| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 1 前言 | 第8-14页 |
| ·大肠杆菌O157:H7 简介 | 第8-11页 |
| ·致病性大肠杆菌O157:H7 的健康风险 | 第8-9页 |
| ·大肠杆菌O157:H7 致病机理及相关致病基因 | 第9-11页 |
| ·胞内活性氧（reactive oxygen species, ROS）对细菌的影响 | 第11-13页 |
| ·研究目的及意义 | 第13-14页 |
| 2 材料与方法 | 第14-23页 |
| ·实验材料 | 第14-16页 |
| ·菌株和矿物 | 第14页 |
| ·主要试剂及配置方法 | 第14-15页 |
| ·引物设计与合成 | 第15页 |
| ·主要实验仪器 | 第15-16页 |
| ·试验方法 | 第16-23页 |
| ·菌株及矿物基本性质的测定 | 第16-17页 |
| ·大肠杆菌O157:H7 生长曲线的测定 | 第16页 |
| ·大肠杆菌O157:H7 的活化、培养及收集 | 第16-17页 |
| ·细菌和矿物表面电荷性质及粒径的测定 | 第17页 |
| ·矿物对大肠杆菌O157:H7 表型影响的测定 | 第17-20页 |
| ·矿物与细菌沉降的测定 | 第17页 |
| ·矿物对大肠杆菌O157:H7 细胞膜完整性影响的测定 | 第17-18页 |
| ·矿物对大肠杆菌O157:H7 胞内活性氧（ROS）影响的测定 | 第18-19页 |
| ·矿物对大肠杆菌O157:H7 泳动及群集运动能力影响的测定 | 第19页 |
| ·矿物对大肠杆菌O157:H7 存活的影响 | 第19-20页 |
| ·矿物对大肠杆菌O157:H7 基因表达影响的测定 | 第20-23页 |
| ·基本分子生物学方法 | 第20-21页 |
| ·总RNA的提取 | 第20页 |
| ·RNA完整性及浓度的测定 | 第20页 |
| ·总RNA的反转录 | 第20-21页 |
| ·Real-time PCR反应条件 | 第21页 |
| ·矿物浓度对大肠杆菌O157:H7 总RNA提取的影响 | 第21-22页 |
| ·矿物对大肠杆菌O157:H7 基因表达的影响 | 第22-23页 |
| 3 结果与讨论 | 第23-41页 |
| ·大肠杆菌O157:H7 的生长曲线 | 第23-24页 |
| ·细菌和矿物的表面电荷性质及水力学直径 | 第24-25页 |
| ·矿物与细菌的沉降特征 | 第25-26页 |
| ·矿物对大肠杆菌O157:H7 细胞膜完整性影响 | 第26-29页 |
| ·矿物对大肠杆菌O157:H7 胞内ROS影响 | 第29-30页 |
| ·矿物对大肠杆菌O157:H7 泳动及群集运动能力的影响 | 第30-32页 |
| ·矿物对大肠杆菌O157:H7 数量的影响 | 第32-33页 |
| ·矿物浓度对大肠杆菌O157:H7 总RNA提取的影响 | 第33-34页 |
| ·RNA的质量和引物特异性 | 第34-36页 |
| ·矿物对大肠杆菌O157:H7 flhD、fliC基因表达量的影响 | 第36页 |
| ·矿物对大肠杆菌O157:H7 stx1、stx2 基因表达量的影响 | 第36-38页 |
| ·矿物对大肠杆菌O157:H7 recA、umuC基因表达量的影响 | 第38-39页 |
| ·矿物对大肠杆菌O157:H7 sodB基因表达量的影响 | 第39-41页 |
| 4 结论 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-50页 |
| 致谢 | 第50页 |
