| 摘要 | 第1-11页 |
| ABSTRACT | 第11-14页 |
| 第1章 绪论 | 第14-40页 |
| ·贻贝概况、营养价值及生物活性研究进展 | 第14-20页 |
| ·贻贝概况 | 第14-15页 |
| ·贻贝的营养价值 | 第15-17页 |
| ·贻贝的生物活性研究进展 | 第17-20页 |
| ·非甾体类抗炎药物的抗炎活性及安全性研究进展 | 第20-25页 |
| ·非甾体抗炎药物的抗炎活性 | 第20-23页 |
| ·非甾体抗炎药物引起的不良反应 | 第23-25页 |
| ·贻贝的抗炎活性及作用机理研究 | 第25-30页 |
| ·贻贝抗炎活性研究的由来 | 第25-26页 |
| ·贻贝抗关节炎活性的研究进展 | 第26-29页 |
| ·贻贝抗炎作用机理研究 | 第29-30页 |
| ·细胞因子与类风湿关节炎 | 第30-33页 |
| ·促炎细胞因子和类风湿关节炎 | 第31-33页 |
| ·抗炎细胞因子与类风湿关节炎 | 第33页 |
| ·基质金属蛋白酶(MMPs)和类风湿关节炎 | 第33-35页 |
| ·MMPs分类 | 第33-34页 |
| ·MMPs的功能 | 第34页 |
| ·MMPs的调控 | 第34页 |
| ·参与类风湿关节炎致病的MMPs | 第34-35页 |
| ·MMPs参与RA关节软骨及骨破坏的机制 | 第35页 |
| ·以MMPs为靶点治疗RA的策略 | 第35页 |
| ·酪氨酸蛋白激酶MAPKs信号通路与类风湿关节炎 | 第35-38页 |
| ·MAPKs信号通路的生物学特征 | 第35-36页 |
| ·MAPKs信号通路与RA | 第36-38页 |
| ·本课题的研究背景、研究目的和研究内容 | 第38-40页 |
| ·研究背景 | 第38页 |
| ·研究目的 | 第38页 |
| ·研究内容 | 第38-40页 |
| 第2章 厚壳贻贝与紫贻贝、翡翠贻贝的营养成分比较分析 | 第40-51页 |
| ·引言 | 第40页 |
| ·材料与方法 | 第40-45页 |
| ·实验材料 | 第40-41页 |
| ·主要设备与试剂 | 第41页 |
| ·实验方法 | 第41-45页 |
| ·统计学分析 | 第45页 |
| ·结果分析与讨论 | 第45-49页 |
| ·厚壳贻贝与紫贻贝、翡翠贻贝的一般营养成分比较分析 | 第45页 |
| ·厚壳贻贝与紫贻贝、翡翠贻贝的氨基酸组成比较分析 | 第45-46页 |
| ·厚壳贻贝与紫贻贝、翡翠贻贝的矿物元素含量比较分析 | 第46-48页 |
| ·厚壳贻贝与紫贻贝、翡翠贻贝的脂肪酸含量比较分析 | 第48-49页 |
| ·本章小结 | 第49-51页 |
| 第3章 厚壳贻贝脂溶性提取物的超临界萃取工艺研究 | 第51-65页 |
| ·引言 | 第51页 |
| ·材料和方法 | 第51-53页 |
| ·实验材料 | 第51-52页 |
| ·主要设备与试剂 | 第52页 |
| ·实验方法 | 第52-53页 |
| ·结果分析与讨论 | 第53-64页 |
| ·影响厚壳贻贝脂溶性成分萃取效果的单因素试验 | 第53-57页 |
| ·响应面法优化超临界CO2萃取工艺条件 | 第57-64页 |
| ·本章小结 | 第64-65页 |
| 第4章 厚壳贻贝抗炎效果研究 | 第65-83页 |
| ·引言 | 第65页 |
| ·材料与方法 | 第65-68页 |
| ·实验材料 | 第65-66页 |
| ·主要设备与试剂 | 第66页 |
| ·实验方法 | 第66-68页 |
| ·统计学分析 | 第68页 |
| ·结果与分析 | 第68-80页 |
| ·TMDP和TMLE对二甲苯诱导小鼠耳廓肿胀的影响 | 第68-69页 |
| ·TMDP和TMLE对冰醋酸诱导小鼠腹腔渗出性炎症的影响 | 第69-70页 |
| ·TMDP和TMLE对角叉菜胶诱导大鼠足跖肿胀模型的影响 | 第70-71页 |
| ·TMDP和TMLE对棉球诱导大鼠慢性肉芽肿的影响 | 第71-73页 |
| ·TMDP和TMLE对佐剂性关节炎大鼠足跖肿胀的影响 | 第73-80页 |
| ·讨论 | 第80-81页 |
| ·本章小结 | 第81-83页 |
| 第5章 厚壳贻贝脂溶性提取物抗关节炎效果及作用机理研究 | 第83-122页 |
| ·引言 | 第83页 |
| ·材料与方法 | 第83-90页 |
| ·实验材料 | 第83-84页 |
| ·主要设备与试剂 | 第84页 |
| ·实验方法 | 第84-89页 |
| ·统计学分析 | 第89-90页 |
| ·结果与分析 | 第90-116页 |
| ·TMLE以及与消炎痛联用对佐剂性关节炎大鼠的抗炎效果 | 第90-98页 |
| ·TMLE以及与消炎痛联用对Ⅱ型胶原性关节炎大鼠的抗炎效果 | 第98-105页 |
| ·TMLE以及与消炎痛联用对佐剂性关节炎大鼠的抗炎机理 | 第105-110页 |
| ·TMLE以及与消炎痛联用对Ⅱ型胶原性关节炎大鼠的抗炎机理 | 第110-116页 |
| ·讨论 | 第116-120页 |
| ·模型的建立与评价 | 第116-117页 |
| ·TMLE以及与消炎痛联用对关节炎大鼠的抗炎效果 | 第117页 |
| ·TMLE以及与消炎痛联用对关节炎大鼠的抗炎机理 | 第117-120页 |
| ·本章小结 | 第120-122页 |
| 第6章 结论与展望 | 第122-124页 |
| ·结论 | 第122页 |
| ·展望 | 第122-124页 |
| 参考文献 | 第124-141页 |
| 致谢 | 第141-142页 |
| 作者简介 | 第142页 |
| 1.个人简介 | 第142页 |
| 2.博士期间发表的论文 | 第142页 |
| 3.博士期间的发明专利 | 第142页 |
