| 中文摘要 | 第1-15页 |
| 英文摘要 | 第15-19页 |
| 专业名词缩写符号 | 第19-21页 |
| 第一部分 前言 | 第21-23页 |
| 第二部分 文献综述 | 第23-44页 |
| 1 肉鸭的研究概况 | 第23页 |
| 2 免疫、抗氧化与动物健康 | 第23-25页 |
| ·动物健康养殖的重要意义 | 第23-24页 |
| ·免疫与动物健康及天然免疫调节剂的开发 | 第24-25页 |
| ·氧化应激的危害及天然抗氧化剂的开发 | 第25页 |
| 3 天然植物提取物的研究进展 | 第25-34页 |
| ·植物提取物的特性 | 第26-27页 |
| ·天然性 | 第26页 |
| ·安全性 | 第26页 |
| ·成分的复杂性 | 第26页 |
| ·协同作用 | 第26-27页 |
| ·功能的多样性 | 第27页 |
| ·作用机制复杂性 | 第27页 |
| ·天然植物提取物的有效成分及功效 | 第27-28页 |
| ·酚类和多酚类物质(Phenolics and Polyphenols) | 第27-28页 |
| ·生物碱(Alkaloids) | 第28页 |
| ·甙类(Glycosides) | 第28页 |
| ·多糖(Polysaccharides) | 第28页 |
| ·其它 | 第28页 |
| ·天然植物提取物的提取工艺 | 第28-29页 |
| ·天然植物提取物的生物学功能 | 第29页 |
| ·天然植物提取物的应用概况 | 第29-31页 |
| ·植物提取物的研发及功效评价方法 | 第31-32页 |
| ·我国中医理论 | 第31页 |
| ·代谢组学在植物药物开发中的应用 | 第31-32页 |
| ·WHO研制原则 | 第32页 |
| ·FDA研制原则 | 第32页 |
| ·本研究中涉及的几味补益类中草药的有效成分及功效 | 第32-34页 |
| ·西洋参 | 第32页 |
| ·黄芪 | 第32-33页 |
| ·甘草 | 第33页 |
| ·白术 | 第33页 |
| ·枸杞 | 第33页 |
| ·神曲 | 第33-34页 |
| ·有待研究的问题 | 第34页 |
| 4 半胱胺的营养研究进展 | 第34-38页 |
| ·半胱胺的理化性质 | 第35页 |
| ·半胱胺的特性 | 第35-37页 |
| ·天然性 | 第35-36页 |
| ·安全性 | 第36-37页 |
| ·功能多样性 | 第37页 |
| ·半胱胺在畜禽生产中的应用概况 | 第37-38页 |
| 5 二甲基砜的营养研究进展 | 第38-42页 |
| ·MSM的天然性 | 第39页 |
| ·MSM的理化特性 | 第39-40页 |
| ·MSM的合成与代谢 | 第40-41页 |
| ·MSM的合成 | 第40页 |
| ·MSM的代谢 | 第40-41页 |
| ·MSM的安全性 | 第41页 |
| ·MSM的保健功能 | 第41-42页 |
| 6 PPARs的研究概况 | 第42页 |
| 7 有待研究的问题及本研究的目的和意义 | 第42-44页 |
| 第三部分 试验研究内容 | 第44-100页 |
| 试验一 半胱胺、二甲基砜和植物提取物对肉鸭生长性能、屠宰性能、养分利用率和血液生化指标的影响 | 第44-76页 |
| 1 试验目的 | 第44页 |
| 2 材料和方法 | 第44-50页 |
| ·试验设计 | 第44-46页 |
| ·日粮配制 | 第46页 |
| ·试验动物 | 第46页 |
| ·饲养管理 | 第46-47页 |
| ·准备工作 | 第46-47页 |
| ·试验动物的饲喂管理 | 第47页 |
| ·测定指标 | 第47-50页 |
| ·生产性能 | 第47-48页 |
| ·肉鸭的屠宰指标测定 | 第48页 |
| ·养分利用率 | 第48-49页 |
| ·免疫指标 | 第49页 |
| ·血液激素及其它生化指标 | 第49-50页 |
| ·血液抗氧化指标 | 第50页 |
| ·数据处理 | 第50页 |
| 3 结果与分析 | 第50-62页 |
| ·半胱胺、二甲基砜和植物提取物对肉鸭生长性能的影响 | 第50-53页 |
| ·半胱胺、二甲基砜和植物提取物对肉鸭屠宰性能的影响 | 第53-55页 |
| ·半胱胺、二甲基砜和植物提取物对肉鸭养分利用率的影响 | 第55-57页 |
| ·半胱胺、二甲基砜和植物提取物对肉鸭免疫的影响 | 第57-59页 |
| ·半胱胺、二甲基砜和植物提取物对肉鸭免疫器官指数的影响 | 第57页 |
| ·半胱胺、二甲基砜和植物提取物对肉鸭体液免疫指标的影响 | 第57-59页 |
