| 摘要 | 第8-9页 |
| Abstract | 第9-10页 |
| 第一章 文献综述 | 第11-23页 |
| 1. 竹荪的生物学特性 | 第11-15页 |
| 1.1 竹荪的种属及其分布 | 第11-12页 |
| 1.2 竹荪的形态特征 | 第12-13页 |
| 1.3 竹荪的生活史 | 第13-14页 |
| 1.4 竹荪的主要成分 | 第14-15页 |
| 1.4.1 竹荪的营养成分 | 第14页 |
| 1.4.2 竹荪的药用成分及药用价值 | 第14-15页 |
| 1.4.3 竹荪的加工价值 | 第15页 |
| 2 人工栽培竹荪的研究进展 | 第15-17页 |
| 2.1 传统培养料栽培竹荪 | 第15-16页 |
| 2.2 菌草栽培竹荪 | 第16-17页 |
| 2.2.1 菌草的定义 | 第16页 |
| 2.2.2 菌草栽培竹荪 | 第16-17页 |
| 3 竹荪天然产物研究进展 | 第17-20页 |
| 3.1 竹荪多糖的研究进展 | 第17-19页 |
| 3.1.1 超声提取方法 | 第18页 |
| 3.1.2 水提醇沉法 | 第18-19页 |
| 3.1.3 微波提取方法 | 第19页 |
| 3.2 竹荪抑菌作用的研究进展 | 第19-20页 |
| 4 竹荪连作障碍的研究进展 | 第20-21页 |
| 4.1 国内外关于连作障碍的研究现状 | 第20页 |
| 4.2 竹荪的连作障碍研究进展 | 第20-21页 |
| 5 竹荪虫害的研究现状 | 第21-23页 |
| 第二章 菌草栽培竹荪的研究 | 第23-37页 |
| 1 材料与方法 | 第23-30页 |
| 1.1 供试菌株 | 第23页 |
| 1.2 试验所用主要仪器设备 | 第23页 |
| 1.3 供试培养基 | 第23-24页 |
| 1.4 试验方法 | 第24-30页 |
| 1.4.1 试验材料(菌草)的收集 | 第24页 |
| 1.4.2 菌草培养基配方筛选试验 | 第24-26页 |
| 1.4.3 竹荪栽培试验 | 第26-28页 |
| 1.4.4 竹荪栽培模式试验 | 第28-30页 |
| 2 结果与分析 | 第30-34页 |
| 2.1 菌草培养基配方筛选试验 | 第30-32页 |
| 2.1.1 一级试验筛选结果 | 第30-32页 |
| 2.1.2 二级试验筛选结果 | 第32页 |
| 2.2 竹荪栽培试验 | 第32-34页 |
| 2.3 竹荪栽培模式研究 | 第34页 |
| 3 讨论 | 第34-37页 |
| 3.1 菌草培养基配方筛选试验 | 第34-35页 |
| 3.2 竹荪栽培试验 | 第35-36页 |
| 3.3 竹荪栽培模式研究 | 第36-37页 |
| 第三章 竹荪子实体营养成分含量研究 | 第37-55页 |
| 1 材料与方法 | 第37-45页 |
| 1.1 试验材料 | 第37页 |
| 1.2 主要仪器 | 第37-38页 |
| 1.3 供试材料 | 第38-39页 |
| 1.3.1 试验样品的制备 | 第38页 |
| 1.3.2 不同栽培料的竹荪子实体的收集 | 第38-39页 |
| 1.4 试验方法 | 第39-45页 |
| 1.4.1 竹荪子实体水分含量的测定 | 第39页 |
| 1.4.2 竹荪子实体灰分含量的测定 | 第39-40页 |
| 1.4.3 竹荪子实体总糖含量的测定 | 第40-41页 |
| 1.4.4 竹荪子实体粗蛋白含量的测定 | 第41-43页 |
| 1.4.5 竹荪子实体粗脂肪含量的测定 | 第43-45页 |
| 1.4.6 竹荪子实体重金属含量的测定 | 第45页 |
| 1.4.7 竹荪子实体氨基酸含量的测定 | 第45页 |
| 2 结果与分析 | 第45-53页 |
| 2.1 竹荪子实体水分含量的测定 | 第45-47页 |
| 2.1.1 不同烘干温度下竹荪子实体水分的含量 | 第45-46页 |
| 2.1.2 不同栽培地点竹荪子实体水分含量的测定(烘干温度为105℃) | 第46-47页 |
