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补血草根提取物中的黄酮和原花色素的分离纯化、抗氧化活性及LC-MS分析

中文摘要第2-4页
Abstract第4-5页
中文文摘第6-14页
绪论第14-26页
    一.补血草属植物概况第14-20页
    二、植物多酚简述第20-22页
    三、立题背景及意义第22-24页
    四、主要研究内容第24-26页
第一章 补血草根提取物的聚酰胺分级纯化和抗氧化活性第26-42页
    1.1 前言第26页
    1.2 材料与仪器第26-27页
        1.2.1 材料与试剂第26-27页
        1.2.2 所用仪器第27页
    1.3 实验方法第27-30页
        1.3.1 补血草根多酚提取物的制备第27页
        1.3.2 补血草根多酚提取物的聚酰胺纯化分级第27-29页
        1.3.3 聚酰胺纯化级分多酚质量分数测定第29页
        1.3.4 聚酰胺纯化级分的抗氧化活性第29-30页
    1.4 结果与分析第30-40页
        1.4.1 补血草根多酚提取物的得率第30页
        1.4.2 补血草根多酚提取物的聚酰胺纯化分级第30-32页
        1.4.3 聚酰胺纯化级分的紫外光谱特性第32-34页
        1.4.4 聚酰胺纯化级分多酚质量分数的测定第34-35页
        1.4.5 聚酰胺纯化级分的抗氧化活性第35页
        1.4.6 聚酰胺纯化级分清除DPPH·能力第35-36页
        1.4.7 聚酰胺纯化级分清除ABTS自由基(ABTS·~+)能力第36-37页
        1.4.8 聚酰胺纯化级分铁还原抗氧化能力(FRAP值)第37-38页
        1.4.9 聚酰胺纯化级分抗氧化能力与多酚质量分数的相关性第38-40页
    1.5 小结第40-42页
第二章 补血草原花色素级分的纯化、活性及其结构分析第42-68页
    2.1 前言第42页
    2.2 材料与仪器第42-43页
        2.2.1 材料与试剂第42页
        2.2.2 所用仪器第42-43页
    2.3 实验方法第43-44页
        2.3.1 补血草根原花色素级分的Sephadex LH-20柱层析纯化第43页
        2.3.2 原花色素纯化级分的紫外吸收光谱分析第43页
        2.3.3 原花色素级分抗氧化活性的测定第43页
        2.3.4 高抗氧化活性原花色素级分的HPLC测定第43-44页
        2.3.5 高抗氧化活性原花色素级分水解样品的HPLC-MS测定第44页
    2.4 结果与分析第44-64页
        2.4.1 frac 8的Sephadex LH-20纯化第44-47页
        2.4.2 frac 9的Sephadex LH-20纯化第47-50页
        2.4.3 frac 8纯化级分的抗氧化活性第50-53页
        2.4.4 frac 9纯化级分的抗氧化活第53-56页
        2.4.5 髙抗氧化活性原花色素级分的HPLC分析第56-58页
        2.4.6 高抗氧化活性原花色素级分水解样品的HPLC-MS测定第58-64页
    2.5 小结第64-68页
第三章 补血草黄酮级分的纯化、活性及其结构分析第68-104页
    3.1 前言第68页
    3.2 材料与仪器第68页
        3.2.1 材料与试剂第68页
        3.2.2 所用仪器第68页
    3.3 实验方法第68-69页
        3.3.1 补血草根黄酮级分的Sephadex LH-20柱层析纯化第68-69页
        3.3.2 黄酮纯化级分的紫外吸收光谱分析第69页
        3.3.3 黄酮纯化级分抗氧化活性的测定第69页
        3.3.4 高抗氧化活性黄酮级分的HPLC-MS测定第69页
        3.3.5 高抗氧化活性黄酮级分水解样品的HPLC-MS测定第69页
        3.3.6 高抗氧化活性黄酮级分的HPLC-MS~2测定第69页
    3.4 结果与分析第69-100页
        3.4.1 frac 2的Sephadex LH-20纯化第69-71页
        3.4.2 frac 2纯化级分的紫外光谱特性第71-72页
        3.4.3 frac2纯化级分的抗氧化活性第72-77页
        3.4.4 高抗氧化活性级分黄酮级分的HPLC-MS测定第77-82页
        3.4.5 高抗氧化活性级分黄酮级分酸水解后的HPLC-MS测定第82-86页
        3.4.6 高抗氧化活性级分黄酮级分的HPLC-MS~2测定第86-100页
    3.5 小结第100-104页
第四章 结论第104-110页
    4.1 结论与创新点第104-107页
        4.1.1 结论第104-107页
        4.1.2 创新点第107页
    4.2 问题与展望第107-110页
参考文献第110-118页
攻读学位期间承担的科研任务与主要成果第118-120页
致谢第120-122页
个人简历第122-124页

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