中国传统器具的“兼善兼美”--以中国古代陶瓷碗形制为例
| 摘要 | 第3-4页 |
| abstract | 第4页 |
| 1 绪论 | 第7-9页 |
| 2 中国传统饮食器具——陶瓷碗 | 第9-17页 |
| 2.1 传统饮食器具的时代发展 | 第9-13页 |
| 2.2 碗的概念界定 | 第13-14页 |
| 2.3 碗的功能性 | 第14-15页 |
| 2.4 碗的尺度要求 | 第15-17页 |
| 2.4.1 人体机能对碗的尺寸要求 | 第15-17页 |
| 3 中国陶瓷材料研究 | 第17-30页 |
| 3.1 泥料的起源与发展 | 第17-21页 |
| 3.1.1 泥料的种类 | 第19-20页 |
| 3.1.2 泥料的特性及实用性 | 第20-21页 |
| 3.2 颜色釉简述 | 第21-22页 |
| 3.3 宋代色釉发展 | 第22-25页 |
| 3.3.1 奇幻的黑釉 | 第22-23页 |
| 3.3.2 秀丽的青瓷 | 第23-24页 |
| 3.3.3 神秘的窑变花釉 | 第24-25页 |
| 3.3.4 “残缺”的裂纹釉 | 第25页 |
| 3.4 明清彩绘 | 第25-30页 |
| 3.4.1 多姿彩绘 | 第26-27页 |
| 3.4.2 缤纷色釉 | 第27-30页 |
| 4 中国陶瓷碗的器型研究 | 第30-42页 |
| 4.1 陶瓷碗局部造型分析 | 第30-39页 |
| 4.1.1 多变的口部 | 第30-32页 |
| 4.1.2 优美的腹部 | 第32-33页 |
| 4.1.3 稳重的足底 | 第33-39页 |
| 4.2 其他材质食器对陶瓷器型的影响 | 第39-40页 |
| 4.3 善与美在陶瓷碗造型上的艺术体现 | 第40-42页 |
| 5 中国陶瓷食器文化 | 第42-48页 |
| 5.1 饮与食 | 第42-43页 |
| 5.2 中国食文化简述 | 第43-45页 |
| 5.3 传统饮食文化极具鲜明的民族个性 | 第45-46页 |
| 5.4 兼善兼美的中国传统造物态度 | 第46-48页 |
| 6 结论 | 第48-50页 |
| 参考文献 | 第50-52页 |
| 附录 | 第52-55页 |
| 致谢 | 第55-56页 |
| 攻读学位期间发表的学术论文目录 | 第56-57页 |
