| 摘要 | 第4-6页 |
| ABSTRACT | 第6-8页 |
| 1 前言 | 第12-22页 |
| 1.1 脂肽的结构和性质 | 第12-14页 |
| 1.1.1 脂肽的结构 | 第12-14页 |
| 1.1.2 脂肽的性质 | 第14页 |
| 1.2 脂肽的应用 | 第14-17页 |
| 1.2.1 在农业方面的应用 | 第14-15页 |
| 1.2.2 在环保方面的应用 | 第15页 |
| 1.2.3 在微生物采油方面的应用 | 第15页 |
| 1.2.4 在功能食品方面的应用 | 第15-16页 |
| 1.2.5 在养殖业饲料抗生素添加剂方面的应用 | 第16页 |
| 1.2.6 在化妆品日化方面的应用 | 第16页 |
| 1.2.7 在特种功能材料方面的应用 | 第16-17页 |
| 1.2.8 在医药方面的应用 | 第17页 |
| 1.3 脂肽的生产方法 | 第17-19页 |
| 1.3.1 微生物发酵法 | 第17-18页 |
| 1.3.2 脂肽的合成菌株 | 第18页 |
| 1.3.3 脂肽生物合成相关基因及脂肽合成酶体系 | 第18页 |
| 1.3.4 脂肽的发酵生产工艺 | 第18-19页 |
| 1.4 脂肽的分离纯化 | 第19-20页 |
| 1.5 本文研究背景依据及内容 | 第20-22页 |
| 1.5.1 研究背景 | 第20页 |
| 1.5.2 研究内容 | 第20-22页 |
| 2 材料和方法 | 第22-34页 |
| 2.1 实验材料 | 第22-24页 |
| 2.1.1 菌种 | 第22页 |
| 2.1.2 培养基配方 | 第22页 |
| 2.1.3 主要试剂 | 第22-23页 |
| 2.1.4 主要仪器设备 | 第23-24页 |
| 2.2 实验方法 | 第24-34页 |
| 2.2.1 菌种培养和保藏方法 | 第24-25页 |
| 2.2.2 显微观察菌株的形态 | 第25页 |
| 2.2.3 脂肽的检测方法 | 第25-26页 |
| 2.2.4 ARTP诱变选育 | 第26-27页 |
| 2.2.5 枯草芽孢杆菌合成脂肽类摇瓶发酵优化 | 第27-29页 |
| 2.2.6 脂肽的 ?KTA purifier 10.纯化与LC/MS液质分析 | 第29-30页 |
| 2.2.7 脂肽类冻干粉的MALDI-TOF-MS鉴定 | 第30-34页 |
| 3 结果与讨论 | 第34-54页 |
| 3.1 出发菌株的优化实验 | 第34-37页 |
| 3.1.1 碳源、氮源、磷源对出发菌株合成脂肽发酵摇瓶的影响 | 第34-35页 |
| 3.1.2 接种方式对出发菌株合成脂肽发酵摇瓶的影响 | 第35页 |
| 3.1.3 pH、吐温 80、转速、温度对出发菌株合成脂肽发酵摇瓶的影响 | 第35-36页 |
| 3.1.4 谷氨酸钠对出发菌株合成脂肽发酵摇瓶的影响 | 第36-37页 |
| 3.1.5 小结 | 第37页 |
| 3.2 ARTP诱变选育 | 第37-42页 |
| 3.2.1 ARTP诱变处理时间对出发菌株的影响 | 第39-40页 |
| 3.2.2 菌落形态与脂肽表面活性的相关性 | 第40页 |
| 3.2.3 Bacillus Subtilis SF90菌株的遗传稳定性实验 | 第40-41页 |
| 3.2.4 Bacillus Subtilis SF90菌株与出发菌株的比较 | 第41-42页 |
| 3.2.5 小结 | 第42页 |
| 3.3. 金属元素对Bacillus subtilis SF90菌株合成脂肽的影响 | 第42-47页 |
| 3.3.1 金属元素母液的配置 | 第42-43页 |
| 3.3.2 单因素实验 | 第43-44页 |
| 3.3.3 单因素最适浓度的实验结果 | 第44-45页 |
| 3.3.4 微量金属元素的L9(34)正交实验 | 第45-47页 |
| 3.3.5 优化调控培养条件的验证 | 第47页 |
| 3.4 抗生素对Bacillus subtilis SF90菌株发酵过程的影响 | 第47-51页 |
| 3.4.1 测试Bacillus subtilis SF90对抗生素浓度的耐受性 | 第47-48页 |
| 3.4.2 Spec、Gm、Kna对Bacillus subtilis SF90菌株摇瓶发酵的影响 | 第48-49页 |
| 3.4.3 Spec，Gm对Bacillus subtilis SF90菌株摇瓶发酵的影响 | 第49-50页 |
| 3.4.4 Spec，Gm的交互实验对脂肽合成的影响 | 第50-51页 |
| 3.4.5 SEC电镜观察Spec最适浓度下的菌体形态 | 第51页 |
| 3.5 小结 | 第51-52页 |
| 3.6 摇瓶发酵过程生长趋势与 5L罐放大实验 | 第52-54页 |
| 4 理化性质与鉴定 | 第54-66页 |
| 4.1 脂肽类生物表面活性剂的理化性质实验 | 第54-56页 |
| 4.2 脂肽的抑菌实验 | 第56-57页 |
| 4.2.1 测试菌株与培养 | 第56页 |
| 4.2.2 实验方法与结果 | 第56-57页 |
| 4.3 脂肽的鉴定 | 第57-64页 |
| 4.3.1 脂肽的 ?KTA purifier 10.分离纯化 | 第57-58页 |
| 4.3.2 脂肽的LC-MS实验 | 第58-59页 |
| 4.3.3 脂肽的MALDI-TOF-MS实验 | 第59-64页 |
| 4.4 小结 | 第64-66页 |
| 5 结论与创新 | 第66-68页 |
| 6 展望 | 第68-70页 |
| 参考文献 | 第70-77页 |
| 致谢 | 第77-79页 |
