| 中文摘要 | 第1-3页 |
| ABSTRACT | 第3-6页 |
| 第一章 绪论 | 第6-8页 |
| ·研究背景 | 第6-7页 |
| ·研究内容 | 第7页 |
| ·研究方法 | 第7-8页 |
| 第二章 连锁零售业供应链管理概述 | 第8-19页 |
| ·供应链及供应链管理概述 | 第8-13页 |
| ·供应链定义 | 第8-9页 |
| ·供应链管理定义 | 第9-10页 |
| ·供应链管理的基本思想与特征 | 第10-11页 |
| ·供应链管理的目标和基本内容 | 第11页 |
| ·供应链管理的运营机制 | 第11-13页 |
| ·连锁零售业在新经济环境下面临的挑战 | 第13-14页 |
| ·新的市场竞争特点和挑战 | 第13页 |
| ·我国连锁零售企业面临严峻市场竞争环境 | 第13-14页 |
| ·新的竞争环境对企业管理模式的影响 | 第14页 |
| ·连锁零售业供应链管理现状 | 第14-19页 |
| ·国外商业企业供应链管理现状 | 第14-15页 |
| ·国内商业企业供应链管理现状 | 第15-19页 |
| 第三章 供应链管理下的连锁企业采购和采购管理 | 第19-33页 |
| ·连锁零售业采购的发展理论 | 第19-22页 |
| ·成本领先理论 | 第19-20页 |
| ·规模经济理论 | 第20-22页 |
| ·供应链管理下的采购和采购管理的定义 | 第22-26页 |
| ·传统理论中对采购的定义 | 第22页 |
| ·采购的演化 | 第22-23页 |
| ·采购定义的正确理解 | 第23页 |
| ·供应链管理的环境下的采购方式和传统的采购方式的差异 | 第23-26页 |
| ·国内外连锁零售企业采购管理现状分析 | 第26-33页 |
| ·国外连锁零售企业采购的现状分析 | 第26-29页 |
| ·我国连锁零售企业采购的现状分析 | 第29-31页 |
| ·国内连锁零售企业采购的趋势分析 | 第31-33页 |
| 第四章 供应链管理机制下的采购策略 | 第33-42页 |
| ·采购策略和影响采购策略的因素 | 第33-35页 |
| ·三种采购策略概述 | 第35-36页 |
| ·分阶层采购策略 | 第35页 |
| ·全面采购策略 | 第35-36页 |
| ·竞争导向策略 | 第36页 |
| ·供应链管理下的采购策略发展演变模式 | 第36-42页 |
| 第五章 供应链管理下的采购管理应用 | 第42-63页 |
| ·采购管理的组织架构 | 第42-45页 |
| ·分散式的采购组织 | 第42-43页 |
| ·集中式的采购组织 | 第43-44页 |
| ·集中/分散式的采购组织 | 第44-45页 |
| ·供应商管理 | 第45-50页 |
| ·与供应商的合作关系 | 第45-46页 |
| ·供应商选择的原则和步骤 | 第46-49页 |
| ·连锁零售企业采购供应商的评价 | 第49-50页 |
| ·库存管理 | 第50-55页 |
| ·库存管理理论 | 第50-51页 |
| ·库存ABC分类管理方法 | 第51-52页 |
| ·多种条件下的订货数量的确定—经济批量模型(EOQ) | 第52-55页 |
| ·库存管理在A公司的应用 | 第55-63页 |
| ·A公司概况 | 第55-56页 |
| ·A公司库存管理 | 第56-57页 |
| ·A公司库存管理的优点 | 第57-58页 |
| ·A公司库存管理存在的问题 | 第58-60页 |
| ·应用VMI策略控制库存成本 | 第60-63页 |
| 第六章 结论与展望 | 第63-65页 |
| ·结论 | 第63-64页 |
| ·展望 | 第64-65页 |
| 参考文献 | 第65-67页 |
| 致谢 | 第67页 |