| 中文摘要 | 第1-6页 |
| Abstract | 第6-8页 |
| 目录 | 第8-10页 |
| 第1章 文献综述 | 第10-21页 |
| 1.前言 | 第10-16页 |
| ·动物性食品中兽药的使用及残留现状 | 第10-11页 |
| ·畜产品中抗生素残留的产生及影响 | 第11-13页 |
| ·兽药残留检测技术 | 第13-16页 |
| 2. 四环素类抗生素的特性及残留限量 | 第16-18页 |
| ·药理特性与毒副作用 | 第16-17页 |
| ·抗菌机制 | 第17页 |
| ·限量标准与检测 | 第17-18页 |
| 3.丁胺卡那霉素的特性及残留限量 | 第18-21页 |
| ·药理特性与毒副作用 | 第18页 |
| ·抗菌机制 | 第18-19页 |
| ·残留限量标准与检测 | 第19-21页 |
| 第2章 四环素和丁胺卡那霉素多克隆抗体的制备及性质鉴定 | 第21-32页 |
| ·材料 | 第21-22页 |
| ·四环素多抗的制备和性质鉴定 | 第22-25页 |
| ·丁胺卡那霉素多抗的制备和性质鉴定 | 第25-27页 |
| ·结果与分析 | 第27-31页 |
| ·小结 | 第31-32页 |
| 第3章 丁胺卡那霉素间接竞争ELISA检测的研究 | 第32-40页 |
| ·主要试剂与仪器材料 | 第32页 |
| ·实验方法 | 第32-35页 |
| ·结果 | 第35-39页 |
| ·讨论 | 第39页 |
| ·小结 | 第39-40页 |
| 第4章 丁胺卡那霉素单克隆抗体的制备及鉴定 | 第40-52页 |
| ·试剂和材料 | 第40-41页 |
| ·实验方法 | 第41-45页 |
| ·结果与分析 | 第45-49页 |
| ·讨论 | 第49-50页 |
| ·小结 | 第50-52页 |
| 第5章 结论 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-59页 |
| 硕士期间发表及待发表的文章 | 第59-60页 |
| 致谢 | 第60页 |