| 致谢 | 第4-5页 |
| 摘要 | 第5-7页 |
| Abstract | 第7-8页 |
| 本文所用英文缩略词表 | 第9-13页 |
| 第一章 绪论 | 第13-19页 |
| 1.1 荧光增白剂介绍 | 第13页 |
| 1.2 荧光增白剂的分类 | 第13-14页 |
| 1.3 食品包装材料中的使用情况 | 第14-15页 |
| 1.4 荧光增白剂的安全问题 | 第15页 |
| 1.5 现有检测技术和方法 | 第15-17页 |
| 1.5.1 分光光度法 | 第15-16页 |
| 1.5.1.1 紫外分光光度法 | 第15页 |
| 1.5.1.2 荧光分光光度法 | 第15-16页 |
| 1.5.2 液相色谱法 | 第16页 |
| 1.5.2.1 反相液相色谱法 | 第16页 |
| 1.5.2.2 反相离子对液相色谱法 | 第16页 |
| 1.5.3 液质联用法 | 第16-17页 |
| 1.5.4 其他方法 | 第17页 |
| 1.5.4.1 紫外灯照射法 | 第17页 |
| 1.5.4.2 毛细管电泳法 | 第17页 |
| 1.6 存在的问题 | 第17-18页 |
| 1.7 本文选题依据 | 第18-19页 |
| 第二章 UPLC-FLD/PDA双检测器联用测定食品包装材料中11种荧光增白剂 | 第19-27页 |
| 2.1 材料与方法 | 第19-22页 |
| 2.1.1 仪器 | 第19-20页 |
| 2.1.2 试剂 | 第20页 |
| 2.1.3 超高效液相色谱仪条件 | 第20-21页 |
| 2.1.3.1 流动相 | 第20-21页 |
| 2.1.3.2 检测波长 | 第21页 |
| 2.1.3.3 色谱柱条件 | 第21页 |
| 2.1.3.4 标准曲线的制备 | 第21页 |
| 2.1.4 样品测定 | 第21-22页 |
| 2.1.4.1 样品制备 | 第21-22页 |
| 2.1.4.2 样品提取 | 第22页 |
| 2.2 结果与讨论 | 第22-27页 |
| 2.2.1 色谱条件的优化 | 第22-24页 |
| 2.2.1.1 有机洗脱相 | 第22页 |
| 2.2.1.2 离子对试剂 | 第22页 |
| 2.2.1.3 离子对试剂浓度 | 第22-23页 |
| 2.2.1.4 流动相pH值 | 第23-24页 |
| 2.2.2 UPLC-PDA/FLD条件的优化 | 第24-25页 |
| 2.2.3 仪器性能检查 | 第25页 |
| 2.2.4 方法学指标 | 第25-26页 |
| 2.2.5 注意事项 | 第26-27页 |
| 第三章 荧光增白剂实验方法学研究 | 第27-36页 |
| 3.1 材料与方法 | 第27-28页 |
| 3.1.1 仪器 | 第27页 |
| 3.1.2 试剂 | 第27页 |
| 3.1.3 仪器条件 | 第27-28页 |
| 3.1.4 标准曲线的制备 | 第28页 |
| 3.1.5 样品测定 | 第28页 |
| 3.2 结果与讨论 | 第28-36页 |
| 3.2.1 样品制备方法 | 第28-30页 |
| 3.2.1.1 剪纸法 | 第28-29页 |
| 3.2.1.2 碎纸+粉碎法 | 第29-30页 |
| 3.2.2 提取方式 | 第30页 |
| 3.2.3 提取试剂 | 第30-32页 |
| 3.2.3.1 提取试剂的选择 | 第30-31页 |
| 3.2.3.2 有机相的比例 | 第31-32页 |
| 3.2.3.3 提取试剂pH值 | 第32页 |
| 3.2.4 提取时间 | 第32-33页 |
| 3.2.5 提取温度 | 第33页 |
| 3.2.6 提取次数 | 第33-34页 |
| 3.2.7 光照影响 | 第34-36页 |
| 第四章 浙江省纸质食品包装材料DSD-FWAs监测 | 第36-39页 |
| 4.1 样品采集与处理 | 第36页 |
| 4.1.1 样品来源 | 第36页 |
| 4.1.2 样品处理 | 第36页 |
| 4.2 检测项目 | 第36-37页 |
| 4.3 检测结果 | 第37-38页 |
| 4.4 讨论与分析 | 第38-39页 |
| 小结 | 第39-40页 |
| 参考文献 | 第40-44页 |
| 综述 | 第44-55页 |
| 参考文献 | 第51-55页 |
| 个人简介及攻读学位期间学术成果 | 第55页 |