| 2.1.3 不同栽培料竹荪子实体水分含量的测定(烘干温度为105℃) | 第47页 |
| 2.2 竹荪子实体灰分含量的测定 | 第47页 |
| 2.3 竹荪子实体总糖含量测定 | 第47-49页 |
| 2.3.1 葡萄糖标准曲线制定 | 第47-48页 |
| 2.3.2 竹荪子实体总糖含量测定结果 | 第48-49页 |
| 2.4 竹荪子实体粗脂肪含量测定 | 第49-50页 |
| 2.4.1 不同栽培料竹荪子实体的粗脂肪含量分析 | 第49页 |
| 2.4.2 菌草竹荪菌裙与子实体的粗脂肪含量分析 | 第49-50页 |
| 2.5 竹荪子实体粗蛋白含量测定 | 第50-51页 |
| 2.6 竹荪子实体重金属含量的测定 | 第51页 |
| 2.7 竹荪子实体氨基酸含量的测定 | 第51-53页 |
| 3 讨论 | 第53-55页 |
| 3.1 不同栽培料竹荪子实体的营养成分含量分析 | 第53页 |
| 3.2 菌草竹荪子实体质量分析 | 第53-55页 |
| 第四章 菌草竹荪多糖的研究 | 第55-63页 |
| 1. 材料和方法 | 第55-58页 |
| 1.1 试验材料 | 第55页 |
| 1.2 主要仪器 | 第55-56页 |
| 1.3 试验方法 | 第56-58页 |
| 1.3.1 菌草竹荪粗多糖提取条件的优化 | 第56-57页 |
| 1.3.2 菌草竹荪多糖的含量研究 | 第57-58页 |
| 1.3.3 竹屑竹荪粗多糖提取条件的优化 | 第58页 |
| 1.3.4 竹屑竹荪多糖的含量研究 | 第58页 |
| 2 结果与分析 | 第58-62页 |
| 2.1 菌草竹荪粗多糖提取条件的优化 | 第58页 |
| 2.2 竹屑竹荪粗多糖提取条件的优化 | 第58-61页 |
| 2.3 不同栽培料栽培的竹荪子实体的多糖含量 | 第61-62页 |
| 3 讨论 | 第62-63页 |
| 3.1 竹荪多糖提取条件优化 | 第62页 |
| 3.2 竹荪多糖含量研究 | 第62-63页 |
| 第五章 菌草竹荪的抑菌物质研究 | 第63-70页 |
| 1 材料和方法 | 第63-66页 |
| 1.1 试验材料 | 第63页 |
| 1.1.1 棘托竹荪(Dictyophora.echinovolvata) | 第63页 |
| 1.1.2 供试菌株 | 第63页 |
| 1.2 培养基和试剂 | 第63-64页 |
| 1.3 主要仪器 | 第64页 |
| 1.4 试验方法 | 第64-66页 |
| 1.4.1 竹荪的前处理 | 第64页 |
| 1.4.2 竹荪抑菌物质粗提物的提取 | 第64-65页 |
| 1.4.3 粗提物抑菌试验 | 第65-66页 |
| 2 结果与分析 | 第66-69页 |
| 3 讨论 | 第69-70页 |
| 第六章 竹荪栽培对土壤微生物及其理化性质的影响 | 第70-77页 |
| 1 材料与方法 | 第70-73页 |
| 1.1 供试材料 | 第70页 |
| 1.2 主要仪器 | 第70-71页 |
| 1.3 试验方法 | 第71-73页 |
| 1.3.1 土壤微生物的数量测定 | 第71-73页 |
| 1.3.2 土壤主要化学性质的测定 | 第73页 |
| 2 结果与分析 | 第73-75页 |
| 2.1 土壤微生物的数量测定 | 第73-74页 |
| 2.2 土壤主要化学性质的测定 | 第74-75页 |
| 3 讨论 | 第75-77页 |
| 3.1 土壤微生物数量的变化 | 第75-76页 |
| 3.2 土壤主要化学性质的变化 | 第76-77页 |
| 第七章 黑翅土白蚁对竹荪的采食性研究 | 第77-82页 |
| 1 材料与方法 | 第77-79页 |
| 1.1 试验材料 | 第77页 |
| 1.2 主要仪器 | 第77-78页 |
| 1.3 试验方法 | 第78-79页 |
| 2 结果与分析 | 第79页 |
| 3 讨论 | 第79-82页 |
| 参考文献 | 第82-90页 |
| 附录 | 第90-97页 |
| 致谢 | 第97页 |
