发酵法分离玉米皮水解液中L-阿拉伯糖的研究
| 摘要 | 第1-6页 |
| ABSTRACT | 第6-10页 |
| 1 前言 | 第10-22页 |
| ·功能性单糖 | 第10页 |
| ·L-阿拉伯糖简介 | 第10-18页 |
| ·L-阿拉伯糖的理化性质 | 第10-11页 |
| ·L-阿拉伯糖的分布 | 第11-12页 |
| ·L-阿拉伯糖的功能 | 第12-14页 |
| ·L-阿拉伯糖的用途 | 第14-16页 |
| ·L-阿拉伯糖的制备方法 | 第16-18页 |
| ·玉米皮简介 | 第18-19页 |
| ·玉米皮中提取L-阿拉伯糖的方法 | 第19-20页 |
| ·单糖的分离方法 | 第19-20页 |
| ·本课题研究目的及意义 | 第20-21页 |
| ·研究内容 | 第21-22页 |
| 2 材料与方法 | 第22-33页 |
| ·主要材料与设备 | 第22-27页 |
| ·主要原材料和药品 | 第22-23页 |
| ·主要仪器与设备 | 第23-24页 |
| ·实验菌种 | 第24页 |
| ·培养基 | 第24-27页 |
| ·研究方法 | 第27-33页 |
| ·原料及初提方法的筛选 | 第27页 |
| ·干燥玉米皮的成分测定 | 第27-28页 |
| ·玉米皮酸水解液pH调整前后含糖量的比较 | 第28-29页 |
| ·分析方法 | 第29-31页 |
| ·菌种的选育 | 第31-32页 |
| ·从环境中筛选菌种 | 第32页 |
| ·玉米皮酸水解液的发酵 | 第32-33页 |
| 3 结果与讨论 | 第33-60页 |
| ·DNS法标准曲线 | 第33页 |
| ·苯酚-硫酸法标准曲线 | 第33-34页 |
| ·原料及初提方法筛选结果(以玉米皮干物质计) | 第34-35页 |
| ·DNS测定结果 | 第34页 |
| ·苯酚-硫酸法测定结果 | 第34页 |
| ·干燥玉米皮的成分 | 第34-35页 |
| ·高效液相色谱法(HPLC)单糖标准曲线结果 | 第35-38页 |
| ·葡萄糖标准曲线 | 第35-36页 |
| ·木糖标准曲线 | 第36-37页 |
| ·L-阿拉伯糖标准曲线 | 第37-38页 |
| ·HPLC精密度、重复性及稳定性实验结果 | 第38-39页 |
| ·精密度实验结果 | 第38页 |
| ·重复性实验结果 | 第38-39页 |
| ·稳定性实验结果 | 第39页 |
| ·玉米皮水解液的测定 | 第39-40页 |
| ·玉米皮酸水解液pH调整前后含糖量的比较结果 | 第40页 |
| ·菌种选育结果 | 第40-51页 |
| ·酵母菌选育结果 | 第41-44页 |
| ·霉菌选育结果 | 第44-49页 |
| ·细菌选育结果 | 第49-50页 |
| ·乳酸菌选育结果 | 第50-51页 |
| ·环境中菌种筛选结果 | 第51-54页 |
| ·玉米皮水解液发酵结果 | 第54-60页 |
| ·球拟酵母发酵玉米皮水解液结果 | 第54-56页 |
| ·绿木霉发酵玉米皮水解液结果 | 第56-57页 |
| ·灰霉发酵玉米皮水解液结果 | 第57-58页 |
| ·Mgb1、Mgb2发酵玉米皮水解液结果 | 第58-60页 |
| 4 结论 | 第60-61页 |
| 5 展望 | 第61-62页 |
| 6 参考文献 | 第62-69页 |
| 7 攻读硕士学位期间发表论文情况 | 第69-70页 |
| 8 致谢 | 第70页 |
