| 摘要 | 第1-5页 |
| Abstract | 第5-8页 |
| 文献综述 | 第8-19页 |
| 1 乳酸菌在动物营养中的应用 | 第8-13页 |
| ·乳酸菌定义 | 第8页 |
| ·乳酸菌的生理功能 | 第8-10页 |
| ·乳酸菌作用机理 | 第10-11页 |
| ·乳酸菌在动物生产上的应用 | 第11-13页 |
| 2 CLA研究进展 | 第13-19页 |
| ·CLA发现 | 第13页 |
| ·CLA的结构 | 第13页 |
| ·CLA的天然来源 | 第13-14页 |
| ·微生物合成CLA | 第14-15页 |
| ·CLA的生理功能 | 第15-17页 |
| ·CLA在家禽中的作用 | 第17-19页 |
| 引言 | 第19-20页 |
| 1 材料与方法 | 第20-27页 |
| ·试验材料 | 第20-23页 |
| ·方法 | 第23-27页 |
| ·检测指标和测定方法 | 第23-25页 |
| ·产CLA乳酸菌的体外抑菌作用的研究 | 第25-26页 |
| ·统计方法 | 第26-27页 |
| 2 结果与分析 | 第27-37页 |
| ·产CLA乳酸菌的体外抑菌作用的研究 | 第27-30页 |
| ·热处理对产CLA乳酸菌抑菌作用的影响 | 第27-28页 |
| ·pH值对产CLA乳酸菌抑菌作用的影响 | 第28-30页 |
| ·产CLA乳酸菌发酵上清液经酶处理后的抑菌效果 | 第30页 |
| ·排除乳酸对乳酸菌的抑菌作用的影响 | 第30页 |
| ·日粮中添加产CLA乳酸菌对肉仔鸡小肠育、微生物区系及其生产性能的影响 | 第30-37页 |
| ·日粮中添加产CLA乳酸菌培养物对肉仔鸡食糜中CLA含量的影响 | 第30-31页 |
| ·日粮中添加产CLA乳酸菌培养物对肉仔鸡肠道pH值的影响 | 第31页 |
| ·日粮中添加产CLA乳酸菌培养物对肉仔鸡小肠肠管长度的影响 | 第31-32页 |
| ·日粮中添加产CLA乳酸菌培养物对肉仔鸡小肠绒毛长度的影响 | 第32-33页 |
| ·日粮中添加产CLA乳酸菌培养物对肉仔鸡肠腺长度的影响 | 第33页 |
| ·日粮中添加产CLA乳酸菌培养物对肉仔鸡小肠的组织结构的影响 | 第33-34页 |
| ·日粮中添加产CLA乳酸菌培养物对肉仔鸡肠道微生物区系的影响 | 第34-35页 |
| ·日粮中添加产CLA乳酸菌培养物对肉仔鸡生产性能的影响 | 第35-36页 |
| ·日粮中添加产CLA乳酸菌培养物对肉仔鸡屠宰性能的影响 | 第36-37页 |
| 3 讨论 | 第37-43页 |
| ·产CLA乳酸菌体外抑菌作用的研究 | 第37-38页 |
| ·日粮中添加产CLA乳酸菌培养物对肉仔鸡食糜中CLA含量的影响 | 第38页 |
| ·日粮中添加产CLA乳酸菌培养物对肉仔鸡肠道pH值的影响 | 第38-39页 |
| ·日粮中添加产CLA乳酸菌培养物对肉仔鸡小肠发育的影响 | 第39页 |
| ·日粮中添加产CLA乳酸菌培养物对肉仔鸡小肠微生物区系的影响 | 第39-41页 |
| ·日粮中添加产CLA乳杆菌培养物对肉仔鸡生产性能及屠宰的影响 | 第41-43页 |
| 结论 | 第43-44页 |
| 参考文献 | 第44-52页 |
| 致谢 | 第52-53页 |
| 作者简介 | 第53页 |
| 在读期间发表的论文 | 第53页 |
