假丝酵母菌筛选及金属硫蛋白制备工艺研究

摘要	第1-4页
Abstract	第4-7页
第一章 绪论	第7-18页
·引言	第7页
·金属硫蛋白的来源及分布	第7-9页
·金属硫蛋白的结构	第9-11页
·金属硫蛋白和金属相结合的性质研究	第11-12页
·金属硫蛋白的主要生物学功能	第12-16页
·金属硫蛋白的应用	第16-17页
·背景及意义	第17页
·论文主要研究内容	第17-18页
第二章 高产金属硫蛋白菌株的筛选	第18-25页
·引言	第18页
·材料与方法	第18-21页
·结果与讨论	第21-24页
·本章小结	第24-25页
第三章 优化高产金属硫蛋白酵母菌的发酵条件	第25-32页
·引言	第25页
·材料与方法	第25-26页
·结果与讨论	第26-31页
·本章小结	第31-32页
第四章 产朊假丝酵母菌产金属硫蛋白提取工艺的优化	第32-38页
·引言	第32页
·材料与方法	第32-35页
·结果与讨论	第35-37页
·本章小结	第37-38页
第五章 金属硫蛋白清除羟自由基能力验证	第38-41页
·引言	第38页
·材料与方法	第38-39页
·实验结果	第39-40页
·本章小结	第40-41页
结论	第41-42页
讨论	第42-43页
参考文献	第43-46页
致谢	第46-47页
作者简历	第47页