及意义 | 第17页 |
| 1.6 本文研究的内容 | 第17-19页 |
| 第2章 粗甘油脱色对D-乳酸发酵影响的研究 | 第19-29页 |
| 2.1 实验材料 | 第19-21页 |
| 2.1.1 实验菌株 | 第19页 |
| 2.1.2 实验原料 | 第19-20页 |
| 2.1.3 实验试剂 | 第20页 |
| 2.1.4 培养基 | 第20-21页 |
| 2.1.5 实验仪器 | 第21页 |
| 2.2 实验方法 | 第21-25页 |
| 2.2.1 种子制备 | 第21-22页 |
| 2.2.2 摇瓶发酵 | 第22页 |
| 2.2.3 粗甘油对产酸的影响 | 第22页 |
| 2.2.4 粗甘油脱色的影响 | 第22-23页 |
| 2.2.4.1 活性炭用量对脱色率和甘油得率的影响 | 第22页 |
| 2.2.4.2 活性炭用量对D-乳酸产量的影响 | 第22页 |
| 2.2.4.3 脱色时间对脱色率和甘油得率的影响 | 第22-23页 |
| 2.2.4.4 脱色时间对D-乳酸产量的影响 | 第23页 |
| 2.2.5 发酵产物检测与分析 | 第23-25页 |
| 2.2.5.1 甘油含量测定方法 | 第23-24页 |
| 2.2.5.2 有机酸的测定 | 第24-25页 |
| 2.2.5.3 色素含量的测定 | 第25页 |
| 2.3 实验结果与分析 | 第25-28页 |
| 2.3.1 粗甘油对产酸的影响 | 第25-26页 |
| 2.3.2 粗甘油脱色的影响 | 第26-28页 |
| 2.3.2.1 活性炭用量对脱色率、甘油得率和发酵的影响 | 第26-27页 |
| 2.3.2.2 甘油脱色时间对脱色率、甘油得率和发酵的影响 | 第27-28页 |
| 2.4 本章小结 | 第28-29页 |
| 第3章 混合碳源对发酵产D-乳酸影响的研究 | 第29-38页 |
| 3.1 实验材料 | 第29-30页 |
| 3.1.1 实验菌株 | 第29页 |
| 3.1.2 实验试剂 | 第29页 |
| 3.1.3 培养基 | 第29-30页 |
| 3.1.4 实验仪器 | 第30页 |
| 3.2 实验方法 | 第30-33页 |
| 3.2.1 菌种活化 | 第30页 |
| 3.2.2 种子制备 | 第30页 |
| 3.2.3 摇瓶发酵 | 第30页 |
| 3.2.4 初始甘油浓度对发酵的影响 | 第30-31页 |
| 3.2.5 混合碳源对发酵的影响 | 第31-32页 |
| 3.2.5.1 混合碳源对D-乳酸发酵液菌体浓度OD的影响 | 第31页 |
| 3.2.5.2 混合碳源对D-乳酸产量的影响 | 第31页 |
| 3.2.5.3 混合碳源对D-乳酸发酵产杂酸的影响 | 第31页 |
| 3.2.5.4 发酵罐发酵培养 | 第31-32页 |
| 3.2.6 发酵产物检测与分析 | 第32-33页 |
| 3.3 实验结果与分析 | 第33-37页 |
| 3.3.1 初始甘油浓度对发酵的影响 | 第33-34页 |
| 3.3.2 混合碳源对发酵的影响 | 第34-37页 |
| 3.3.2.1 混合碳源对D-乳酸发酵菌体浓度OD的影响 | 第34页 |
| 3.3.2.2 混合碳源对D-乳酸产量影响 | 第34-36页 |
| 3.3.2.3 混合碳源对D-乳酸发酵产杂酸的影响 | 第36页 |
| 3.3.2.4 发酵罐发酵培养 | 第36-37页 |
| 3.4 本章小结 | 第37-38页 |
| 第4章 离子交换法分离提取发酵液中的D-乳酸 | 第38-47页 |
| 4.1 材料与方法 | 第38-39页 |
| 4.1.1 实验材料 | 第38页 |
| 4.1.2 实验试剂 | 第38-39页 |
| 4.1.3 实验仪器 | 第39页 |
| 4.2 实验方法 | 第39-42页 |
| 4.2.1 发酵液的预处理 | 第39页 |
| 4.2.2 离子交换 | 第39-41页 |
| 4.2.2.1 树脂的预处理 | 第39-40页 |
| 4.2.2.2 过柱 | 第40页 |
| 4.2.2.3 阴离子交换树脂平衡吸附量的测定 | 第40页 |
| 4.2.2.4 阴离子树脂对甲酸、乙酸、乳酸的吸附等温线测定 | 第40-41页 |
| 4.2.2.5 吸附温度对吸附率的影响 | 第41页 |
| 4.2.2.6 吸附流速对吸附率的影响 | 第41页 |
| 4.2.2.7 解吸温度对吸附率的影响 | 第41页 |
| 4.2.2.8 解吸流速对吸附率的影响 | 第41页 |
| 4.2.3 减压蒸馏浓缩 | 第41-42页 |
| 4.2.4 产物检测方法 | 第42页 |
| 4.2.4.1 甘油、乳酸和葡萄糖含量的测定 | 第42页 |
| 4.2.4.2 色素含量的测定 | 第42页 |
| 4.3 实验结果及分析 | 第42-46页 |
| 4.3.1 阴离子树脂对甲酸、乙酸、乳酸的吸附等温线测定 | 第42-43页 |
| 4.3.2 吸附流速对吸附率的影响 | 第43页 |
| 4.3.3 吸附温度对吸附率的影响 | 第43-44页 |
| 4.3.4 解吸温度对解吸率的影响 | 第44-45页 |
| 4.3.5 解吸流速对解吸率的影响 | 第45页 |
| 4.3.6 减压蒸馏浓缩 | 第45-46页 |
| 4.4 本章小结 | 第46-47页 |
| 第5章 结论与展望 | 第47-49页 |
| 5.1 结论 | 第47页 |
| 5.2 特点与特色 | 第47-48页 |
| 5.3 展望 | 第48-49页 |
| 参考文献 | 第49-52页 |
| 致谢 | 第52页 |
