| 中文摘要 | 第1-12页 |
| Abstract | 第12-16页 |
| 常用词语缩写 | 第16-17页 |
| 第一章 文献综述 | 第17-41页 |
| ·优质肉鸡的研究现状 | 第17-20页 |
| ·优质肉鸡定义 | 第17页 |
| ·鸡肉品质性状的研究 | 第17-18页 |
| ·优质肉鸡研究及育种现状 | 第18-20页 |
| ·家禽肌肉组织的发育与代谢调控 | 第20-23页 |
| ·骨骼肌的发育 | 第20-21页 |
| ·屠宰后肌肉代谢变化 | 第21-22页 |
| ·家禽肌肉组织代谢调控关键因素 | 第22-23页 |
| ·钙蛋白酶系统基因研究进展 | 第23-35页 |
| ·CAPN1基因的研究进展 | 第24-28页 |
| ·CAPN2基因的研究进展 | 第28-29页 |
| ·CAPN3基因的研究进展 | 第29-31页 |
| ·CAST基因的研究进展 | 第31-34页 |
| ·钙蛋白酶系统在治疗疾病中的应用 | 第34-35页 |
| ·钙蛋白酶系统的研究前景 | 第35页 |
| ·分子标记技术及其在家禽育种中的应用 | 第35-38页 |
| ·分子标记概述 | 第35页 |
| ·目前检测基因突变的技术 | 第35-36页 |
| ·目前检测基因表达的方法 | 第36页 |
| ·MAS在家禽育种中的应用 | 第36-37页 |
| ·分子标记技术的应用前景与展望 | 第37-38页 |
| ·鸡肉质性状重要候选基因的研究概况 | 第38-40页 |
| ·本研究的目的和意义 | 第40-41页 |
| 第二章 CAPN1、CAPN2、CAPN3和CAST基因编码区的克隆及生物信息学分析 | 第41-96页 |
| ·引言 | 第41页 |
| ·材料和方法 | 第41-45页 |
| ·试验材料 | 第41-42页 |
| ·试剂与仪器 | 第42-43页 |
| ·试验方法 | 第43-45页 |
| ·结果 | 第45-92页 |
| ·RNA质量 | 第45页 |
| ·CAPN1、CAPN2、CAPN3和CAST基因目的片段的扩增和克隆结果 | 第45-46页 |
| ·目的片段的测序结果 | 第46-48页 |
| ·鸡CAPN1基因生物信息学分析 | 第48-59页 |
| ·鸡CAPN2基因生物信息学分析 | 第59-69页 |
| ·鸡CAPN3基因生物信息学分析 | 第69-80页 |
| ·鸡CAST基因生物信息学分析 | 第80-91页 |
| ·鸡CAPN系统成员间序列分析 | 第91-92页 |
| ·讨论 | 第92-96页 |
| ·克隆cDNA序列分析 | 第92页 |
| ·CAPN1、CAPN2、CAPN3和CAST蛋白功能分析 | 第92-93页 |
| ·CAPN1、CAPN2、CAPN3和CAST蛋白确定序列特性分析 | 第93-94页 |
| ·鸡CAPN系统成员间序列分析和保守域分析 | 第94页 |
| ·蛋白质三维结构预测分析 | 第94-95页 |
| ·系统发育分析 | 第95-96页 |
| 第三章 鸡CAPN1、CAPN2、CAPN3和CAST基因mRNA水平定量研究 | 第96-133页 |
| ·引言 | 第96-97页 |
| ·材料和方法 | 第97-101页 |
| ·材料 | 第97-98页 |
| ·试剂和仪器 | 第98页 |
| ·试验方法 | 第98-101页 |
| ·统计分析 | 第101页 |
| ·结果 | 第101-128页 |
| ·常规PCR及测序结果 | 第101-102页 |
| ·目的基因与管家基因的标准曲线及熔解曲线 | 第102-104页 |
| ·荧光定量PCR扩增产物的特异性 | 第104-106页 |
| ·CAPN1、CAPN2、CAPN3和CAST基因的品种表达差异 | 第106-110页 |
| ·CAPN1、CAPN2、CAPN3和CAST基因的组织表达差异 | 第110-116页 |
| ·CAPN1、CAPN2、CAPN3和CAST基因表达的发育性变化 | 第116-123页 |
| ·四川山地乌骨鸡各性状累积生长值 | 第123页 |
| ·CAPN1、CAPN2、CAPN3和CAST基因的相对表达量与性状的相关分析 | 第123-126页 |
| ·CAPN1、CAPN2、CAPN3和CAST基因表达量的倍比关系 | 第126-128页 |
| ·讨论 | 第128-133页 |
| ·CAPN1、CAPN2、CAPN3和CAST基因表达量的品种差异 | 第128页 |
| ·CAPN1基因相对定量结果及其与性状的相关分析 | 第128-129页 |
| ·CAPN2基因相对定量结果及其与性状的相关分析 | 第129-130页 |
| ·CAPN3基因相对定量结果及其与性状的相关分析 | 第130-131页 |
| ·CAST基因相对定量结果及其与性状的相关分析 | 第131-132页 |
| ·CAPN1、CAPN2、CAPN3和CAST基因表达量的倍比关系 | 第132-133页 |
| 第四章 鸡CAPN1、CAPN3和CAST基因的多态位点筛选及其遗传效应分析 | 第133-176页 |
| ·引言 | 第133页 |
| ·材料与方法 | 第133-142页 |
| ·材料 | 第133-134页 |
| ·试剂和仪器 | 第134-136页 |
| ·主要分子生物学软件 | 第136页 |
| ·试验方法 | 第136-141页 |
| ·统计分析 | 第141-142页 |
| ·结果 | 第142-171页 |
| ·基因组DNA提取结果 | 第142-143页 |
| ·鸡CAPN1基因的多态性及遗传效应 | 第143-155页 |
| ·鸡CAPN3基因的多态性及遗传效应 | 第155-163页 |
| ·鸡CAST基因的多态性及遗传效应 | 第163-171页 |
| ·讨论 | 第171-176页 |
| ·鸡CAPN1基因的多态性及遗传效应分析 | 第171-172页 |
| ·鸡CAPN3基因的多态性及遗传效应分析 | 第172-174页 |
| ·鸡CAST基因的多态性及遗传效应分析 | 第174-176页 |
| 第五章 结论 | 第176-180页 |
| ·论文结论 | 第176-178页 |
| ·论文创新点 | 第178页 |
| ·进一步的研究工作 | 第178-180页 |
| 参考文献 | 第180-196页 |
| 致谢 | 第196-197页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第197页 |
