| 摘要 | 第3-5页 |
| Abstract | 第5-6页 |
| 目录 | 第7-9页 |
| 第1章 绪论 | 第9-23页 |
| 1.1 生物膜系统与Langmuir-Blodgett人工膜 | 第9-13页 |
| 1.1.1 生物膜概述 | 第9-10页 |
| 1.1.2 生物膜的研究背景 | 第10-12页 |
| 1.1.3 生物膜与生命活动 | 第12页 |
| 1.1.4 人工膜与Langmuir-Blodgett膜技术 | 第12-13页 |
| 1.2 LB膜仪 | 第13-18页 |
| 1.2.1 LB技术的发展背景 | 第13页 |
| 1.2.2 LB的结构与工作原理 | 第13-15页 |
| 1.2.3 LB膜的制备 | 第15-18页 |
| 1.3 原子力显微镜 | 第18-20页 |
| 1.3.1 原子力显微镜的基本结构 | 第18页 |
| 1.3.2 原子力显微镜的工作原理 | 第18-20页 |
| 1.4 论文选题的依据与主要研究的内容 | 第20-23页 |
| 1.4.1 选题依据 | 第20-21页 |
| 1.4.2 研究内容 | 第21-23页 |
| 第2章 不同植物甾醇与DPPC在空气-水界面相互作用研究 | 第23-41页 |
| 2.1 引言 | 第23页 |
| 2.2 实验材料与方法 | 第23-25页 |
| 2.2.1 实验材料 | 第23-24页 |
| 2.2.2 DPPC/β-谷甾醇,DPPC/豆甾醇混合单分子膜的π-A等温线的测定 | 第24-25页 |
| 2.2.3 DPPC/β-谷甾醇,DPPC/豆甾醇混合单分子膜的AFM观测 | 第25页 |
| 2.3 实验结果与讨论 | 第25-40页 |
| 2.3.1 DPPC/β-谷甾醇,DPPC/豆甾醇混合单分子膜的π-A等温线分析 | 第25-28页 |
| 2.3.2 DPPC/β-谷甾醇,DPPC/豆甾醇混合单分子膜的混合性分析 | 第28-31页 |
| 2.3.3 DPPC/β-谷甾醇,DPPC/豆甾醇混合单分子膜的稳定性分析 | 第31-33页 |
| 2.3.4 DPPC/β-谷甾醇,DPPC/豆甾醇混合单分子膜的压缩性分析 | 第33-35页 |
| 2.3.5 DPPC/β-谷甾醇,DPPC/豆甾醇混合单分子膜的AFM观测 | 第35-39页 |
| 2.3.6 分子模型图 | 第39-40页 |
| 2.4 小结 | 第40-41页 |
| 第3章 不同脂质与牛血清蛋白在空气-水界面相互作用研究 | 第41-57页 |
| 3.1 引言 | 第41-42页 |
| 3.2 实验材料与方法 | 第42-43页 |
| 3.2.1 实验材料 | 第42页 |
| 3.2.2 不同种类的脂质与牛血清蛋白相互作用的π-A曲线的测定 | 第42-43页 |
| 3.2.3 不同种类的脂质与牛血清蛋白相互作用的压缩-扩张(LE-LC)循环曲线的测定 | 第43页 |
| 3.2.4 不同种类的脂质与牛血清蛋白相互作用的表面压力-时间(π-T)曲线的测定 | 第43页 |
| 3.2.5 AFM观测 | 第43页 |
| 3.3 实验结果与讨论 | 第43-56页 |
| 3.3.1 BSA与DPPC、DPPS相互作用的π-A等温线分析 | 第43-46页 |
| 3.3.2 BSA与DPPC、DPPS相互作用的LE-LC循环的分析 | 第46-49页 |
| 3.3.3 BSA与DPPC、DPPS相互作用的pH效应 | 第49-52页 |
| 3.3.4 BSA与DPPC、DPPS相互作用的AFM分析 | 第52-54页 |
| 3.3.5 讨论 | 第54-56页 |
| 3.4 小结 | 第56-57页 |
| 第4章 总结与展望 | 第57-61页 |
| 参考文献 | 第61-69页 |
| 致谢 | 第69-71页 |
| 攻读硕士学位期间研究成果 | 第71页 |
