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纤维素酶高产菌筛选及产酶条件与酶学性质初探

摘要第1-5页
ABSTRACT第5-6页
目录第6-8页
1 前言第8-23页
   ·研究背景第8-19页
     ·木质纤维素第8-12页
     ·纤维素酶的组成及作用机制第12-13页
     ·纤维素酶的结构第13-14页
     ·纤维素酶的性质第14页
     ·纤维素酶的诱导阻遏机制第14-16页
     ·纤维素酶的来源第16-17页
     ·纤维素酶的应用第17-19页
   ·获得产纤维素酶菌株的方法第19-21页
     ·自然菌株的选育第19页
     ·诱变筛选第19-20页
     ·基因组重组第20-21页
   ·发酵工艺优化的方法简介第21-22页
     ·单因素法第21页
     ·正交实验法第21-22页
     ·响应面实验法第22页
   ·本论文的研究目的与内容第22-23页
     ·研究目的第22页
     ·研究内容第22-23页
2 实验材料与方法第23-33页
   ·实验材料第23-25页
     ·实验仪器第23页
     ·实验试剂第23-24页
     ·溶剂第24-25页
     ·实验菌株第25页
     ·培养基第25页
   ·实验方法第25-33页
     ·孢子悬液的制备第25页
     ·种子液的制备第25页
     ·发酵方法第25-26页
     ·粗酶液的制备第26页
     ·分析方法第26-29页
     ·纤维素酶高产菌株的诱变筛选第29-30页
     ·发酵工艺单因素优化第30-31页
     ·酶学性质研究第31-33页
3 结果与分析第33-54页
   ·纤维素酶高产菌株的诱变筛选第33-34页
     ·诱变时间对致死率的影响第33页
     ·桧状青霉的DES诱变第33页
     ·发酵培养筛选第33-34页
     ·高产菌株稳定性检验第34页
   ·菌株H16产纤维素酶的发酵工艺优化第34-45页
     ·种子培养基中葡萄糖的浓度对产酶与产蛋白的影响第35页
     ·发酵培养基中葡萄糖浓度对产酶与产蛋白的影响第35-36页
     ·不同诱导性碳源对产酶与产蛋白的影响第36-37页
     ·诱导性碳源的浓度对产酶与产蛋白的影响第37-40页
     ·不同氮源及氮源组合对产酶与产蛋白的影响第40-41页
     ·有机氮源浓度对产酶与产蛋白的影响第41页
     ·发酵时间对产酶与产蛋白的影响第41-42页
     ·装液量对产酶与产蛋白的影响第42-43页
     ·初始pH对产酶与产蛋白的影响第43-44页
     ·发酵温度对产酶与产蛋白的影响第44页
     ·发酵工艺优化前后的产酶与产蛋白的比较第44-45页
   ·酶学性质的研究第45-54页
     ·酶的最适反应pH第45页
     ·酶的最适反应温度第45-46页
     ·酶的pH稳定性第46-47页
     ·酶的热稳定性第47页
     ·酶的协同作用第47-54页
4 结论第54-55页
5 展望第55-56页
6 参考文献第56-62页
7 硕士期间论文发表情况第62-63页
8 致谢第63页

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