| 摘要 | 第1-7页 |
| Abstract | 第7-9页 |
| 1 绪论 | 第9-15页 |
| ·研究目的与意义 | 第9-11页 |
| ·研究背景 | 第9页 |
| ·鸭肉中抗生素检测的意义 | 第9-11页 |
| ·氨基糖苷类抗生素检测方法的国内外研究现状 | 第11-13页 |
| ·微生物法 | 第11页 |
| ·免疫分析法 | 第11页 |
| ·气相色谱法 | 第11-12页 |
| ·液相色谱法 | 第12页 |
| ·液相质谱联用 | 第12页 |
| ·毛细管电泳法 | 第12页 |
| ·荧光分光光度法 | 第12-13页 |
| ·研究内容及方法 | 第13-15页 |
| 2 荧光光谱结合支持向量机法检测鸭肉中的卡那霉素残留量 | 第15-25页 |
| ·引言 | 第15页 |
| ·实验仪器和方法 | 第15-17页 |
| ·实验仪器与试剂 | 第15-16页 |
| ·实验装置和原理 | 第16页 |
| ·实验样本 | 第16-17页 |
| ·卡那霉素标准品数据分析 | 第17-21页 |
| ·卡那霉素标准品溶液的荧光光谱图 | 第17-18页 |
| ·检测影响因素 | 第18-20页 |
| ·邻苯二甲醛对荧光强度的影响 | 第18页 |
| ·巯基乙醇对荧光强度的影响 | 第18-19页 |
| ·乳化剂 OP-10 对荧光强度的影响 | 第19页 |
| ·反应时间对荧光强度的影响 | 第19-20页 |
| ·共存物质的影响 | 第20页 |
| ·卡那霉素标准工作曲线 | 第20-21页 |
| ·鸭肉样本数据分析 | 第21-24页 |
| ·光谱图谱分析 | 第21-22页 |
| ·连续投影算法提取特征波长 | 第22页 |
| ·支持向量机方法建模预测 | 第22-23页 |
| ·精密度和检测限 | 第23页 |
| ·模型精度比较和分析 | 第23-24页 |
| ·本章小结 | 第24-25页 |
| 3 荧光光谱结合偏最小二乘法快速测定鸭肉中庆大霉素的残留量 | 第25-32页 |
| ·引言 | 第25页 |
| ·实验仪器和方法 | 第25-26页 |
| ·实验装置 | 第25-26页 |
| ·实验材料和实验过程 | 第26页 |
| ·实验条件测定 | 第26-29页 |
| ·结果与讨论 | 第29-30页 |
| ·鸭肉样本的光谱采集 | 第29页 |
| ·光谱数据预处理 | 第29-30页 |
| ·偏最小二乘法校正结果 | 第30页 |
| ·本章小结 | 第30-32页 |
| 4 荧光光谱结合遗传算法检测鸭肉中新霉素的残留量 | 第32-40页 |
| ·引言 | 第32页 |
| ·实验材料与方法 | 第32-33页 |
| ·实验材料与实验仪器 | 第32-33页 |
| ·实验方法 | 第33页 |
| ·实验条件优化 | 第33-37页 |
| ·实验条件的设计 | 第34页 |
| ·模型方差分析 | 第34-35页 |
| ·双因素交互作用分析 | 第35-37页 |
| ·实验结果与讨论 | 第37-39页 |
| ·光谱图谱 | 第37页 |
| ·特征波长的选择 | 第37-38页 |
| ·回归预测模型的建立 | 第38-39页 |
| ·本章小结 | 第39-40页 |
| 5 结论与展望 | 第40-42页 |
| ·研究成果 | 第40-41页 |
| ·基于荧光光谱结合支持向量机法检测鸭肉中卡那霉素的残留量 | 第40页 |
| ·基于荧光光谱结合偏最小二乘法检测鸭肉中庆大霉素的残留量 | 第40-41页 |
| ·基于荧光光谱结合遗传算法检测鸭肉中新霉素的残留量 | 第41页 |
| ·展望 | 第41-42页 |
| 参考文献 | 第42-47页 |
| 致谢 | 第47页 |
