| 摘要 | 第1-9页 |
| ABSTRACT | 第9-11页 |
| 第一章 柑桔活性成分检测技术研究进展 | 第11-20页 |
| ·柑桔品种资源 | 第11-12页 |
| ·柑桔活性成分 | 第12-14页 |
| ·柑桔活性成分测定的前处理技术 | 第14-15页 |
| ·固相萃取(Solid-phase extraction,SPE) | 第14页 |
| ·超临界流体萃取(Supercritical fluid extract,SFE) | 第14页 |
| ·高速逆流色谱法(High speed counter-current chromatography,HSCCC) | 第14-15页 |
| ·其它提取分离技术 | 第15页 |
| ·主要活性成分的检测 | 第15-19页 |
| ·光谱分析法(Spectrophotometry) | 第15-16页 |
| ·高效液相色谱法(High-performance liquid chromatography,HPLC) | 第16-18页 |
| ·毛细管电泳法(Capillarity electrophoresis,CE) | 第18页 |
| ·色谱-质谱联用(chormaotgraphy一mass chromatography) | 第18-19页 |
| ·结语(存在的问题及本研究的意义) | 第19-20页 |
| 第二章 引言 | 第20-21页 |
| 第三章 材料与方法 | 第21-24页 |
| ·试验材料 | 第21页 |
| ·主要试剂和仪器设备 | 第21页 |
| ·试验方法 | 第21-23页 |
| ·柑桔黄烷酮和多甲氧基黄酮的HPLC分析 | 第21-23页 |
| ·试验数据分析 | 第23-24页 |
| 第四章 结果与分析 | 第24-52页 |
| ·柑桔中黄烷酮和多甲氧基黄酮HPLC分析条件的确定 | 第24-33页 |
| ·检测波长的选择 | 第24-25页 |
| ·流动相的选择 | 第25-26页 |
| ·标准曲线的绘制 | 第26-28页 |
| ·准确度的测定 | 第28-30页 |
| ·精密度的测定 | 第30页 |
| ·稳定性的测定 | 第30-31页 |
| ·样品前处理 | 第31-33页 |
| ·柑桔果汁中黄烷酮和多甲氧基黄酮的含量分析 | 第33-43页 |
| ·不同柑桔种类果汁中类黄酮含量分析 | 第33-36页 |
| ·不同柑桔品种果汁中类黄酮含量分析 | 第36-43页 |
| ·柑桔果皮中黄烷酮和多甲氧基黄酮的含量分析 | 第43-52页 |
| ·不同种类柑桔果皮中黄烷酮和多甲氧基黄酮的含量差异 | 第43-50页 |
| ·资源品种柑桔果皮中黄烷酮和多甲氧基黄酮的含量差异 | 第50-52页 |
| 第五章 结论 | 第52-54页 |
| 参考文献 | 第54-58页 |
| 致谢 | 第58-59页 |
| 在读期间发表的学术论文 | 第59页 |