| 摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-13页 |
| 第一章 文献综述 | 第13-26页 |
| ·食品安全与食品安全监督管理体系 | 第13-19页 |
| ·我国的食品需求与供应 | 第13-15页 |
| ·食品安全与人民健康 | 第15-17页 |
| ·食品安全监督管理体系 | 第17-19页 |
| ·农业信息管理系统的国内外研究现状 | 第19-22页 |
| ·农业信息管理系统 | 第19-20页 |
| ·农业专家系统 | 第20-22页 |
| ·农业决策支持系统 | 第22页 |
| ·农业模拟模型系统 | 第22页 |
| ·畜产品可追溯系统的研究概况 | 第22-23页 |
| ·畜体个体标示研究进展 | 第23-24页 |
| ·条形码技术的应用 | 第23页 |
| ·RFID技术的应用 | 第23-24页 |
| ·DNA识别技术的应用 | 第24页 |
| ·虹膜识别技术的应用 | 第24页 |
| ·系统研究的必要性 | 第24页 |
| ·研究内容与研究方法 | 第24-25页 |
| ·研究内容 | 第24-25页 |
| ·研究方法 | 第25页 |
| ·小结 | 第25-26页 |
| 第二章 设计策略与总体结构 | 第26-30页 |
| ·设计思路与设计原则 | 第26-27页 |
| ·系统设计思路 | 第26-27页 |
| ·系统设计原则 | 第27页 |
| ·总体规划及技术路线 | 第27-30页 |
| ·总体规划 | 第27-28页 |
| ·开发流程及技术路线 | 第28-30页 |
| 第三章 系统设计 | 第30-37页 |
| ·个体标示设计 | 第30页 |
| ·耳标号设计方案 | 第30页 |
| ·分割肉号码设计方案 | 第30-31页 |
| ·包装箱及零售代码设计方案 | 第31页 |
| ·查询条件设计方案 | 第31页 |
| ·系统开发设计方案 | 第31-34页 |
| ·JSP技术简介 | 第31-32页 |
| ·软件系统设计 | 第32-33页 |
| ·页面设计 | 第33-34页 |
| ·数据库设计方案 | 第34-37页 |
| ·My SQL简介 | 第34页 |
| ·数据库设计 | 第34-37页 |
| 第四章 个体标示技术与设备的研究 | 第37-39页 |
| ·RFID技术识别原理 | 第37页 |
| ·数据的传输过程 | 第37-38页 |
| ·养殖阶段牛个体标示 | 第38页 |
| ·屠宰线阶段个体标示 | 第38页 |
| ·销售阶段个体标示 | 第38-39页 |
| 第五章 系统的实现与运行 | 第39-49页 |
| ·架设单机服务器 | 第39-40页 |
| ·数据库环境架设 | 第39-40页 |
| ·安装程序开发环境 | 第40页 |
| ·安装Web服务器引擎 | 第40页 |
| ·数据库表的建立 | 第40-41页 |
| ·系统开发环境配置 | 第41-42页 |
| ·整合My SQL与Tomcat服务器 | 第41页 |
| ·Tomcat配置 | 第41-42页 |
| ·系统开发 | 第42-44页 |
| ·系统后台管理系统开发 | 第42-44页 |
| ·系统前台查询系统开发 | 第44页 |
| ·系统实现 | 第44页 |
| ·系统运行环境 | 第44-45页 |
| ·系统功能模块使用指南 | 第45-49页 |
| ·后台信息管理系统 | 第45-47页 |
| ·前台信息查询系统 | 第47-49页 |
| 第六章 讨论与结论 | 第49-53页 |
| ·讨论 | 第49-51页 |
| ·辅助育种功能 | 第49页 |
| ·个体标示与识别分析 | 第49页 |
| ·生产成本的提高与消费者消费能力的对比分析 | 第49-50页 |
| ·应用功能及反应能力 | 第50页 |
| ·牛肉分级与牛肉消费 | 第50页 |
| ·应用前景与研究前景 | 第50-51页 |
| ·结论 | 第51-53页 |
| ·牛肉全程跟踪与追溯关键环节及其指标的确定 | 第51-52页 |
| ·牛肉生产全过程中个体标示与识别方法研究 | 第52页 |
| ·用“JSP+My SQL”技术对软件系统的设计与开发 | 第52页 |
| ·牛肉可追溯系统网络化实现 | 第52-53页 |
| 参考文献 | 第53-58页 |
| 附录 | 第58-71页 |
| 致谢 | 第71-72页 |
| 作者简介 | 第72页 |