| 摘要 | 第7-8页 |
| Abstract | 第8-9页 |
| 縮写词表 | 第10-12页 |
| 第一章 前言 | 第12-23页 |
| 1 龙眼果实采后病害研究现状 | 第12-13页 |
| 1.1 龙眼采后生理病害 | 第12页 |
| 1.2 龙眼微生物病害研究进展 | 第12-13页 |
| 2 植物病原物的侵染过程 | 第13-16页 |
| 2.1 病菌侵染过程 | 第14-15页 |
| 2.2 病原物侵染过程中分泌的酶类 | 第15页 |
| 2.3 病原物侵染过程中分泌的毒素 | 第15-16页 |
| 3 植物诱导抗性 | 第16-21页 |
| 3.1 植物细胞对病原物的识别 | 第16页 |
| 3.2 胞内识别信号的转换和传递 | 第16-17页 |
| 3.3 植物抗病的物质代谢基础 | 第17-21页 |
| 4 本研究的立题依据和目标 | 第21-23页 |
| 4.1 本项目研究意义、现状及存在的问题 | 第21-22页 |
| 4.2 本项目研究内容及研究目标 | 第22-23页 |
| 第二章 焦腐病菌侵染对龙眼果皮活性氧代谢作用的影响 | 第23-35页 |
| 1 材料与方法 | 第23-26页 |
| 1.1 试验材料 | 第23页 |
| 1.2 测定项目及方法 | 第23-26页 |
| 2 结果与分析 | 第26-32页 |
| 2.1 感病指数的变化 | 第26页 |
| 2.2 超氧阴离子(O_2~(-·))产生速率的变化 | 第26-27页 |
| 2.3 龙眼果皮丙二醛(MDA)含量变化 | 第27-28页 |
| 2.4 龙眼果皮活性氧清除酶活性变化 | 第28-30页 |
| 2.5 龙眼果皮内源抗氧化物质含量变化 | 第30-32页 |
| 3 讨论 | 第32-34页 |
| 4 小结 | 第34-35页 |
| 第三章 焦腐病菌侵染后龙眼果皮酚类物质代谢及病程相关蛋白的变化 | 第35-45页 |
| 1 材料与方法 | 第35-37页 |
| 1.1 试验材料 | 第35页 |
| 1.2 测定项目及方法 | 第35-37页 |
| 2 结果与分析 | 第37-42页 |
| 2.1 龙眼果皮总酚含量变化 | 第37-38页 |
| 2.2 龙眼果皮木质素含量变化 | 第38-39页 |
| 2.3 龙眼果皮多酚氧化酶(PPO)活性变化 | 第39页 |
| 2.4 龙眼果皮过氧化物酶(POD)活性变化 | 第39-40页 |
| 2.5 苯丙氨酸解氨酶(PAL)活性变化 | 第40-41页 |
| 2.6 几丁质酶(CHI)活性变化 | 第41页 |
| 2.7 β-1,3葡聚糖酶(GLU)活性变化 | 第41-42页 |
| 3 讨论 | 第42-44页 |
| 4 小结 | 第44-45页 |
| 第四章 病原菌侵染对龙眼果皮细胞壁代谢的影响 | 第45-56页 |
| 1 材料与方法 | 第45-48页 |
| 1.1 试验材料 | 第45页 |
| 1.2 龙眼果皮细胞壁组分含量的测定 | 第45-46页 |
| 1.3 龙眼果皮细胞壁降解酶活性测定 | 第46-48页 |
| 2 结果与分析 | 第48-53页 |
| 2.1 龙眼果皮细胞壁组分含量的变化 | 第48-51页 |
| 2.2 龙眼果皮细胞壁降解酶活性测定 | 第51-53页 |
| 3 讨论 | 第53-55页 |
| 4 小结 | 第55-56页 |
| 参考文献 | 第56-65页 |
| 致谢 | 第65页 |
