| 论文摘要 | 第1-8页 |
| ABSTRACT | 第8-11页 |
| 第一章 导言 | 第11-26页 |
| 第一节 研究背景及意义 | 第11-16页 |
| 第二节 文献综述 | 第16-21页 |
| 第三节 概念界定 | 第21-23页 |
| 第四节 研究目标、研究思路与方法 | 第23-26页 |
| 第二章 服务类职业活动与人才能力特征 | 第26-49页 |
| 第一节 服务类与工业类职业的职业活动比较 | 第26-37页 |
| 第二节 服务类与工业类人才所具备的能力比较 | 第37-49页 |
| 第三章 服务类专业的课程设计 | 第49-63页 |
| 第一节 服务类专业的课程目标定位 | 第49-51页 |
| 第二节 服务类专业的课程设置 | 第51-60页 |
| 第三节 服务类专业的课程内容 | 第60-63页 |
| 第四章 服务类专业的课程实施 | 第63-70页 |
| 第一节 服务类专业的教学方法 | 第63-64页 |
| 第二节 服务类专业的课程实施环境建设 | 第64-70页 |
| 结论 | 第70-72页 |
| 一、服务类职业的特征 | 第70页 |
| 二、服务类专业课程设计的特点 | 第70页 |
| 三、服务类专业课程实施的特点 | 第70-72页 |
| 参考文献 | 第72-75页 |
| 后记:意犹未尽 | 第75页 |