洞庭湖区淡水鱼化学污染物调查与分析

摘要	第1-6页
Abstract	第6-10页
第一章 综述	第10-15页
·影响水产品品质的主要因素	第10-13页
·国内外水产品品质监管动向	第13-14页
·洞庭湖区淡水鱼养殖环境分析	第14-15页
第二章 洞庭湖区鱼类中重金属检测	第15-21页
·材料与方法	第15-17页
·样品采集	第15-16页
·仪器与试剂	第16页
·样品处理及分析	第16页
·生物质量评价方法	第16-17页
·结果与分析	第17-19页
·洞庭湖区4种鱼类体中重金属污染状况	第17-18页
·洞庭湖区4种鱼类体中重金属污染评价	第18-19页
·结论	第19-21页
第三章 洞庭湖区鱼类中兽药残留检测	第21-29页
·材料与方法	第21-24页
·主要材料与设备	第21页
·方法	第21-24页
·结果与分析	第24-28页
·氯霉素标准曲线	第24-25页
·氯霉素检测方法的检出限、回收率和精密度	第25-26页
·实际样品氯霉素残留分析	第26页
·孔雀石绿和结晶紫的测定	第26-27页
·呋喃唑酮检测方法的检出限、回收率和精密度	第27-28页
·讨论	第28-29页
第四章 洞庭湖区鱼类中农药残留检测	第29-34页
·材料与方法	第29-31页
·主要材料与设备	第29页
·方法	第29页
·样品处理	第29-30页
·测定	第30-31页
·结果与讨论	第31-34页
·方法的测定低限、回收率	第31-33页
·检测结果	第33-34页
第五章 本文结论	第34-35页
参考文献	第35-40页
致谢	第40-41页
作者简介	第41页