| 中文摘要 | 第2-5页 |
| Abstract | 第5-7页 |
| 中英文缩略语对照表 | 第11-13页 |
| 一 前言 | 第13-14页 |
| 二 文献综述 | 第14-29页 |
| 1 肥胖的概述 | 第14-15页 |
| 1.1 肥胖 | 第14页 |
| 1.2 超重与肥胖的现状 | 第14-15页 |
| 1.3 肥胖对儿童的危害 | 第15页 |
| 2 肥胖与胰岛素抵抗 | 第15-17页 |
| 2.1 胰岛素抵抗概述 | 第15页 |
| 2.2 肥胖症与胰岛素抵抗 | 第15-16页 |
| 2.3 肥胖引起炎症与胰岛素抵抗 | 第16页 |
| 2.4 肥胖引起胰岛素抵抗与心血管功能及肾功能 | 第16-17页 |
| 3 肥胖与炎症概述 | 第17-20页 |
| 3.1 肥胖与炎症 | 第17-20页 |
| 3.1.1 肥胖与CRP | 第17-18页 |
| 3.1.2 肥胖与IL-6 | 第18-19页 |
| 3.1.3 肥胖与TNF-α | 第19页 |
| 3.1.4 肥胖与MCP-1、MIP-1α | 第19-20页 |
| 4 肥胖与健康教育 | 第20-23页 |
| 4.1 健康教育的概述 | 第20-21页 |
| 4.2 我国健康教育发展现状 | 第21页 |
| 4.3 健康教育与肥胖 | 第21-23页 |
| 4.3.1 营养教育与肥胖 | 第21-22页 |
| 4.3.2 健康教育对肥胖的影响 | 第22页 |
| 4.3.3 健康教育与炎症反应 | 第22-23页 |
| 5 运动与肥胖症 | 第23-27页 |
| 5.1 运动影响脂代谢干预肥胖 | 第23-24页 |
| 5.2 运动与抗炎 | 第24-26页 |
| 5.2.1 运动与IL-6 | 第24-25页 |
| 5.2.2 运动与TNF-α | 第25页 |
| 5.2.3 运动与CRP | 第25-26页 |
| 5.2.4 运动与MCP-1、MIP-1α | 第26页 |
| 5.3 运动与IR | 第26-27页 |
| 6 总结 | 第27-29页 |
| 三 实验部分 | 第29-63页 |
| 1. 实验对象与方法 | 第29-39页 |
| 1.1 实验对象及分组 | 第29-31页 |
| 1.2 研究方法 | 第31-39页 |
| 1.2.1 实验方案 | 第31-34页 |
| 1.2.2 实验检测指标 | 第34-37页 |
| 1.2.3 实验流程 | 第37-38页 |
| 1.2.4 数据处理 | 第38-39页 |
| 2 实验结果 | 第39-56页 |
| 2.1 问卷调查结果 | 第39-41页 |
| 2.1.1 家庭成员营养情况调查结果 | 第39-40页 |
| 2.1.2 学生膳食营养与健康行为调查结果 | 第40-41页 |
| 2.2 相关性检验 | 第41-42页 |
| 2.3 受试者身体BMI、Fat%、WHR的变化 | 第42-56页 |
| 3 讨论与分析 | 第56-62页 |
| 3.1 运动和健康教育对肥胖儿童BMI、WHR、Fat%的影响 | 第56-57页 |
| 3.2 运动和健康教育对肥胖儿童脂代谢影响 | 第57-58页 |
| 3.3 运动和健康教育对肥胖儿童血清炎症因子的影响 | 第58-59页 |
| 3.4 运动和健康教育对肥胖儿童CLU及IR的影响 | 第59-62页 |
| 4 结论 | 第62-63页 |
| 参考文献 | 第63-73页 |
| 附录一 | 第73-76页 |
| 附录二 | 第76-77页 |
| 附录三 | 第77-79页 |
| 致谢 | 第79-80页 |