| ·半胱胺、二甲基砜和植物提取物对肉鸭血液生化指标的影响 | 第59页 |
| ·半胱胺、二甲基砜和植物提取物对肉鸭激素水平的影响 | 第59页 |
| ·半胱胺、二甲基砜和植物提取物对肉鸭血液抗氧化指标的影响 | 第59-62页 |
| 4 讨论 | 第62-74页 |
| ·植物提取物的功效评价 | 第62页 |
| ·半胱胺、二甲基砜和植物提取物对肉鸭屠宰性能的改善作用 | 第62-64页 |
| ·半胱胺、二甲基砜和植物提取物对肉鸭养分利用率的影响 | 第64-65页 |
| ·半胱胺、二甲基砜和植物提取物对肉鸭免疫的影响 | 第65-66页 |
| ·半胱胺、二甲基砜和植物提取物对肉鸭血液生化指标的影响 | 第66-68页 |
| ·半胱胺、二甲基砜和植物提取物对肉鸭血液激素水平的影响 | 第68-69页 |
| ·半胱胺、二甲基砜和植物提取物对肉鸭抗氧化能力的影响 | 第69-74页 |
| 5 小结 | 第74-76页 |
| 试验二 半胱胺、二甲基砜和植物提取物对肉鸭脾脏PPAR-γ基因表达的影响 | 第76-82页 |
| 1 试验目的 | 第76页 |
| 2 材料与方法 | 第76-78页 |
| ·试验设计(同试验一) | 第76页 |
| ·日粮配制(同试验一) | 第76页 |
| ·试验动物(同试验一) | 第76页 |
| ·饲养管理(同试验一) | 第76页 |
| ·脾脏中PPAR-γ mRNA的测定 | 第76-78页 |
| ·主要仪器 | 第76页 |
| ·主要试剂 | 第76-77页 |
| ·从脾脏中提取总RNA | 第77-78页 |
| ·检测RNA的完整性 | 第78页 |
| ·总RNA纯度的测定 | 第78页 |
| ·cDNA的合成 | 第78页 |
| ·引物设计与合成 | 第78页 |
| ·数据处理 | 第78页 |
| 3 结果与分析 | 第78-81页 |
| 4 讨论 | 第81页 |
| 5 小结 | 第81-82页 |
| 试验三 半胱胺、二甲基砜和植物提取物对肉鸭外周血淋巴细胞增殖和淋巴细胞信号转导的影响 | 第82-100页 |
| 1 试验目的 | 第82页 |
| 2 试验材料和方法 | 第82-85页 |
| ·样品 | 第82页 |
| ·实验主要仪器及设备 | 第82-83页 |
| ·实验主要试剂 | 第83页 |
| ·试验方法 | 第83-84页 |
| ·试验设计 | 第83页 |
| ·鸭外周血淋巴细胞的分离 | 第83页 |
| ·接种细胞 | 第83-84页 |
| ·细胞观察和测定指标 | 第84页 |
| ·细胞形态观察 | 第84页 |
| ·MTT法测细胞转化率 | 第84页 |
| ·培养液中IL-1、IL-6含量测定 | 第84页 |
| ·培养液中cAMP、cGMP含量测定 | 第84页 |
| ·培养液中NO、NOS、iNOS测定 | 第84页 |
| ·数据处理和统计分析 | 第84-85页 |
| 3 结果与分析 | 第85-95页 |
| ·半胱胺、二甲基砜和植物提取物对肉鸭外周血淋巴转化率的影响 | 第85-86页 |
| ·对外周血淋巴细胞培养液中IL-1、IL-6的影响 | 第86-87页 |
| ·对外周血淋巴细胞培养液中NO、NOS和iNOS的影响 | 第87-91页 |
| ·对外周血淋巴细胞培养液中cAMP和cGMP的影响 | 第91-95页 |
| 4 讨论 | 第95-98页 |
| ·半胱胺、二甲基砜和植物提取物对肉鸭外周血淋巴转化率和细胞因子的影响 | 第95-96页 |
| ·半胱胺、二甲基砜和植物提取物对肉鸭细胞信号转导系统的影响 | 第96-98页 |
| 5 小结 | 第98-100页 |
| 第四部分 总体讨论与结论 | 第100-107页 |
| 1 总体讨论 | 第100-105页 |
| ·植物提取物、半胱胺和二甲基砜的免疫调节作用 | 第100-101页 |
| ·植物提取物、半胱胺和二甲基砜的抗氧化作用 | 第101-102页 |
| ·植物提取物、半胱胺和二甲基砜对PPARγ基因表达的影响 | 第102-103页 |
| ·植物提取物、半胱胺和二甲基砜的促生长作用 | 第103-104页 |
| ·天然复合成分的作用效果大于天然单一物质 | 第104-105页 |
| 2 总体结论 | 第105-106页 |
| 3 创新点 | 第106-107页 |
| 参考文献 | 第107-118页 |
| 致谢 | 第118-119页 |
| 已发表论文目录 | 第119-120页 |
| 攻读博士学位期间所获奖励 | 第120页 |
