湘西自治州柑桔产业现状与对策研究
摘要 | 第4-6页 |
abstract | 第6-8页 |
第一章 绪论 | 第12-24页 |
1 研究背景 | 第12页 |
2 国外柑桔生产现状 | 第12-14页 |
2.1 世界柑桔分布及栽培技术现状 | 第12-13页 |
2.2 世界柑桔质量安全现状 | 第13页 |
2.3 世界柑桔贮藏加工现状 | 第13-14页 |
2.4 世界柑桔物流现状 | 第14页 |
3 国内柑桔生产现状 | 第14-20页 |
3.1 国内柑桔栽培现状 | 第14-18页 |
3.2 国内柑桔质量安全现状 | 第18页 |
3.3 国内柑桔贮藏加工现状 | 第18-19页 |
3.4 国内柑桔物流现状 | 第19-20页 |
4 研究目的 | 第20-21页 |
5 研究意义 | 第21页 |
6 研究内容及思路 | 第21-24页 |
6.1 研究内容 | 第21页 |
6.2 研究思路 | 第21-24页 |
第二章 湘西自治州柑桔栽培现状及对策研究 | 第24-32页 |
1 湘西自治州柑桔栽培发展现状 | 第24-26页 |
1.1 栽培面积不断扩大 | 第24页 |
1.2 区域布局逐步合理 | 第24-25页 |
1.3 品种升级加快 | 第25页 |
1.4 低产桔园改造快速推进 | 第25-26页 |
1.5 栽培技术推广模式得到创新 | 第26页 |
2 湘西自治州柑桔栽培存在的问题 | 第26-29页 |
2.1 适宜加工品种少 | 第26-27页 |
2.2 种苗良种率偏低 | 第27-28页 |
2.3 栽培资金投入少 | 第28页 |
2.4 桔农结构不合理 | 第28-29页 |
3 优化湘西自治州柑桔栽培的对策 | 第29-31页 |
3.1 优化品种结构 | 第29-30页 |
3.2 加快柑桔采穗圃建设 | 第30页 |
3.3 加大桔园标准化投入力度 | 第30页 |
3.4 鼓励发展农民合作组织 | 第30-31页 |
4 本章小结 | 第31-32页 |
第三章 湘西自治州柑桔质量安全现状及对策研究 | 第32-37页 |
1 湘西自治州柑桔质量安全发展现状 | 第32-33页 |
1.1 质量安全体系趋向标准化 | 第32页 |
1.2 质量安全认证进展加快 | 第32-33页 |
1.3 质量安全监测力度增强 | 第33页 |
2 湘西自治州柑桔质量安全存在的问题 | 第33-35页 |
2.1 病虫害防治难度大 | 第33-34页 |
2.2 质量安全管理部门难以监管小农户 | 第34页 |
2.3 桔园生产管理日益粗放 | 第34-35页 |
3 优化湘西自治州柑桔质量安全的对策 | 第35页 |
3.1 提高病虫害防治关键技术的普及程度 | 第35页 |
3.2 健全小农户动态监管机制 | 第35页 |
3.3 加强桔园环境治理力度 | 第35页 |
4 本章小结 | 第35-37页 |
第四章 湘西自治州柑桔贮藏加工现状及对策研究 | 第37-44页 |
1 湘西自治州柑桔贮藏加工发展现状 | 第37-39页 |
1.1 柑桔消费市场空间大 | 第37页 |
1.2 柑桔采后商品化处理进入快速发展期 | 第37-38页 |
1.3 初步形成规模化加工企业群 | 第38页 |
1.4 政策扶持力度加大 | 第38-39页 |
2 湘西自治州柑桔贮藏加工存在的问题 | 第39-40页 |
2.1 贮藏保鲜设施落后 | 第39页 |
2.2 采后处理缺乏标准化 | 第39-40页 |
2.3 深加工处理率低 | 第40页 |
3 优化湘西自治州柑桔贮藏加工的对策 | 第40-41页 |
3.1 加快贮藏加工设施建设 | 第40页 |
3.2 贮藏加工技术科学化 | 第40-41页 |
3.3 提高深加工处理能力 | 第41页 |
4 本章小结 | 第41-44页 |
第五章 湘西自治州柑桔物流业发展现状及对策研究 | 第44-50页 |
1 湘西自治州柑桔物流业发展现状 | 第44-46页 |
1.1 物流渠道形式多样 | 第44-45页 |
1.2 批发市场逐渐规范 | 第45页 |
1.3 桔农销售意识逐渐转变 | 第45页 |
1.4 物流结构网基本形成 | 第45-46页 |
2 湘西自治州柑桔物流业存在的问题 | 第46-48页 |
2.1 基础设施薄弱 | 第46页 |
2.2 产销一体化进程迟缓 | 第46-47页 |
2.3 物流信息化程度不高 | 第47-48页 |
2.4 专业知识人才匮乏 | 第48页 |
3 优化湘西自治州柑桔物流业的对策 | 第48-49页 |
3.1 加强基础设施建设 | 第48页 |
3.2 加快产销一体化进程 | 第48页 |
3.3 推进物流信息化 | 第48-49页 |
3.4 建立物流人才库 | 第49页 |
4 本章小结 | 第49-50页 |
全文总结 | 第50-52页 |
参考文献 | 第52-55页 |
致谢 | 第55-56页 |
作者简介 | 第56页 |